烘焙創作寫下榮耀！樹德科大林宥君「台灣四季」伴手禮勇奪金牌

2025大洋洲國際烹飪藝術挑戰賽（Oceania International Culinary Arts Challenge, OICAC）日前於紐西蘭盛大舉行，來自八個國家的優秀廚藝人才齊聚一堂，展開一場技藝與創意並陳的國際盛會。其中台灣代表、來自樹德科技大學餐旅與烘焙管理系(餐旅系)林宥君主任，在「烘焙伴手禮」項目中表現亮眼，以其精緻且充滿文化意涵的「台灣四季主題伴手禮」勇奪金牌佳績，為台灣技職教育與烘焙創作寫下榮耀新頁。

林宥君老師的作品巧妙結合台灣四季特色農產，從春季的鹿谷春茶、夏季的玉井愛文芒果、秋季的紫薯地瓜，到冬季的桂圓乾，每一款食材皆蘊含豐富的季節意象與風土情感。透過細膩的烘焙技法與創意思維，將這些台灣特有的食材轉化為風味層次豐富的伴手禮，成功打動評審的味蕾與心靈。這款作品不僅展現出台灣多元的農產魅力，更以可口的烘焙語言講述台灣四季之美，讓國際看見台灣深厚的文化底蘊與創新能力。

此次獲獎不僅是對林宥君個人專業的肯定，也再次證明台灣在國際烘焙與餐旅領域的競爭力。能在眾多來自不同國家的頂尖選手中脫穎而出，代表著台灣技職教育向上扎根、持續開花結果。本次參賽亦獲得僑務委員會、外交部與紐西蘭台商會的大力支持，使台灣代表能無後顧之憂地站上國際舞台，發揮實力、爭取榮耀。

林宥君的金牌之路，不僅為個人寫下燦爛篇章，更讓世界看見台灣深具文化魅力與創新實力的烘焙藝術。「烘焙傳情、味道說話」，這份來自台灣的四季滋味，正成為感動世界的一種美好語言。

新南向國家學子挑戰TEMI認證 產學專班展專業電路板設計實力

樹德科技大學日前於電腦與通訊系（電通系）專業教室舉辦「TEMI電路板設計專業級國際能力認證」考試，藉此提升學生在電路板設計領域的實務技能，並檢視其是否具備符合國際標準的專業能力。

本次認證歷時3.5小時，重點在於測驗學生是否能熟練操作電腦輔助設計（Computer Aided Design, CAD）軟體，完成電路原理圖繪製、電路板佈線、零件編修與生產文件準備等完整設計流程，全面檢視學生的技術實作與設計整合能力。

認證考試分為兩大階段進行：第一階段包括零件編修與創建、圖框設定、電路圖與階層電路繪製，以及相關文件輸出；第二階段則涵蓋板框繪製、零件佈局、電路板佈線、設計驗證、鋪銅處理與生產文件輸出。透過實作導向的驗證過程，不僅提升學生的專業實力，也與業界的設計標準無縫接軌。

此次認證對象為電通系新南向產學合作國際專班的33位菲律賓籍學生，全程由高國陞老師以英文授課進行指導。TEMI協會早期即同步推動英文版認證系統，使得考試流程順利進行、無語言障礙。考場主任鄭國華老師表示，在此次認證中，術科有28位學生通過，學科部分則有25位達80分，整體表現相當亮眼，充分展現新南向學生在台積極學習的態度與實力。

電通系主任程達隆指出，透過與系上專題製作課程結合，學生不僅能完成電路設計，亦能透過雕刻機等硬體製程工具，製作具體的專題實體作品。電通系自2024年承接教育部新南向國際產學合作專班計畫，即積極配合政府新南向政策與國家發展委員會規劃，除推動教育國際化與擴大交流合作，更展現台灣對國際教育的承諾與責任，藉由鏈結國內外產業資源，攜手培育具全球視野與實務能力的技術人才。
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