新竹舊城好食祭23日開鑼 招牌美食上桌邀饕客品嚐

2019-06-20 19:51

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「新竹舊城好食祭」活動記者會出現數十家商家現身相挺盛況。(圖/方詠騰攝)

「新竹舊城好食祭」活動記者會出現數十家商家現身相挺盛況。(圖/方詠騰攝)

為了去除網傳「美食沙漠」惡名,新竹市政府大力推廣風城在地美食,透過交通部觀光局春遊專案經費補助,今(20)日上午舉行「新竹舊城好食祭」記者會,產業發展處特別公布新竹舊城美食米粉篇宣傳影片,展現新竹在地美食的可看性,現場並邀請數10家商家端出招牌美食相挺,23日活動當天更將推出限定版美食回饋給饕客們,保證讓「新竹舊城好食祭」值回票價。

春遊專案經費舖路 助竹市舊城區美食浮出枱面

「新竹舊城好食祭」活動將於23日(日)早上10點至下午16點盛裝開鑼,邀請民眾前往新竹城隍廟與中山路品嘗專屬新竹市的「美食方程式」,可望為地方特色美食及觀光產業帶來不少商機。

市府產發處處長吳甲天表示,新竹市擁有許多歷史建築古蹟與美食,如舊城區的東門城、城隍廟、竹塹餅及貢丸湯、炒米粉等,過去4年,市府不只打造微笑水岸(新竹左岸、漁人碼頭、17公里海岸線),同時,也在市中心打造步行城市(護城河、新竹公園、新竹綠園道),也有很多建設成為網美的打卡熱點,像是護城河畔、李克承博士故居、魚鱗天梯等。

新竹摃丸業者研發出多款摃丸最新吃法,令人垂涎三尺。(圖/方詠騰攝)
新竹摃丸業者研發出多款摃丸最新吃法,令人垂涎三尺。(圖/方詠騰攝)

吳甲天說,今年透過交通部觀光局春遊專案經費補助,要帶領民眾去品嘗道地的小吃,除了米粉、摃丸,還蒐羅了隱藏於巷弄間的特有美食,如漁香甜不辣、樂芙雞蛋糕、透光棉花等,再加上城隍廟及周邊的特有小吃,讓大家可以吃好吃滿、飽到不行!

產業發展處指出,23日活動當天將辦理「竹塹好媽媽x竹科準太太」料理爭霸賽,「新竹米粉」透過竹塹媽媽傳統老練的好廚藝,與待嫁新娘的含蓄料理之間互相輝映,每盤端上桌的炒米粉都有不同的味,還特別找來各界的型男與酷爸代表來為竹科準太太與竹塹好媽媽評審,讓視覺味覺一次滿足到位,更增添了米粉傳情的一絲好味道。

林記滷味在新竹美食市場擁有相當高的人氣及知名度。(圖/方詠騰攝)
林記滷味在新竹美食市場擁有相當高的人氣及知名度。(圖/方詠騰攝)

產發處指出,「新竹舊城好食祭」特別設計「舊城吃美食,集章換好禮」活動,共有128家美食店家參加集章活動,包括海瑞摃丸、林家滷味、阿忠冰店、水哥早餐等30攤美食店家特別推出限定版美食回饋給饕客們,活動當天憑舊城好食集章卡,至參與店家消費滿百元集一個戳章,集滿四個戳章即可兌換「新竹舊城好食祭餐墊組」,數量有限,換完為止。

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