不是高麗菜、青江菜!吃火鍋必加「1蔬菜」湯頭秒升級,老饕推爆:第一次吃就上癮

2023-12-26 10:50
冬天吃火鍋必加的火鍋除了加肉片與各式各樣的火鍋料之外,蔬菜也是不可或缺的,其中就有1樣青菜被網友們大力推薦。(示意圖/取自pixabay)
冬天吃火鍋必加的火鍋除了加肉片與各式各樣的火鍋料之外,蔬菜也是不可或缺的,其中就有1樣青菜被網友們大力推薦。(示意圖/取自pixabay)

入冬後天氣越來越冷,不少人會在這季節吃一頓暖暖的火鍋,而火鍋除了加肉片與各式各樣的火鍋料之外,蔬菜也是不可或缺的,不但營養健康,還能讓因為湯頭更加鮮甜。最近就有網友透露,每次到了冬天,不管吃什麼都一定要加上「茼蒿」,直呼真的很好吃,貼文一出,隨即引起熱議,大家都大讚「茼蒿超頂」、「真的是最好吃的蔬菜」。

不是高麗菜、青江菜!吃火鍋必加「1蔬菜」湯頭秒升級

一名網友在Dcard以「冬天就是要吃爆它!」為題發文,直呼「怎麼可以有這麼好吃的蔬菜?」他認為茼蒿非常好吃,無論放進薑母鴨、羊肉爐、鹹湯圓還是火鍋裡都非常適合,也稱它是冬天必吃的一款青菜。

文章曝光後,吸引許多網友紛紛贊同,「冬天就是要吃爆茼蒿跟菠菜」、「茼蒿超好吃,只是有點貴,火鍋店如果有就超讚」、「真的是最好吃的蔬菜,為什麼只有冬天有」、「超愛,基本上到冬天,只要是煮鹹的湯,一定加好加滿」、「每次去吃三媽都一定要點一盤茼蒿,愛慘」、「吃鹹湯圓就是要加爆茼蒿」、「茼萵真的很扯第一次吃就上癮了,肚子已經裝滿但還是要多夾幾口茼萵,就是這麼好吃」。

但也有部分網友無法接受茼蒿的味道,「茼蒿必須死,總覺得有股蚵仔味」、「有香菜味,超害怕!!!」、「就跟火鍋裡加芋頭一樣母湯」、「茼蒿我不行,我真的是什麼蔬菜都敢吃,除了芹菜跟茼蒿」、「太可怕了,直接嘔吐」、「看到茼蒿就不會想吃哈哈」。

責任編輯/蔡惠芯

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