173kcal（一串62g）
TOP11》甜不辣
174kcal（一串99g）
TOP10》牛舌
223.9kcal（100g）
TOP9》豬血糕
231kcal（一塊120g）
TOP8》沙朗牛排
232kcal（143g）
TOP7》百頁豆腐
361kcal（一條185g）
TOP6》牛小排
377kcal（116g）
TOP5》炒泡麵
417kcal（一包85g）鈉含量1632mg
TOP4》雞腿排
426kcal（199g）
TOP3》鮭魚排
487kcal（300g）
TOP2》戰斧豬排
725kcal（250g）
TOP2》戰斧豬排
725kcal（250g）
TOP1》A5和牛
980kcal（120g）
高敏敏營養師指出，加工食品的熱量之所以名列前茅，其原因為透過大豆蛋白作為原料，並使用澱粉作為黏稠劑，並加上大豆油、食品添加物所製成，可簡單解釋為黃豆＋油，因此熱量及油脂含量才會非常高，其中光是油脂就佔熱量的70%。而A5和牛則因為油花佔比越高品質越高，50%以上都是油脂，體現入口即化的滿滿油花感。
若烤肉再配上泡麵，又或者是刷上烤肉醬，鈉含量也是非常可怕。根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400mg，相當於6g的鹽，因此建議民眾優先選擇低卡、低鈉醬料，並以原型食材、低油脂肉品為主享用。
同時，高敏敏營養師也提醒民眾，由於肉類經過高溫燒烤，便會釋放出致癌物質，如多環芳烴（PAHs）、異環胺（HCAs）等，而若放在炭火直火上燒烤，造成的影響更大，應多加注意。
而在飲料選擇上，若想喝啤酒，也應依照建議男生不超過2罐、女生不超過1罐為原則，以免在中秋佳節月圓人也圓！
責任編輯／林俐
