其次，日本出產的芒果都是以紅皮芒果為主， 極甜多汁的一定要選日本的宮崎縣芒果，因種植嚴格，一條樹枝上只能培植兩個芒果，以確保所有養分和水分均高度集中在芒果上。至於想選購普通的日本紅皮芒果，可以參考日本百年頂級水果名店「千疋屋」的採購部長石部一保的貼士，單靠目測選出超甜、多汁、柔軟的紅皮芒果！
如何選出超甜、多汁、柔軟的紅皮芒果：
從嗅覺上較難分辨，哪個芒果較美味。
用目測已能鑒別超甜、超軟的芒果。
受日光照射充足的芒果，果皮顏色濃艷深色，全芒果通紅。
因此B芒果更甜更美味！
芒果有兩種採收方法，1.完全成熟後，網兜自然裝住自然掉落的芒果。
