白蘿蔔、紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯，哪些是蔬菜？幾乎所有人都選錯，專家公開3大飲食迷思
誤把根莖類當蔬菜吃，小心澱粉攝取過多！（圖/取自youtube）
最新版「每日飲食指南」，將原本「全穀根莖類」改為「全穀雜糧類」，且因蛋營養豐富，與膽固醇濃度、心血管疾病不相關，原先的豆魚肉蛋也改為豆魚蛋肉類。
衛福部國健署公布最新版「每日飲食指南」，修正重點包括：
1. 很多民眾容易對過去的全穀根莖類產生誤會，如白蘿蔔、紅蘿蔔澱粉含量少，屬於蔬菜，卻被誤會為根莖類；南瓜、馬鈴薯有豐富的澱粉，屬五穀雜糧類，卻常被誤會是蔬菜。
2. 蛋白質食物類選擇時，為避免同時吃入不利健康的脂肪，尤其是飽和脂肪，選擇這類食物應有優先順序為「豆>魚>蛋>肉類」。更動順序的原因是新的科學證據發現，蛋的攝取與血液中膽固醇濃度、心血管疾病風險的關聯性低；「蛋」所含的脂肪組成並無飽和脂肪對身體危害疑慮，加上蛋營養豐富，攝食選擇時優先於肉，年長者也不用再害怕吃蛋。
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汪浩觀點：為什麼「八六」海戰慘敗救了蔣介石的命？1965年8月5日早上，中華民國海軍總部為執行國防部下達的陸軍特種作戰「海嘯一號」任務，派遣大型獵潛艦「劍門號」和小型獵潛艇「章江號」從高雄左營出發，掩護輸送特情人員以福建南部東山島為目標，實施兩棲突擊偵察及摧毀雷達站，以偵測解放軍的海防反應，海軍命名該護航行動為「蓬萊一號」計畫。8月5日晚，劍門、章江兩艦按計劃將7名特情人員放上東山島後在指定的航路上巡弋。然而，國軍行蹤早已洩密，兩艦從左營出發後就受解放軍的雷達監視。8月6日凌晨，兩艦在東山島海域附近遭解放軍海軍伏擊，海戰打響後，劍門艦卻向外海撤退，留下章江艦被解放軍4艘護衛艇圍攻，於3時33分沉沒，全部官兵無人生還。隨後，解放軍追擊在外海徘徊的劍門艦，凌晨4時許，追上劍門艦，雙方交火，4時58分，劍門艦連中3枚魚雷後沉沒。在劍門、章江兩艦出發前，海軍曾通知空軍總部，希望空軍能適時予以配合。然而，當8月6日海戰打響後，空軍竟聲稱不知道「海嘯一號」計劃。兩個多小時以後，空軍才匆忙派飛機增援，6時35分，4架F-100戰機從屏東機場起飛，於7時12分到達海戰區域，可為時已晚。劍門、章江兩艦共22名軍官、175名艦員與特工死亡，33人落海被俘，僅有1名特工跳海漂流，被外籍商船救起後經香港返台。解放軍海軍2艘護衛艇、2艘魚雷艇負傷，4人陣亡，28人負傷，是為「八六海戰」。[1]可是，臺灣民眾不知道的是，「八六」海戰的慘敗卻救了蔣介石的命。
王宗偉觀點：一直發明真相，怎麼可能和解？今年二二八的紀念活動從獨派跑到慈湖潑漆為起點，到反台獨人士到自由台灣黨的記者會以頗有嘲弄意味的方式對蔡丁貴教授噴生髮水，以及期間要到包括蔡總統父親墓園的各處噴漆事件。看樣子鼓動仇恨互相報復撕裂台灣社會，各種作用與反作用力的的激烈行動，恐怕還要持續一段時間。
高靖觀點：蔣經國運用日本極右派青嵐會打擊田中角榮日本與北京在1972年建交後，與台灣仍保持民航往來，但在1974年因為與北京簽定民航協定，中華民國基於維護國格，被迫與日本斷航，這個舉措不單單是表面上的斷航措施，其實是當時的行政院長蔣經國，要利用這個重大的民航議題，除了斷航的重大宣示之外，也要讓這個議題在日本政壇產生作用，蔣經國不惜與日本自民黨極右派團體合作，讓自民黨內部對當時的田中角榮內閣施加壓力，果不其然，斷航半年多過後，田中角榮雖不是因為蔣經國操作斷航議題下台，卻因為更大的黑金政治爭議洛克希德行賄事件下台。
羅智強觀點：乾淨媒？謊言騙不了九百萬民意民進黨內，常常出現潛在的諾貝爾得主，蔡英文在選前主張「廢核不缺電不漲電價」，可與「大躍進」相比，結果當然是跳票，現在賴清德院長又提出「乾淨媒的污染等於天然氣」，不知道民進黨以後會不會有「乾淨的石油」、「乾淨的香菸」、「乾淨的説謊政客」……
李明璁專欄：機器人會拿走我們的工作嗎？著名的「莫拉維克悖論」（Moravec'sparadox），即在說明AI雖可比成人更精於演算，卻無法及於幼兒一般的敏銳感知，並做出系列行動。所以電腦已能贏過棋王，但機器人仍無法打好一場球賽。
抗癌新星！耶魯大學研究：只要每週吃「這個量」的堅果，腸癌存活率增5成！堅果，一直是飲食界的「超級食物」，正確吃堅果，不但別擔心熱量過高，近年的研究發現，還能達到保護心臟、降低膽固醇、控制糖尿病等好處；尤其近期一項美國新研究更顯示，腸癌患者可以透過攝取堅果增加存活率，每週吃兩把核桃的腸癌患者，比照那些沒有吃的人，戰勝疾病的機會提高了57％，可說是戰勝腸癌新明星！
吳豐山專欄：台灣的斤兩2018年3月，稱為聯合國「永續發展解決方案網絡」的機構，發表2018全球幸福報告（WorldHappinessReport 2018）。
阮慶岳專欄：花園我詫異地發覺自己竟愈來愈喜歡與植物相親的關係。雖然屢屢因我的生疏笨拙，許多盆花都迅速夭折消逝，但我開始感覺這些小小的盆栽裡，散發出無私奉獻一切給他者的寬大。
觀點投書：令人失望透頂的政府新政—強化社會安全網計畫你知道蔡英文總統競選重要政見「強化社會安全網計畫」已經推出了嗎？賴揆在3月8日聽取衛生福利部報告後，稱讚該計畫是多年來回應社會最積極、最具企圖心的計畫。這麼自我感覺良好的評語，吸引筆者打開計畫及簡報，一看卻是失望透頂、滿臉黑人問號，原來新政府上台後，各界盼了近2年的強化社會安全網計畫，竟彷彿蜘蛛結網脆弱不堪。
經濟學家追求「華盛頓共識」是一大錯誤：《經濟學好厲害》選摘（2）一九八九年，威廉森（JohnWilliamson）在華府為拉丁美洲的主要經濟決策者召開了一場會議。威廉森是華盛頓智庫國際經濟研究所（現在稱為彼得森研究所）的經濟學家，長久以來一直是拉丁美洲經濟體的觀察者。他注意到決策者為拉丁美洲建議的改革措施出現引人注目的觀點趨同現象。國際金融機構（例如世界銀行與國際貨幣基金）、智庫，以及美國政府的各個經濟機構，都提出了幾乎一模一樣的改革想法。另一方面，在美國大學拿到博士學位的經濟學家紛紛在拉丁美洲各國政府擔任重要職務，迅速推行這些政策。在威廉森為這場會議所寫的論文當中，他把這些改革稱為「華盛頓共識」。
無緣司法院副院長林錦芳辭世 柯建銘長文悼念抱屈前年8月，放棄司法院副院長提名的司法院前秘書長林錦芳日前辭世，昨天也出席告別式的民進黨立院黨團總召集人柯建銘，17日在臉書發表〈雲淡風輕離苦得樂〉千餘字長文追念，柯特別提到，林婉辭提名後，到辦公室看他，他準備聽其訴怨，但驚訝的是已無職務在身的她，卻是來溝通說明「新北司法園區」與「華山園區」的預算。
爭取鋼鋁關稅豁免 鄧振中18日率團訪美美國政府加重課徵鋼鋁關稅，行政院政務委員鄧振中今天表示，將於明天率領經貿官員訪美，預計拜會美國商務部、貿易代表署等單位，了解美方具體做法，爭取鋼鋁關稅豁免。身兼行政院經貿談判辦公室總談判代表的鄧振中告訴中央社記者，他將率領經濟部國際貿易局、工業局官員到華府訪問，預計拜會商務部、貿易代表署等單位，預計停留一週左右。但具體行程規劃及拜會的美方官員層級，目前還不確定。鄧振中表示，這次訪美主要是傳達台灣鋼鋁產業界對美方加重課徵鋼鋁關稅的關切，並向美方說明，台灣對美國的鋼鋁產業並未造成威脅，台灣也是美國的安全夥伴，盼爭取鋼鋁關稅豁免。鄧振中說，除爭取維護台灣鋼鋁產業的出口利益外，也將進一步了解美方對加重課徵鋼鋁關稅的相關具體做法。此外，鄧振中表示，約有超過10位的台灣鋼鋁產業界人士也將訪美，與鄧振中所率領的經貿官員在美國會合。美國總統川普8日簽署命令，將於3月23日開始對所有進口鋼鋁產品課徵25%與10%關稅，但新措施不適用於加拿大和墨西哥，且美國在安全和貿易上的夥伴還可以談判爭取豁免。根據國貿局資料，台灣去年鋼鐵業產值約新台幣1兆1160億元，外銷占比27%，美國為台灣鋼鐵最大出口市場。針對這次涉案鋼鐵產品，據台灣海關統計，去年出口美國鋼鐵金額約13億美元（約新台幣390億元），占台灣鋼鐵總出口金額13.16%，主要為鍍面產品（如建築業之鋼捲及馬達鋼片）及焊接鋼管（如石油管）。台灣去年鋁業產值約1020億元，外銷占比23%，美國為台灣鋁品第6大出口市場。針對這次涉案鋁產品，據台灣海關統計，去年出口美國鋁品金額約4400萬美元，占鋁品總出口金額6.15%。
羽球》戴資穎今晚與山口茜爭冠 連兩年闖進全英公開冠軍賽看戴資穎打球是賞心悅目的事，與之對戰對技術與體力都是痛苦煎熬！戴資穎以21-12，20-22，21-13的比數二比一擊敗中國大陸陳雨菲，連續兩年闖進全英羽球公開賽冠軍賽，戴資穎曾說：「獲得全英公開賽冠軍是我生涯最棒的事！」
父子相擁！陳水扁上台為陳致中助選 違反中監「四不原則」保外就醫中的陳水扁前總統，為拉抬兒子陳致中在民進黨高市前鎮小港區議員初選，今晚現身兒子陳致中造勢晚會，替爭取高市前鎮小港區民進黨議員提名的兒子造勢，雖然中監同意扁出席的但書，是不能上臺、不能演講，不過在造勢晚會最後，扁還是上台送菜頭給陳致中，父子倆並擁抱互相打氣。
《人間條件》台中戶外開演 近2.5萬人爭睹破紀錄演出邁入16年、被譽為「國民戲劇」的綠光劇團《人間條件》系列，自2017年展開台灣野台戲劇工程，今年首場演出在台中，今(17)晚於圓滿戶外劇場登台，不但圓滿劇場座位擠滿，連外圍草地也有大批民眾坐在大螢幕前欣賞同步轉播，共計湧入2萬5000人，這是綠光劇團首次在台中戶外演出，市長林佳龍也到場與民眾共襄盛舉，並上台客串演出，氣氛熱鬧。
吳敦義擊破民進黨無能亂政成績板 籲全民與藍軍並肩作戰中國國民黨主席吳敦義今（17）日在新竹縣「小組長聯合授證典禮」中表示，民進黨政府重啟深澳燃煤發電廠，未來碳排放所造成的空氣汙染，將嚴重傷害北台灣人民的健康，同時，4月即將調漲的電價，及輕率重啟曾發生爆炸案的核能廠等錯誤政策，都將被全民所唾棄。
深澳電廠爭議》詹順貴變了嗎？呂秋遠：他當然變了，但是為什麼變了？又變了什麼？人，原則當了官以後就會調整想法，不見得是因為留戀官位，而是角度不同，看法也會有些調整。詹順貴在審查委員會第328次會議上，就深澳燃煤發電廠環境影響「差異分析」案表決時，因為「審核修正通過」與「應就變更內容重新辦理環境影響評估」兩項投票平手，投下支持「審核修正通過」這一票，讓環境影響「差異分析」案就這麼通過。很多人對詹順貴表示失望，以前的環保律師，怎麼會變成了護航副署長？
首獎首度頒出！柯宗明《陳澄波密碼》奪台灣歷史小說獎首獎新台灣和平基金會主辦的「台灣歷史小說獎」，今年已邁入第3屆，17日公布得獎名單，有多年電視編導經驗的柯宗明，以14萬字的《陳澄波密碼》奪下台灣歷史小說獎首獎，特別的是，首獎前兩屆都以從缺作收，柯宗明不僅是首位奪得首獎的參賽者，也贏得目前國內文學獎項最高額的獎金新台幣120萬元。另外，佳作則由張英珉《阿香》獲得。
NCAA男籃新歷史 第16種子扳倒龍頭美國NCAA籃球賽今天爆出史上最大冷門，分區第16種子的UMBC在下半場火力大爆發，拉出53比33的猛攻，終場以74比54擊敗頭號種子UVA，締造NCAA籃賽新歷史。
4月起電價調漲3% 台電：初估短收400億元新電價出爐！經濟部16日召開電價審議委員會，決定4月起，平均電價調漲3％，從每度2.5488元，調漲為2.6253元，依原訂漲幅10.24%計算，台電初估將會短收新台幣400億元。
倫敦謀殺疑雲》只要惹過普京，天涯海角也難有善終？流亡英國的俄羅斯商人離奇死亡流亡英國的68歲俄羅斯商人格盧什科夫12日被發現陳屍在倫敦寓所，驗屍結果指出他是遭到勒死，警方16日定調本案為謀殺案，反恐小組已展開調查，但表示目前沒證據顯示此案與俄國雙面間諜斯克里帕爾遭到神經毒劑攻擊有關。格盧什科夫先前與俄國總統普京的眼中釘、5年前遭暗殺的比瑞索夫斯基是好友，俄國反對派領袖卡斯帕羅夫說格盧什科夫遭到謀殺一事，他「毫不意外」。
爭取鋼鋁關稅豁免 國貿局：派遣高階經貿官員訪美談判美國總統川普8日簽署命令，決定課徵鋼品25％、鋁品10％的進口關稅，嚴重衝擊鍍面和不鏽鋼產品輸美，引發國內鋼鐵業高度關注。駐美代表處官員透露，政府目前規劃23日前派遣高階經貿官訪美，拜會相關部會，期望爭取鋼鋁關稅豁免。
