只是過了納入期限、販賣期限，明明還未到賞味期限，為何要廢棄呢？不是很可惜嗎？食品製造商、零售商也開始越來越覺得這三分之一規則不妥：為什麼日本特別嚴格？這些納入期限、販賣期限根本沒有合理根據，而且也浪費大量食物和資源。
在日本政府經濟產業省主導下，2011年5月「製･配･販連携協議会」（約略中譯為：製造、批發、零售協作理事會）正式成立。截至2016年12月為止，理事會成員共五十三家食品製造商、批發商和零售商，其中有些成員更是國際有名的，例如味之素、日清食品、大塚製藥、大正製藥、Kewpie、麒麟啤酒等。理事會宣言以消除供應鏈製造的浪費為目標，進而創造新的價值觀，提升行業競爭力，為國民貢獻豐盛生活。*
理事會於2013年提出緩和三分之一規則的措施，例如把賣到美國的食品交貨日期延長至到賞味期限的一半；法國、義大利則延長至三分之二；英國則最長，延長至四分之三。
這樣就解釋了為何同一牌子、同一味道的零食，在不同商店價格上有出入。價錢貴的，因為它是根據三分之一規則從日本入貨，價格較貴但距離賞味期限較遠；價錢相宜的，或許是根據2013年後的緩和措施，日本供應商以較便宜價格賣給零售商，雖然還未到賞味期限但鮮度比前者稍遜。
所以以後大家到商店見到價格相宜的日本零食時，記得望一望包裝背後的日期。快到期的就盡快吃。否則買了之後閒置在家，到開封時吃已經不夠脆甚至已過期，一樣浪費。
註：製･配･販連携協議会成立宣言原文如下：「我々、消費財流通事業者は、製・配・販の協働により、サプライチェーン全体の 無駄を無くすとともに、新たな価値を創造する仕組みを構築することで、 自らの競争力を高め、豊かな国民生活に貢献する。」
本圖/文經授權轉載自Dream a little dream of Mayi（原文標題：日本食品分銷的不明文規定 － 三分之一規則）
責任編輯/鐘敏瑜
