少醣攝取對一型糖尿病患沒幫助!英國糖尿病學會2017年版低醣飲食建議還有這些重點…

2017-07-25 05:20

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●目前沒有強烈證據建議第一型糖尿病患者進行低醣飲食。第一型糖尿病患者根據醣類攝取量來調整胰島素是有效的改善血糖策略。

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●對於糖尿病兒童使用低醣飲食仍然有很多對於生長影響的不確定的因素。因此,糖尿病病童不建議使用低醣飲食。

結論

對於糖尿病患者的醣類攝取,仍存在很多爭論。

對於第一型糖尿病患者,最有效控制血糖的策略仍然是以每餐的醣類攝取量做胰島素調整的方法。而第二型糖尿病患者,在短期來說,低醣飲食是有效而且安全的控制體重的方法。但是低醣飲食不該被視為優於其他治療策略。對於希望減重的患者來說,減少總熱量攝取是最主要預測體重減少的因素,患者應該選擇一個他們喜愛的方法。

罹患糖尿病並不意味著患者遠離其他的健康狀態,譬如癌症的發生。因此,不論何者飲食計畫,都應該包括更大範圍,較健康的飲食原則來促進長期健康。這樣的飲食應該包含適當的維生素,礦物質以及纖維攝取,而特殊的食物在大量證據可以證明有效改善健康時,都應該被鼓勵。這代表民眾應該吃更多的蔬菜,水果,全穀類,乳製品,海鮮,莢豆,以及堅果。民眾應該被鼓勵減少紅肉,加工肉品攝取,以及含糖食物的攝取,包括含糖飲料以及精緻澱粉,譬如白麵包。

糖尿病患者應該與他的營養師討論個別的治療目標以及飲食計畫,並且以受到支持的安全的方式來達到這樣的目標。

參考資料|

Position statement:Low-carb diets for people with diabetes

本文經授權轉載自小黃醫師的隨手筆記(原標題:英國糖尿病學會的低醣飲食建議,2017版)
責任編輯/蔡昀暻

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