喝紅酒養心多少不過量?醫師:每天100cc有效降低動脈硬化及腦中風機率

2016-04-26 12:19

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適量飲紅酒可減少心臟病發生,但過量會讓血壓高、提升死亡率。心臟內科醫師陳保羅說,有長期酗酒習慣者可能出現酒精性心肌病變,貪杯不可不慎。

台北醫學大學附屬萬芳醫院心臟內科主任醫師陳保羅在新書《全心護健康》中談到,每一個人的心臟從出生開始就逐漸老化,加上現代人不當的飲食和生活習慣,更是讓很多年輕人的心臟都加快退化。

罹患心臟病的危險因素包含高膽固醇飲食、缺乏運動、肥胖、邁入老年、抽菸。根據研究顯示,抽菸者得心肌梗塞的相對危險性是不抽菸者的1.7倍。每天抽菸超過1包的40至59歲中年人,得到冠心病的相對危險性則為2.5倍。

陳保羅在書中提到台北榮民總醫院團隊的研究,募集80名年齡20到40歲的健康成年人,分成4組,結果發現每天喝100c.c.紅酒的測試者,3週後比起其他每天喝啤酒、喝伏特加及完全不喝酒的測試者,血管的內皮細胞功能增加2到3成。

他說,研究顯示紅酒的確可以有效降低動脈硬化及腦中風的機率,不過,過量的酒精也會讓身體出毛病,如肝硬化、血壓增高等。

他臨床上就碰過一些30歲或40歲左右較年輕的患者,患有嚴重心臟衰竭,心臟明顯擴大,心導管檢查又沒有明顯血管硬化,原來這些病人都酗酒10年以上,造成酒精性心肌病變。急性的酒精性心肌病變往往會導致死亡。

陳保羅表示,喝酒絕對不是正統的養生之道,酒精裡的有毒物質不容忽視。酒精(乙醇)及酒精代謝物乙醛會對心肌細胞產生毒性,長期大量飲酒會讓心肌細胞發炎、壞死導致纖維化,使心臟收縮力降低,最後心臟衰竭。

他說,酒精也會抑制或刺激心臟的傳導系統,讓人心跳加快,甚至也會產生心律不整現象。

文/陳偉婷

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