# 餐車  

國內科技業雖薪資待遇較其他行業佳，但長工時與工作環境壓力大，也讓許多人萌生「中年轉職」的念頭。日前就有民眾表示，自己在科技業上班的朋友辭職回家，接手蔥油餅攤車的生意，忙碌程度與科技業不相上下，但月收入上看20萬元，「賣蔥油餅都這麼好賺？」

「有些人看我們殘障沒辦法，其實我們都有辦法，不要好像歧視、說『你們殘障什麼都不會做』！」

高雄市政府觀光局暑期推出以水為主題的「高雄真水2020夏季系列活動」熱鬧開跑，繼第一週旗津「日落攝影棚」、「蓮潭親子親水遊」和「水上彈跳嘉年華」受好評後，第二週將在愛河擴大舉辦愛河三輪餐車活動「孩子們的夏天」。三個水域景點活動展開暑期熱鬧的夏日歡樂趴。

民以食為天，說到美食，相信大家都有狂熱的經驗，為了IG上的打卡美食，排隊排上好幾個小時也在所不惜！但現在有不少隱藏版的「落跑美食」，並沒有固定的店面，這些穿梭在街頭的幸褔餐車，想吃還得要追蹤粉絲團，才有辦法知道下次出沒的地點，這種吊人胃口的「飢餓行銷」，真的是讓人難以抵抗啊！

說到台灣美食大家腦中會浮現什麼畫面？除了夜市和鼎泰豐，穿梭於巷弄或校園附近的特色餐車也是台灣的隱藏版美食亮點！以下整理出七「台」帶有獨特風格的台灣餐車，默默「有名」的他們也許你曾經錯過一兩台！

想要吃到台北「五星主廚快餐車」，你必須要看這篇才行！在台北街頭，你隨時都不知會在轉角處遇到什麼驚奇美食。提到街頭美食，除了想到傳統簡約的早餐發財車，還有著一群懷抱著餐飲夢的年輕人，開著自己改裝的麵包車、腳踏車，不定點的到處販售美食。

你以為美國餐車就是賣漢堡熱狗？不。中國餃子、韓國烤肉、摩洛哥肉丸與墨西哥捲餅，全在街頭競技，上演美食秀。去年米蘭世博，行動餐車直接搬進美國館，向全世界宣告：歡迎來到餐車國度。若以目的性來說，美國南北戰爭後，出現在紐約、芝加哥等大城市的小販手推車，很接近今日的餐車。手推車無法烹煮食物，僅提供肉派、水果與三明治等簡便午餐給城市工作者。《紐約時報雜誌》報導，1872年，有位名叫華特‧史考特的小販就在羅德島州當地報社附近販售三明治、派與咖啡，成為加班記者的重要補給站。

人帥不是重點，重點是：你要怎麼出場才會被記住。25歲的老靈魂，騎著阿公的武車、賣著外婆的麻油米糕。等在運河邊長長的隊伍中，排的是對古早味的好奇與懷念。

「我最痛恨的四個字，就是『銅板美食』！」胡椒粉裡面到底放了什麼，你有想過這問題嗎？食安問題連環爆，抵制也抵制不完，她索性自己開起餐車來，只想給大家一份正常又健康的餐點，花光出社會10多年來的積蓄也要撐下去……