# 芥藍  

食藥署今（21）日公布「115年1-2月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」，抽檢高風險產品582件，其中67件不符規定，不合格率12%， 包括近日很受歡迎的日式連鎖超市LOPIA（漢神巨蛋店）抽驗到的「草莓」、台南在地名店的阿財牛肉湯抽驗到的「芥藍」全都檢出農藥違規，分別移請農政單位或食安法裁處。食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，針對抽驗不符規定的農產品，有4......

多數人都知道，想補鈣的話除了攝取鈣片，飲食可以透過吃牛奶、起司去補充，對此，營養師李婉萍表示，其實9種深綠色蔬菜鈣含量超過牛奶，並分享3個食用小撇步，不僅補鈣又能防骨鬆、降血糖。

鈣質對人體運作至關重要，不只維護骨骼與牙齒健康，甚至負責肌肉收縮、神經傳導等功能，日常飲食中有許多鈣來源，除了牛奶之外，你知道有些蔬菜也富含鈣質嗎？以下揭曉。