# 小吃攤  

在台灣的小吃攤或麵店外帶湯麵、熱湯時，店家總是用一個紅色塑膠圈將塑膠袋封口，這個幾乎人人都見過、用過的東西，多數人卻都叫不出名字，而這個「神祕紅圈」最近在網路社群上掀起熱烈討論，網友們紛紛崩潰直呼「每次要拆都搞超久！」、「我叫它『那個』叫了 30 年！」 台灣小吃店的「紅色塑膠圈」到底叫什麼？ 近日，有網友在 Threads 貼出一張照片，畫面中正是這個......

在臺灣各地的小吃攤、夜市或餐廳，常見一種椅面為紅色或黑色塑膠的「雙層椅」，其特色是擁有兩層椅面結構，並搭配金屬材質的椅腳，由於這類椅子價格便宜、耐用度高，深受許多餐飲業者的喜愛。 然而，很少人知道這個椅子的「第二層」設計其實另有隱藏的妙用。近日有網友在社群平臺Threads上分享一段影片，原來第二層椅面可以被移下來，作為置物架使用。 臺灣小吃攤經典「雙層......

新北市新莊區7月29日發生的箱屍命案有重大突破，經過警方連日調閱過去22天的監視器畫面，終於逮到疑似丟棄紅色行李箱的29歲陳姓男子，並於7月31日晚間11時許將其逮捕，過程中得知陳男的父親已經失蹤多日、甚至身形也符合箱屍的特徵，不排除是一件「逆倫弒父案」的可能。29歲長髮男丟棄行李箱涉重嫌為了盡早取得箱屍案實質進展，警方連日調閱過去22天的周邊街道監視器畫面......

近年來國內食安問題頻傳，為確保民眾飲食安全，衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）今（4）日正式發布修正《食品良好衛生規範準則》。新規定將全面加嚴食品衛生管理，特別針對小吃攤從業人員「摸錢後直接摸食物」等行為祭出禁令，並首度將食品外送平台業者納入規範，違者經限期未改善，最高可裁處新台幣2億元罰鍰！「摸錢摸食物」正式OUT！衛生稽查重點鎖定手部污染許多民眾在小吃攤......

台南近日發生一起離奇的薪資求償事件，一名女子聲稱在丈夫經營的夜市小吃攤工作，每日工作15.5小時，但不滿薪資過低而提告求償，要求丈夫補發312萬元的加班費；然而丈夫則稱，小吃攤的收入本就由妻子管理，夫妻是共同經營、沒有僱傭關係。台南地方法院審理後，認定女子是「老闆娘」而非受雇勞工，且其勞保身分為自營作業者，因此駁回請求，全案仍可上訴。

輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳每次來台都掀起旋風，造訪夜市美食更是他的必備行程。主計總處最新調查就揭開台灣美食攤販的生存實況，不只競爭激烈、已成為紅海市場，平均年利潤新台幣54.5萬元，僅與上班族的中位數年薪相仿，凸顯攤販生存大不易。

到東南亞國家旅遊是不少國人近年來的選擇，但當地的衛生條件則可能成其中的隱憂。日前有一名泰國網友在當地街頭購買小吃，仔細一看發現食物的包裝紙竟是醫院的病歷表，上面甚至寫著病歷表的主人感染B型肝炎，讓該名網友感到相當不舒服。貼文曝光後也立刻在網路上掀起熱議。

台灣小吃攤的品項多樣，其中也有許多是在地人、內行人才懂得隱藏美食。一名網友日前PO出一張小吃店的菜單照片，上面有一項名為「乾切油泡」，讓他好奇上網詢問這是什麼餐點，有內行人出面解釋，這其實是滷味攤常見的食材。

到麵攤買了兩盒白飯，一盒淋上肉汁，一盒加上蘿蔔，兩盒要價一百元！