# 夏天水果  

每年3到7月都是鳳梨的產季，清甜多汁，夏天吃最適合不過。不過鳳梨買回家後要怎麼保存呢？無毒教母譚敦慈就教大家要如何保存鳳梨才能維持在最新鮮的狀態，他也透露除了直接吃，鳳梨也可以入菜，增添料理風味。一、鳳梨保存方式譚敦慈表示，買綠色鳳梨可以保存多天，以盆子鋪報紙放鳳梨，頭葉朝下放在陰涼通風處，放到略黃即可食用。較黃的鳳梨去除頭葉以廚房紙巾包裹後套袋，頭葉朝下擺......

在炎炎的夏日的到來，西瓜常是民眾選擇的消暑水果之一，西瓜還被國外媒體稱為「天然威爾鋼」。此外，據翔展診所院長傅裕翔的分享，吃西瓜總共有五大好處，除了可以補充水分，還能補充維生素C有助增強免疫力，並促進消化保持腸道健康等。

芒果現時最當造，又香又甜，不過果肉中間的巨大果核實在令人煩惱，因那兒的果肉實在不好切，加上果汁超多，若不想浪費分毫，該如何切才好？