# 健康零食  

近年來，台灣健康意識抬頭，消費市場對於「無添加」、「低溫烘焙」、「天然原味」等標榜的養⽣零食需求持續升溫。其中，以⾼品質堅果產品打響名號的新興品牌「彌菓migoo」，憑藉其嚴選原料與精品級包裝設計，逐步站穩企業送禮與⾼端個⼈贈禮市場，網路聲量第⼀，被不少企業主與重視健康⽣活的族群譽為「堅果界的愛⾺仕」。記者實地調查發現，「彌菓migoo」已成為多家國內外⼤型......

知名YouTuber營養師品瑄去年和「好味小姐」團隊拆夥，然而後續延燒出分潤爭議等問題，引起不少網友熱議，近日團隊宣布，旗下零食電商品牌「營養師品瑄」將於5月1日停止營業，並推出清倉大特價。

冬天最受歡迎的餐點，莫過於各種鍋類和湯品。但你知道嗎？其中暗藏的鈉含量超乎想像的高，多喝一碗就可能使每天的鈉含量攝取超標！根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，也就是約6公克的鹽分。鈉攝取過量會造成導致高血壓，進而升高中風、心臟病等心腦血管疾病的風險；統計更顯示有10%的心血管死亡病例，死因都與鈉含量攝取過量有很大的關係！

許多人愛吃零食，然而有些零食卻含有大量的糖或鹽，吃多了容易對身體造成傷害。嫚嫚營養師表示，餅乾、糖果等零食，主要是由碳水化合物所組成，也是引起代謝症候群、超重、肥胖等慢性病的原因之一，不過只要以堅果取代，就可以降低風險，而且堅果也是蛋白質、纖維、維生素E的豐富來源。

堅果有許多種類，是近年來備受國人歡迎的養生零食，但無論哪一種，皆營養豐富、好處多，不只防止大腦退化，還能降低失智症風險。國健署也曾說過，吃堅果可以保護心血管、幫助腸胃蠕動。