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不論是蘇格蘭的艾雷島,還是愛爾蘭,大多數人喝威士忌經常是和水對半喝(示意圖/Mark Lehmkuhler@flickr)

威士忌加水喝,就不純了嗎?內行人點破迷思:有一種風味,真正懂酒的人才能體會…

啤酒的泡沫,究竟是不是啤酒的一部分?(圖/DigiPD@pixabay)

為何很多人都討厭啤酒泡沫?日本美食家點破迷思,別再說店家偷工減料啦