腹部發福不是福，「中廣」一族要當心！圓滾滾的大肚腩，可能同時代表內臟脂肪過高，恐影響身體代謝；美國網路媒體更指出，腰圍大於標準範圍，會增加心臟病及第二型糖尿病的罹患風險，而增加蛋白質攝取、以橄欖油取代動物油，都能助腹部減脂，降低內臟脂肪！
腹部肥胖不是福！背後潛藏慢性疾病風險
身體五臟六腑都含有脂肪組織，即為內臟脂肪。腹部肥胖代表內臟脂肪過多，是代謝症候群中的危險因子，會增加慢性發炎、高血壓、高血脂、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的風險。
根據健康網站《Women’s Health》報導，自1998至今20年以來，美國人民的平均體重增加了15磅（6.8公斤），平均腰圍增加2.5吋（6.35公分），罹患慢性病人口也逐年增加。美國國家心臟、肺和血液研究所（National Heart, Lung, and Blood Institute）指出，若女性與男性的腰圍分別大於35吋（88.9公分）與40吋（101.6公分），罹患心臟病及第二型糖尿病的風險將會大幅增加；造成腹部肥胖的原因很多，為了有效改善，建議從6個生活方式著手。
【趕走腹部脂肪6要訣】
1. 運動、運動、還是運動：
應該如何趕走腹部脂肪呢？基本上任何可以讓你心跳加速、大量流汗的運動，像是慢跑、騎車及游泳等有氧運動，都有助於減少內臟脂肪；至於重量訓練與高強度間歇訓練，則能有效鍛鍊肌肉，達到「增肌減脂」的功效。
2. 多攝取蛋白質：
美國康乃爾大學肥胖診所（Obesity Clinic at Cornell University）醫師路易斯‧亞隆（Louis Aronne）表示，隨著年齡增長，身體會製造愈來愈多胰島素，當肌肉與脂肪細胞沒有對胰島素做出任何反應，就會產生「胰島素抗性」，讓身體製造許多廢物，導致腹部及內臟囤積脂肪，而蛋白質可以在這種現象中發揮作用，因此高蛋白飲食是年長者較佳的飲食型態；避免攝取過多油脂，雞蛋、瘦肉與富含植物性蛋白質的豆類，是比較最理想的。
3. 在飲食中添加「好」油脂：
根據《糖尿病雜誌》（Journal of Diabetes）研究指出，飽和脂肪會比不飽和脂肪增加更多的內臟脂肪。研究比對了食用牛油（飽和脂肪）與橄欖油（不飽和脂肪）的受試者的健康狀況，前者的內臟脂肪量增加，後者提升了肌肉質量但較少的體脂肪。橄欖油有「液體黃金」的美譽，是不飽和脂肪酸含量多的油，可改善肥胖體質。除了橄欖油之外，不飽和脂肪也富含於堅果、種子、酪梨及魚類。
