全國第一Clean Label掛帥 台灣飯包連鎖龍頭「悟饕」加碼進軍秋季加盟展 要做「WOO」林盟主

看準後疫情時代，食安與品質已成消費者最關心的議題。頂著全台第一大飯包連鎖品牌悟饕，繼春季加盟展裡的表現不俗，在明天(9/23)登場的秋季加盟展中加碼參展。首度以新品牌WOO，來秀全台第一家取得11項潔淨標章Clean Label的健康餐飲系列WOO Box。為國內餐飲業的食材掌握和安全溯源樹立雙新標竿，更展露了品牌集團化、服務多元化的強烈企圖心。  

後疫情時代消費脈動 食安看的見 溯源有保障

悟饕董事副總經理李鎮岳表示，健康而色香味俱全的美味飯包，是連鎖便當業者的終極目標。但食品安全和品質穩定，則是餐飲業者最起碼的必須。Clean Label為無添加食品安全純淨標章認證，2011年從英國開始，之後推廣至整個歐盟。而悟饕是台灣市場上無添加料理的先驅。品牌2021年取得、超越歐盟標準的11項不添加物包含：防腐劑、殺菌劑、漂白劑、保色劑、著色劑、人工香料、甜味劑、結著劑、食品工業用化學藥品、含鋁膨脹劑或其他食品添加物等，讓消費者有健康安心的料理選擇，吃得更放心。

83年老字號龍頭 全新品牌識別展現年輕化 時尚化 集團化企圖心

被定位為悟饕2代店的WOO系列，傳承83年正宗池上好味道，從2020年起，以與「悟」同音的「WOO」，針對新品系列或新通路來為品牌進行年輕化、時尚化和集團化來暖身。並在疫情與全球通膨的2022年，透過新品牌的發展、積極拓展商圈服務板塊，積極展開跨品牌聯名合作，再藉由數位發展拉近跟年輕世代的距離，從策略到執行、由商品而通路，新舊兼顧，全方位展現悟饕餐飲集團多元發展的決心與行動力!

不只賣美味 也要尬行銷

目前全台店數已破200多家的悟饕，從去年9月起，伴隨著店家數成長而動作頻頻。Woo to go餐車2021年9月正式進軍大台北捷運通路、並於隔年3月進駐中華電信國際分公司進行供餐服務；今年3月開春參加睽違10 年的春季加盟展，就以可藉由 多元支付方式購買飯包的「飯賣機2.0」，吸引現場許多加盟主和媒體目光。下半年趁著暑假旺季，緊鑼密鼓拉開好一波波的行銷合作或聯名活動。7月上旬，以「悟家燒雞 轟出全壘打 RISE UP！快來跟悟饕一起上場應猿吧」為名，攜手國內人氣職棒樂天桃猿隊，吸引家庭客；緊接著下旬在華山文創園區餐車市集中，則入圍經濟部米食盒餐節的「精選盒餐」之列，以在地米食的優質形象為品牌爭光。 （相關報導： 台灣地震頻繁、防災型都更卻動不了？李鴻源爆縣市長苦衷：10%反對的人會搞死你 ｜ 更多文章 ）

平均1年可回收 加盟合作關係13年起跳  疫情期間 11.6%逆勢成長業績亮麗 加盟悟饕 實在9穩

挾著疫情期間，全國門市營業額還保持平均11.6%成長率的優勢，悟饕這次不僅擴大攤位參展，更把原本的創業加盟輔助金翻倍加碼。