全台首座食物森林開幕 林智堅:讓食農教育向下紮根

2016-11-18 20:00

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食物森林新竹市開幕,新竹市長林智堅(左一)、環保署長李應元(左二)等到場參與。(新竹市政府提供)

食物森林新竹市開幕,新竹市長林智堅(左一)、環保署長李應元(左二)等到場參與。(新竹市政府提供)

全台第一座食物森林於18日開幕,新竹市長林智堅上午出席開幕儀式,環保署長李應元也特別到場力挺,從設計、搭建、栽種到維護均由市民親自參與,由市民共耕共享,自成小型的豐富生態圈。食物森林兼具美感與環保理念,為下一代創造永續環境。

食物森林竹市開幕。(新竹市政府提供)
食物森林於18日開幕,新竹市長林智堅(中左)上午出席開幕儀式。(新竹市政府提供)

新竹市政府與梧桐基金會、社區民眾合作,經過一年設計與建置、舉行30堂環保與農業課程,新竹市食物森林今日在光復路綠園道啟用,市長林智堅頒發認養證書給成功里陳海鋒里長及環保志工們,隨後在梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳陪同下,與李應元署長於園內親手種下長年菜,並享用園內種植生產的蔬果料理。

食物森林竹市開幕。(新竹市政府提供)
食物森林示範地兼具生態保育、資源回收和節能減碳,充分使用在地資源,循環再利用。(新竹市政府提供)

除了生產食物讓在地市民享用,新竹市食物森林更充滿巧思設計,要創造良好的棲地,讓蜻蜓、鳥類、蝴蝶和蜜蜂等大自然生態重回市區,對此環保局表示,食物森林示範地兼具生態保育、資源回收和節能減碳,充分使用在地資源,循環再利用。

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