熊本貴賓跨海逛「城市嶼浪」!牽絲章魚燒、國旗地瓜球展高雄青創創意 Crispy脆樂團今壓軸

2026-10-04 19:06
青年局長林楷軒(右一)陪同熊本縣議員溝口幸治(右二)、球磨地域振興局次長畑中利徳(左二),走訪青創店家「章魚爆爆起司章魚燒」,親手體驗拉出超長金黃起司絲的章魚燒DIY。(圖/高市青年局提供)
青年局長林楷軒(右一)陪同熊本縣議員溝口幸治(右二)、球磨地域振興局次長畑中利徳(左二),走訪青創店家「章魚爆爆起司章魚燒」,親手體驗拉出超長金黃起司絲的章魚燒DIY。(圖/高市青年局提供)

高雄青年創意牽起台日交流!高雄市政府青年局主辦「2026城市嶼浪市集嘉年華」,10月3、4日在駁二大港橋旁登場,集結80組青年創業品牌,以「牽絲」為主題推出美食與創意選品。昨(3)日日本熊本縣議會議員溝口幸治、熊本縣球磨地域振興局次長畑中利德也專程跨海參訪,換上藍色花襯衫走逛市集,體驗牽絲章魚燒等特色料理,對高雄青年的創意與市集活力留下深刻印象。

青年局長林楷軒表示,今年6月青年局率團赴熊本進行青年創業交流,此次特別邀請熊本友人回訪高雄,實際走進「城市嶼浪」市集,近距離認識高雄青年品牌。透過兩地青年面對面交流,不僅展現高雄青創能量,也為未來品牌合作與城市交流搭起橋梁。

80組青年品牌駁二集結 熊本縣議員親體驗台灣小吃創意 市集今下午2時最後登場

兩位熊本貴賓在市集巡禮時,特別穿上青年局準備的藍色花襯衫,展現港都風情。來到「章魚爆爆起司章魚燒」,親自翻轉章魚燒、拉出長長起司絲;走訪「愛蛋地瓜球」,攤商特製日本國旗造型地瓜球,以特色美食傳遞台日友好。

此外,貴賓也體驗「ヒヨイツ壱肆伍」以秋葵打造牽絲口感的大阪燒,以及「買杯 my bae」加入玉米粒的創意珍珠奶茶,對高雄青年將傳統小吃重新解構、融入創意的做法相當感興趣。

今年市集也首度設置「輔導品牌翻身故事牆」,分享青年攤車品牌接受輔導後的創業歷程,民眾可透過張貼黃色起司貼紙,為青年創業者加油打氣,讓市集不只是消費場域,也成為看見青年創業故事的平台。

「2026城市嶼浪-牽絲市集」今日(4)進入最後一天,下午2時至晚間9時持續在駁二大港橋旁舉行。舞台活動由青年局「高速青春」培育樂團「鯊魚娃娃機」、「逆行後室 NS HOUSE」及學生樂團接力演出,晚間則由金曲人氣組合「Crispy脆樂團」壓軸登台,陪伴民眾度過週日夜晚。 (相關報導: 天貝攻進日加港越、千位銀髮族玩AI 高雄「創業O’Star」助青創從健診走上國際舞台 | 更多文章 )

青年局表示,民眾到場完成打卡任務或填寫滿意度問卷,還可限量兌換活動專屬圓扇及市集消費券。青年局邀請市民把握最後一天,搭乘高雄輕軌至大義站,到駁二吹海風、逛市集、聽音樂、品嘗青年品牌特色美食,感受高雄青年創意「牽」動城市的活力。

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