如果你相信某種食物會增加你的慾望，那它可能真的能發揮作用「慾望存在於肉體、精神以及關係上，而且受很多東西的影響。如果你覺得一種食物能夠激發慾望，其實是心理作用。」威斯說。
赫特福德大學的埃文斯補充道，當然也取決於我們吃的是什麼。她說：「如果吃的是Twix的巧克力（包裝類似德芙巧克力棒），那就肯定不會覺得巧克力會有催情的效果。 所以，具體處境是很重要的。」
不會有人認為所有巧克力都有催情的效果——巧克力的包裝和外型還是很重要的荷蘭格羅寧根大學（University of Groningen）社會和性行為學科的副教授比勒特（Jean-Christophe Billeter）表示，每個人不同的經歷也決定了哪一種食物最能夠激發個人的性慾。
「人類是非常善於聯想的，在一次完美的性愛之後，大腦會把它記憶下來。這樣的記憶根據情境的不同而有所不同，如果在這次性愛中發生了什麼事情，那麼當同樣的事情再次出現時，人們的性慾就會被撩撥起來。」
饑餓推動論
事實上，也許所有的食物都有催情的效果。退一步來說，如果有人肚子空空而且附近沒有食物，那麼這個人一定沒有心情享受性愛。
在對的環境下，所有食物都能起到催情的效果「從進化的角度來說，人類之所以有性慾，是因為要繁殖後代。所以我們必須保持健康的體重以及良好的飲食習慣，這樣才能有足夠的精力去享受性愛。」比勒特說。
有證據表明17世紀的色情作品中，經常會出現食物，這也是出於同樣的原因。埃文斯說：食物給伴侶之間的性愛提供了足夠的能量。
比勒特從他的果蠅實驗中發現，果蠅的交配方式會因附近是否有食物而發生變化。雌性果蠅處於一個有充足食物的環境中時，附近有雄性就會立刻交配，一天可達七次之多。假如周遭沒有任何食物，它們的交配頻率則會下降至一天一次。
大自然中也有證據可以表明，什麼東西能讓我們更加吸引異性，我們就會選擇吃什麼。有些鳥類有這樣的特徵：雄性的毛色會更加斑斕，能夠更加吸引雌性同類。因此，它們就會攝入更多富含胡蘿蔔素的食物。
人類亦是如此。「過去，人們認為女性應該以胖為美。因為在那個食物匱乏的時代裏，胖一點的女性看起來生育能力更強。」比勒特說。
而送食物給性伴侶的舉動可能就含有催情效果——這就不難解釋為什麼情人節的巧克力、或是家裏做的一頓飯都能激發慾望。
由於伴侶間有互贈食物的習俗，一頓自家做的飯菜或許頗具引誘力阿伯特說：「為了獲得交配的機會，雄性蜘蛛會把捕捉到的蒼蠅送給雌性，而雄性蟋蟀都會產生一種膠狀物質來吸引雌性。」
埃文斯認為，人們對催情劑的存在信以為真，是因為大家被永保青春和旺盛繁殖力的宣傳所吸引了。
因此，在未來幾個世紀裏，人們還是會對此深信不疑。
