慈禧太后可以說是中國歷史上最奢侈的老太后。清朝晚期即使已經出現了經濟問題,她仍然講究奢華的生活,每日三餐都要一百多道菜。可是到了晚年牙口不好吃肉,加上她又喜歡美容、養顏、養生,御廚們為了討好她,就想方設法想到了「鑲銀芽」。
宮廷菜許許多多但你有聽過這道「鑲銀芽」嗎?這道菜不僅花時間,費的工序還很多。於是美食博主綿羊就趁著疫情只能在家的時間嘗試做做看。
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