往數位科技和企業社會責任邁進
2020年疫情來襲，無預警為台灣餐飲業掀起滔天巨浪，封城之際客戶出不了門，原本要好幾個月前預訂才有位子的高檔餐廳，業績也應聲趴地。
林蓉大膽逆向操作，把星級美食和五感體驗送進客人家裡，推出「餐飲抗疫光明加油站計劃」，串聯30間朝聖名店，包括Baan Restaurant Taipei、台北文華東方酒店米其林一星雅閣中餐廳與米其林餐盤推薦的Bencotto義式餐廳等，其中部分餐廳更是結合Line Taxi完成支付和外送，再由飯店管家親送到府。
令人驚訝的是，整個案子從發想、溝通、架網站、開發APP、上架到宣傳，僅僅不到四周的時間，而且平均客單價達1500～3000元台幣之間，讓不少合作餐廳得以久旱逢甘霖。幕後功臣就是林蓉口中的「數位小小兵」。
「後疫情時代，沒有什麼兩三年計劃，只能想兩三個月的事，」林蓉說，疫情讓她學習很多，她本來事事追求完美，但面對生存考驗，必須調整成先求有再求好，就像抗疫光明加油站的APP一直邊走邊改，如果要做到100分才出手，根本就沒有生存機會。
從不被看好到闖出一番成績，明年創業將滿十年，林蓉持續思考自己和台灣餐飲業的下一個生存機會在哪裡？
疫情期間，紐約名廚Daniel Humm的作為給了她和團隊許多啓發。
Daniel 把自家米其林3星Eleven Madison Park變成社區廚房，煮了超過百萬份的餐點送到布朗克斯和布魯克林一帶，以確保市民不會餓著肚子，「這麼做讓我十分心滿意足，我真的相信食物可以創造改變，」Daniel 在接受Jimmy Fallon訪問時提到，而Eleven Madison Park現在也轉型為主打蔬食的餐廳。
「我們一直以來在做錦上添花的事，但餐飲對人是基本需求，」林蓉從這個角度重新思考，未來經營重點會放在如何結合數位科技、企業社會責任兩大方向，幫助餐飲業者再創新。她始終相信，食物是讓世界看到台灣最好的方法，選對了職涯賽道，接下來就是要讓自己與時俱進。
