為確保學生在校用餐健康與安全，溪口國小全面落實衛生安全管理與防疫措施，包括校內兩位廚工皆已接種第一劑COVID-19疫苗、廚房環境每日清消，讓學子無後顧之憂飽餐一頓。
午餐時間，翁縣長與學子共進午餐，用餐前確實清潔手部、使用隔板；開動前背誦感恩標語，感謝大自然和農民的恩賜，涵養感恩惜福情懷；用餐時徹底執行「三不政策」，不共食、不分食、不交談，樣樣不馬虎。
溪口國小校長陳媺慈說，嘉縣是農工大縣，溪口國小長期與溪口鄉農會合作，營養午餐結合食育，從種植、照顧幼苗、收成、料理，一條龍的作業過程，讓孩子們懂得感謝農夫的辛勤。更可貴的是，孩子們學以致用，參加縣內食農教育競賽屢獲冠軍，去年更一舉奪得「全國四健會作業組競賽第二名」，展現嘉義縣推動食育的用心。
翁章梁表示，食農教育是嘉義囝仔重要的人格教育，用餐前的感恩標語，是嘉義縣要求各國中小都要做到的基本，以「感恩土地」、「感謝農民」及「謝謝食物」為出發點，涵養學生良好的品格；防疫是一時，人格是一世，希望透過食農教育創造正面影響，不讓疫情在孩童成長路途蒙上一層灰。
翁章梁除嘉許溪口國小徹底落實防疫，指示教育處全力協助中央廚房擴建工程，未來溪口國小中央廚房除了「給食」，同時結合食農教育增設學子親手栽種、可動手烹飪的「共學廚房」，藉由自種自銷體會粒粒皆辛苦的意涵。溪口國小中央廚房計在111學年度完成，可提供溪口鄉鄰近學校營養午餐，讓溪口學子食得安心、食得健康。
