祝曉梅老師表示，日本茶道對於器具的想法，和台灣人宴客時的觀念很不一樣，「我們常常是買了一套很棒的餐具，就不論什麼時候，都用這一套餐具，但是日本茶道卻常常要依主題、季節來更換。」所以客人會抱著感謝的心情來欣賞，「當你看到一件美的器具，肢體語言傳達出內心的觸動，有時比言語的讚美更有說服力。」
她以裝抹茶的器具—「茶棗」為例指出，很多人喜歡時表面上有很多美麗花紋的時繪茶棗，有一種「真塗棗」，在茶人心目中評價很高，但是「真塗棗」卻是漆黑的素面，打開之後才發現裡面是華麗的金漆，講究的茶人連裡頭所裝的抹茶粉，都要刻意弄成小山狀，「在看不到的地方也用心」，在茶道修行中極其重要。
「捨去了對話，其實還有很多聲音！」祝曉梅老師指出，你動了一下，肢體與衣服與榻榻米磨擦，會發出聲音；相互鞠躬時，如何知道對方是否起身？其實從眼睛的餘光看榻榻米上的影子，即可察覺對方的動作，「捨去了對話，其實更容易洞察別人的心意！」
最後，祝曉梅老師也以《利休百首》的第96首，期勉大家：
茶はさびて 心はあつく もてなせよ
道具はいつも 有り合いにせよ
（茶可以是粗茶，心是熱忱的，器具有什麼就用什麼，心意才是最重要的）
講師簡介
祝曉梅老師在2012年獲日本裏千家京都總本部今日庵頒授茶名「宗梅」，是台灣少數獲得「茶名」的茶道老師。2014年獲裏千家第十六代家元千宗室坐忘齋頒授準教授資格。
「宗」這個字是自茶聖千利休之後，歷代家元都使用的字，所以茶名多為「宗~」；在獲得茶名之前，要經過長久的訓練，從入門的初級、中級、上級助講師、講師、專任講師，一層一層向上取得資格，經過認可之後，最後才能取得「茶名」。
圖/胖狗過生活 本文經授權轉載自胖狗過生活
