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茶道

從台灣出發，影響全世界！她帶著台灣茶道走遍全球，連劍橋學生都說讚
風生活 人物

從台灣出發，影響全世界！她帶著台灣茶道走遍全球，連劍橋學生都說讚

想想論壇 2018-06-30 09:30

茶道的精神在於「敬」。對茶，對客人，對每一個細節，都帶著敬愛的心情。這樣泡出來的茶，就能品出寧靜祥和的心境和自在優雅的氣質。...
學校排「書法課」對孩子有什麼用？這間學校的教學「成果」，讓家長超驚喜…
風生活 教育

學校排「書法課」對孩子有什麼用？這間學校的教學「成果」，讓家長超驚喜…

未來Family 2018-06-18 07:30

位於台中的道禾實驗教育學校，向來強調學習應著重啟發孩子的獨特性。道禾的課程中規劃了一系列東方文化素養的課程，讓孩子透過茶學、劍道、書墨等，...
【孫采華專欄】忘水 Soundless Sound
風生活 藝術 專欄

【孫采華專欄】忘水 Soundless Sound

孫采華 2018-05-29 14:38

自家院子一角新植茶花，今年春天裡幾場莫名大雪覆蓋後，終於冒出了花苞，露出淡淡的粉，遲遲不開花。 主動和日本茶道老師T說：「...
全球唯一在榻榻米上喝星巴克！征服星巴克迷死心蹋地的品牌經營策略，從這兒窺一二
風生活 旅遊 日本

全球唯一在榻榻米上喝星巴克！征服星巴克迷死心蹋地的品牌經營策略，從這兒窺一二

MATCHA 2017-07-15 11:30

有句話說得好：「我不是在星巴克，就是在前往星巴克的路上。」星巴克已經是許多人心中除了家與職場外的第三歸宿，作為世界級的美式咖啡連鎖企業，...
第一次學茶道就上手！快速看懂日本人喝茶SOP，任何場合都能搏得滿滿好感
風生活 新知

第一次學茶道就上手！快速看懂日本人喝茶SOP，任何場合都能搏得滿滿好感

三宅貴男 2017-06-25 07:30

在極為講究禮儀的日本，連喝茶都規矩多多，雖說真正享受美味的方法是輕鬆喝茶、不必在乎規矩，但以下這些基本茶道禮節，學起來，總有一天會用到！...
佔茶葉生產量不到1%的夢幻抗老聖品：「白茶」到底是什麼？怎麼喝才健康？
風生活 健康

佔茶葉生產量不到1%的夢幻抗老聖品：「白茶」到底是什麼？怎麼喝才健康？

三宅貴男 2017-06-24 07:30

白茶是中國福建省的特產，即使在茶葉總生產量當中也是不滿1%的珍品。這種茶是茶類當中唯一未經揉捻製程者，會完整保留自然的形狀。由於其新芽被柔軟的茸毛裹住，...
別濫用「禮儀」二字！不是唯唯諾諾、畢恭畢敬就是有禮，她說：觀眾常把三流當一流
風生活 影音 教育 人物

別濫用「禮儀」二字！不是唯唯諾諾、畢恭畢敬就是有禮，她說：觀眾常把三流當一流

鐘敏瑜 2017-05-26 14:02

「簌簌簌──」吃拉麵時，吸愈大聲真的愈有禮貌嗎？我們經常看日本節目或網路文章，習得一些看似「超有水準、優雅」的動作，但事實上，其中有很多都是不正確的、...
中國傳來的「藥」如何在日本發揚光大成了聞名世界的「抹茶文化」？
風生活 歷史 日本

中國傳來的「藥」如何在日本發揚光大成了聞名世界的「抹茶文化」？

MATCHA 2016-10-09 07:00

「抹茶=日本」是每個人的印象，但是你知道抹茶的原型是源於中國嗎？讓我們來瞧瞧抹茶文化是怎麼在日本發揚光大並且成為國粹的！ 歷史悠久的抹茶文化...
東京市民怎麼賞花？野餐試試茶巾壽司與袱紗卵！
風生活 好文推薦 美食 旅遊 日本

東京市民怎麼賞花？野餐試試茶巾壽司與袱紗卵！

胖狗過生活 2016-03-30 09:30

「來光が丘公園賞櫻吧！」因為朋友Doco的邀請，2015年4月的東京行，我有了生平第一次「在櫻花樹下野餐」的經驗，而且這野餐，不是在便利商店買幾罐飲料、...
「捨去對話，更容易洞察別人的心意」茶道的心意就在這些細節中！
風生活 好文推薦 美食 旅遊 日本

「捨去對話，更容易洞察別人的心意」茶道的心意就在這些細節中！

胖狗過生活 2015-09-19 14:00

在日本各地旅行參觀許多古宅時，常會看到所謂的茶室，及與之相配的庭園，但是對於大多數不懂日本茶道的旅人來說，總是「有看沒有懂」，...
為什麼喝茶要轉茶碗？每一個動作都有大學問
風生活 好文推薦 世界

為什麼喝茶要轉茶碗？每一個動作都有大學問

胖狗過生活 2015-05-23 16:00

這是我第一次正式在茶室喝茶。 當然，對於一群對茶道文化完全不了解的學生而言，這次的「茶室初體驗」課程，最先要認識的是「進入茶室的禮儀...
新世代觀點：不是為了贏 而是為了站得更穩─一張貼紙的故事
評論

新世代觀點：不是為了贏 而是為了站得更穩─一張貼紙的故事

洪滋敏 2015-04-04 06:00

鄰居是做茶道花藝工作室的三姊妹，一天晚上她們興奮地跟我說前幾天工作室的名牌貼紙印好，她們興奮地把家裡和工作室裡所有可以拿出來貼的東西都貼上貼紙，...