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    林士傑 2020-10-29 17:01

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    從台灣出發,影響全世界!她帶著台灣茶道走遍全球,連劍橋學生都說讚
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    想想論壇 2018-06-30 09:30

    茶道的精神在於「敬」。對茶,對客人,對每一個細節,都帶著敬愛的心情。這樣泡出來的茶,就能品出寧靜祥和的心境和自在優雅的氣質。...
    學校排「書法課」對孩子有什麼用?這間學校的教學「成果」,讓家長超驚喜…
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    未來Family 2018-06-18 07:30

    位於台中的道禾實驗教育學校,向來強調學習應著重啟發孩子的獨特性。道禾的課程中規劃了一系列東方文化素養的課程,讓孩子透過茶學、劍道、書墨等,...
    【孫采華專欄】忘水 Soundless Sound
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    孫采華 2018-05-29 14:38

    自家院子一角新植茶花,今年春天裡幾場莫名大雪覆蓋後,終於冒出了花苞,露出淡淡的粉,遲遲不開花。 主動和日本茶道老師T說:「...
    全球唯一在榻榻米上喝星巴克!征服星巴克迷死心蹋地的品牌經營策略,從這兒窺一二
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    MATCHA 2017-07-15 11:30

    有句話說得好:「我不是在星巴克,就是在前往星巴克的路上。」星巴克已經是許多人心中除了家與職場外的第三歸宿,作為世界級的美式咖啡連鎖企業,...
    第一次學茶道就上手!快速看懂日本人喝茶SOP,任何場合都能搏得滿滿好感
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    第一次學茶道就上手!快速看懂日本人喝茶SOP,任何場合都能搏得滿滿好感

    三宅貴男 2017-06-25 07:30

    在極為講究禮儀的日本,連喝茶都規矩多多,雖說真正享受美味的方法是輕鬆喝茶、不必在乎規矩,但以下這些基本茶道禮節,學起來,總有一天會用到!...
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    佔茶葉生產量不到1%的夢幻抗老聖品:「白茶」到底是什麼?怎麼喝才健康?

    三宅貴男 2017-06-24 07:30

    白茶是中國福建省的特產,即使在茶葉總生產量當中也是不滿1%的珍品。這種茶是茶類當中唯一未經揉捻製程者,會完整保留自然的形狀。由於其新芽被柔軟的茸毛裹住,...
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    鐘敏瑜 2017-05-26 14:02

    「簌簌簌──」吃拉麵時,吸愈大聲真的愈有禮貌嗎?我們經常看日本節目或網路文章,習得一些看似「超有水準、優雅」的動作,但事實上,其中有很多都是不正確的、...
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    MATCHA 2016-10-09 07:00

    「抹茶=日本」是每個人的印象,但是你知道抹茶的原型是源於中國嗎?讓我們來瞧瞧抹茶文化是怎麼在日本發揚光大並且成為國粹的! 歷史悠久的抹茶文化...
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    胖狗過生活 2016-03-30 09:30

    「來光が丘公園賞櫻吧!」因為朋友Doco的邀請,2015年4月的東京行,我有了生平第一次「在櫻花樹下野餐」的經驗,而且這野餐,不是在便利商店買幾罐飲料、...
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    胖狗過生活 2015-09-19 14:00

    在日本各地旅行參觀許多古宅時,常會看到所謂的茶室,及與之相配的庭園,但是對於大多數不懂日本茶道的旅人來說,總是「有看沒有懂」,...
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    為什麼喝茶要轉茶碗?每一個動作都有大學問

    胖狗過生活 2015-05-23 16:00

    這是我第一次正式在茶室喝茶。 當然,對於一群對茶道文化完全不了解的學生而言,這次的「茶室初體驗」課程,最先要認識的是「進入茶室的禮儀...
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    洪滋敏 2015-04-04 06:00

    鄰居是做茶道花藝工作室的三姊妹,一天晚上她們興奮地跟我說前幾天工作室的名牌貼紙印好,她們興奮地把家裡和工作室裡所有可以拿出來貼的東西都貼上貼紙,...
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