無肉不歡、無冰不樂的後果有多可怕?中醫:不願犧牲口腹之慾,遲早吃出一堆病
不良的飲食習慣,會讓負責消化的脾胃功能受到影響,進而導致多餘水液滯留於體內,讓身體出現水患。(示意圖非本人/つるたま@pakutaso)
如果說六邪外因、七情內因是正規軍,那麼「不內外因」就好比雜牌軍,舉凡無法被歸類為六邪和七情的致病因素,通通放在「不內外因」中。
不內外因: 飲食作息失常,感冒找上門
不內外因通常都是自己招惹來的,例如三餐不正常、挑食偏食、熬夜挑燈夜戰、用腦過度、太過安逸懶得動……等,另外,也有走路跌倒受傷、吃飯咬到舌頭等各種突發意外。大致而言,可將「不內外因」歸為飲食、作息,以及外傷三大類。其中,和感冒關係較密切的是錯誤的飲食和作息。
雖然不內外因是雜牌軍,但這並不代表我們可以輕忽它的威力,很多人生病就是因為它!我的患者李先生是標準典型,他的感冒就是「吃出來」的!
根據調查,台灣這十幾年內,因身心症而就診的人數暴增了四倍,足以證明因壓力、情緒而引發的身心不適,已成了文明社會常見問題。該如何面對生活中排山倒海般的壓力?怎麼生活才能不鬱卒?接下來就中醫師角度,提供相關做法給大家參考。
1、學會轉念。思慮傷脾、生氣傷肝,對健康無益。2、學會與自己和解。要求自己固然是好事,但偶爾也該對自己寬容點。3、適時看診中醫。調整五臟能量來支撐各種情緒,避免因五臟的虛耗而造成情緒失衡。4、凡事別斤斤計較。試試別追求完美,當個差不多先生/小姐沒什麼不好。5、下了班就要切換成OFF模式。別被工作綁架,盡量少加班。6、不要成天黏著電腦、手機。多與朋友面對面互動,能幫助壓力的宣洩,充實精神生活並滿足心靈需求。7、健康飲食、睡眠充足是每日必需。8、放假時多親近大自然。如洗的藍天、如茵的綠地、清澈的湖水、朵朵的白雲、綠意盎然的植物、五彩繽紛的花朵,是撫慰心靈、餵養靈魂的最佳利器。
不要懷疑!病是這樣吃出來的!
對於自己的外貌,李先生選擇用「河豚」來形容。第一次聽到這樣的描述,在診間我便忍不住笑了起來。五十多歲的他非常健談,是某傳統產業公司業務副理,整個人圓滾滾的,說話時喜歡比手畫腳,模樣真的有些卡通化。
除了工作,李先生的最愛就是「美食」,只要看過他談起入口即化的霜降牛肉;滋味鮮甜的海鮮,那種眉飛色舞的模樣,任何人絕對不會懷疑他對美食的狂熱。
享受美食無罪,但李先生的問題在於「無肉不歡、無冰不樂」。這些不良的飲食習慣,會讓負責消化的脾胃功能受到影響,進而導致多餘水液滯留於體內,讓身體出現水患。當水液和體內其他代謝產物結合起來,就成為濕黏的物質,中醫稱此現象為「脾虛生濕」。「濕」是什麼?「濕」不就是致病的外因之一嗎?只是像李先生這般不理想的飲食內容,根本無需勞煩外因主動攻擊,他自己就先在體內吃出「一身濕」了。
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吃出一身濕會什麼問題呢?如果你還記得的話,前面提過,中醫認為五臟之間息息相關,當器官運作失衡,身體的正氣逐漸「洩氣」,防衛系統出現小破綻,外邪便不愁沒機會趁虛而入。「一身濕」的李先生這次不過與朋友驅車前往漁港,準備大啖海鮮,在海邊「享受」了幾分鐘的海風輕拂(當下是真的在享受,沒有任何一丁點不適感),豈料,風邪就這麼起了壞心,入侵體內將他狠狠修理一頓,害他一回來馬上掛病號。
一身濕的威力還不僅如此,掛病號期間,頭暈、乏力、腸胃悶脹接踵而來,李先生的身體每天彷彿有千斤重,做什麼事都提不起勁。最讓他感到困擾與不舒服的,莫過於卡在氣管喉嚨裡,那黏得和膠水一樣緊的痰,令他吞也不是吐也不是,這些就是濕邪在體內頻頻出招所致。說到底,如果他能及早調整不理想的飲食習慣,剷除體內的濕邪,絕不會這麼容易被感冒盯上,感冒期間也不至於不舒服至此。
不想感冒,就要吃得對、動得妙
所有「不內外因」中,除了「外傷」對身體造成的傷害是立即且顯而易見的,錯誤的「飲食」和「作息」則是隨著時間積累,慢慢醞釀、發酵,當我們驚覺自己的所作所為是在傷害健康之前,身體往往已經支撐不住了。
想要避免不內外因的偷襲,最好的方法就是飲食有所節制,養成良好飲食習慣,不偏食不挑食,攝取新鮮健康的食物;適量的勞動或活動,幫助維持體內氣血流動,強化新陳代謝,讓體內的毒素得以順利排除。一言以蔽之,就是「吃得對、動得妙」。
從臨床經驗來看,現代人受內因和不內外因(又以飲食與作息為主)影響而生病的比例,有明顯攀升的情況。因為現代人壓力大,很多人企圖藉由美食得到慰藉,導致肉食主義者吃得一身濕,體內黏答答;冷飲、冰品支持者,吃得一身寒,體內氣血窒礙難行;麻辣火鍋上癮者,吃得一身火,讓氣血沸騰失控不受規範、四處溢流;熬夜一族,夜夜狂歡及菸酒的傷害,造成睡眠不足,長期日夜陰陽顛倒,氣血不平和,五臟無法安定,晚上無法養足充足的陰血,就形成了虛火,虛火燎原導致一身燥熱不安,因而形成無窮內患。
如果您剛好屬於上面的某一類,趕緊調整改正才是啊!一日三餐、日復一日,吃對健康的影響猶如「滴水穿石」,看似細微其實威力無窮。不願意犧牲口腹之慾、不忌口,只怕有朝一日防禦系統會被自己吃出一堆破綻,遲早吃出病!
養足正氣才是根本之道
「為什麼我老是在感冒?」以中醫的立場來看,就是「正氣屢屢戰敗,邪氣屢屢戰勝」。不想感冒,除了別讓自己陷入溫度驟變的危險環境外,另一個重點就是養足正氣。
人體內正氣的消長,和情緒、飲食有關。當情緒有進有出,七情就不會拖累臟器,才能培養正氣。當飲食恰當有度,氣血就能充足,正氣才能穩固。另一方面,五臟六腑、氣血津液運作正常,情緒才能得以和平,正氣也才不會受損。所以吃得對及做得對,避免錯誤的飲食和作息,才能避免內臟的損傷,而適時的調養好身體以及了解自己的體質,也才能正確的填補、改善身體所匱乏,這才是最好的養生之道。以上是培養正氣的最大原則,當然,每個人因為體質不同,培養正氣的做法細節各異,讀者們可以透過接下來的章節了解自己的體質,以及建議做法。
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