一個傻農民,改變台灣水梨產業!賣掉兩甲地、默默研發18年,他種出大又好吃的梨

2022-11-02 06:40

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劉申權會紀錄所有雜交組合的枝條特性,包含樹形、葉片大小及數量,枝條度過幼齡期開始結果後也會紀錄每種果實的甜度、風味、果肉口感及可食率(圖片來源:上下游新聞市集,攝影/林怡均)
劉申權會紀錄所有雜交組合的枝條特性,包含樹形、葉片大小及數量,枝條度過幼齡期開始結果後也會紀錄每種果實的甜度、風味、果肉口感及可食率(圖片來源:上下游新聞市集,攝影/林怡均)

梨農無品種權概念,偷接搶種成風

申請品種權後,卻有人不相信素人農民可以獨立完成水梨的育種,甚至認為寶島甘露梨是從研究試驗田偷出來的,「騙子」、「小偷」、「剽竊」這些污蔑字眼,讓劉申權一度氣到中風。他苦笑道:「我現在還有兩個新品種正在申請,如果真的是偷的,哪來這麼多成果可以讓我偷?」

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品種權申請直到 2018 年才通過,隨後劉申權還要面對偷接搶種的問題。寶島甘露梨好種、收成高、銷路好,吸引不少梨農種植,但有許多都未經授權。「這是因為很多農民沒有品種權的概念」,他無奈表示,相較於日本品種權法罰則涉及刑事責任,台灣品種權法不夠周延、無法保護研發者,現在合法授權的農民只有400人,還會被偷種的人嘲笑。

寶島甘露梨是需要每年重新高接的品種,為什麼未經授權偷接的梨農會有花穗?劉申權說,每年要高接的是低海拔梨園,但高海拔地區如梨山,只要接一次後每年都能開花,因此許多偷接的農民私底下向有申請授權的人買梨穗,就能出產源源不絕的寶島甘露梨。

目前寶島甘露梨的授權、培訓課程,以及協助銷售推廣、處理侵權等問題,由全方位農業振興基金會和景茂農企公司協助。劉申權說明,農民大多只知道要付 5 萬元才有權利種水梨,但支付後農民可以種植 25 年,且品種授權並不只有種的權利,還能得到技術指導、生產資材共同採買及銷售上的協助,「等於是加入了寶島甘露梨的家庭,權利金是包含了所有服務」。

為識別有無授權,有授權的寶島甘露梨可用專用商標進行販售(圖片來源:上下游新聞市集,攝影/林怡均)
為識別有無授權,有授權的寶島甘露梨可用專用商標進行販售(圖片來源:上下游新聞市集,攝影/林怡均)

梨農改種寶島甘露梨收入大增,權利金讓水梨產業永續

寶島甘露梨之所以讓梨農趨之若鶩,是因為個頭大、售價高,而且抗病、好顧。卓蘭梨農吳秋蘭今年70多歲,她的八分地過去都是種植新興梨和豐水梨,每年收入約100萬至120萬元,「跟投入成本比,幾乎只有打平多一點,本來種到不想種、要退休,後來寶島甘露梨出現,就不一樣」,現在她通通改種寶島甘露梨,收入增加超過七成,也讓她有了繼續種梨子的動力。

收入之所以大增,原因在於寶島甘露梨又大又美味。吳秋蘭表示,最小顆的寶島甘露梨還比最大的新興梨還要重,而梨子越大單價越高,特大規格(40-42兩以上)2顆在禮盒市場就能賣1000元,「寶島甘露梨非常熱銷,幾乎是一開園就被訂完了」。

抗病力強也是吸引梨農的主因。例如難纏的輪紋病,梨樹一旦染上,收成幾乎泡湯,但在寶島甘露梨在抗病力測試中,幾乎沒有出現輪紋病。「寶島甘露梨很好顧」,吳秋蘭表示,她現在的用藥比過去少很多,套袋後不用噴藥就長得很好。

「育這些品種,我沒有任何外部資源」,劉申權說,目前他的試驗田區面積有六分地,每年維護成本要60萬元,過去27年已經投入至少 1600多萬,因此權利金並非他一人的收入,而是團隊經營的成本,且未來也會用在新品種的研發。「育種沒有天花板,更沒有終點」,他衷心希望能再讓台灣的水梨產業更上一層樓。

寶島甘露梨是農民育種的智慧結晶(圖片來源:上下游新聞市集,攝影/蔡佳珊)
寶島甘露梨是農民育種的智慧結晶(圖片來源:上下游新聞市集,攝影/蔡佳珊)

本文獲授權轉載自上下游新聞市集,未經同意不得轉載。原標題:梨子爺爺的奇蹟!劉申權18年心血培育「寶島甘露梨」碩大美味,重視品種權,翻轉台灣梨產業

撰文/林怡均

責任編輯/周岐原

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