# 餐點  

Buffet愛好者注意！連鎖餐飲霸主饗賓集團近日宣布，旗下五大吃到飽品牌將從明年元旦起（115 年 1 月 1 日）調整餐期價格，以反映營運成本。其中，深受消費者喜愛的「饗食天堂」將連續兩年調漲，各餐期同步上漲 30 元。高端品牌「饗饗」、「旭集」及「URBAN PARADISE」更是漲幅驚人，除平日下午餐外，其餘餐期一律調漲 100 元。儘管整體價格上揚，......

台灣航空市場2025年上半年，無論客運或貨運均維持強勁表現。受惠春節連假、國際旅遊需求回溫、AI伺服器與電商貨量持續推升，以及美國關稅帶動的提前拉貨效應，長榮航空、華航、星宇航空與台灣虎航皆交出亮眼財報，多項營收與獲利指標創下佳績。長榮航獲利創同期次高　AI伺服器＋電商貨帶動貨運大漲長榮航公告上半年合併營收達 1102.5 億元、年增 2.8%，稅後淨利 1......

吃到飽餐廳受到許多人的喜愛，能讓顧客一次品嚐多種美食，包括中式、日式、西式和東南亞風味等，每家都有不同特色。而說到吃到飽，饗賓集團旗下「五大天王」總是引起高度關注，從平價到高檔一應俱全，其中，中高價位的「饗饗」公布了十大人氣排行榜，第一名為「握壽司」，單日兩家分店就能賣出超過5000貫，人氣相當驚人。

台灣有許多連鎖迴轉壽司品牌，其中，爭鮮以高CP值、平價而受許多人歡迎。最近有民眾發現爭鮮的優惠活動，鮭魚生魚片買2送1只要60元。活動期間為4月15日～29日，每週二、四至爭鮮用餐就有極鮮鮭魚生魚片加量活動，貼文曝光後許多網友都表示，「難怪上次吃多一片，還想說賺到了店員放錯」。

出國旅行時，部分航線或航空公司會提供乘客飛機餐，但機組員在航程中也需要吃飯，機長、副機長通常也會因為避免同時食物中毒，而選擇吃不同的餐點，不過，機組員吃的和一般乘客一樣嗎？此外，本文也一解飛機餐送到乘客手中之前的製作過程，從選材、烹飪、包裝到運輸都非常講究細節，確保每道餐點在高空中仍保有品質與風味。休息時吃高級餐？原來飛行員常吃商務艙剩下的食物根據航空新聞網......

台灣有許多知名的燒肉餐廳，尤其台中市身為一級戰區，各式各樣的品牌聚集於此，吸引老饕們特地前去品嘗，就有網友請大家推薦好吃的燒肉餐廳，不少人都推薦老井極上燒肉，而根據《網路溫度計DailyView》近一個月來的統計，台灣最受歡迎的燒烤餐廳前三名為屋馬燒肉、胡同燒肉、Ohmy！原燒日式燒肉。

編按：想給毛孩健康又美味的點心？了解正確的製作與保存方法很重要！本文摘錄「日式金錢蝦餅」寵物飲食食譜，不僅能讓毛孩吃得開心，也能確保牠們的健康與安全！

台北知名的婚宴會館「星靚點花園飯店」開業近10年，是許多北部人的共同回憶，但業者近日宣布即將熄燈，讓一眾網友相當不捨。

台北市匯聚眾多國際飯店，市場競爭激烈，2024年觀光旅館營收榜單正式出爐。台北晶華酒店以33.7億元穩坐冠軍寶座，成為全台觀光旅館的龍頭。值得關注的是，2023年10月開幕的台北漢來酒店，首度公布年度營運績效，住房率達38.72％，以14.7億元營收成功擠進前十，排名第八。

外送平台為確保餐點順利送達，會提供顧客4位數密碼（PIN碼），讓外送員抵達時核對，以確認交易完成。然而，近日卻有網友分享自己提前提供PIN碼，導致價值1386元的高級日本料理就此「蒸發」，申訴無效後只能自認倒楣，讓她憤怒直呼：「希望外送員能好好做人！」

台灣是早餐王國，早餐店林立，競爭激烈。不過，近年來有新的早午餐品牌崛起，不只早安美芝城、弘爺漢堡、美而美、呷尚飽等傳統式的早餐店相較傳統早餐店，也有不少新式早餐店開幕，主打環境更好、餐點品項有特色，日前有網友表示「QBurger」裝潢明亮、生意又好，好奇想問「QBurger是這幾年最強早餐店嗎？」，網友也持兩派說法，一派是認同最強早餐店、一派是認為價格太貴。

一名女網友在外送臉書社團中透露，她點了要價1386元的高級日本料理，提前給了外送員4位數的PIN碼，結果餐點就被外送員給偷偷收下，導致食物遲遲未送達，訂單顯示已經完成。於是她向外送平台申訴結果無效，只好認了這筆損失，並無奈的說希望外送員好好做人。

台鐵公司全新觀光列車「海風號」已正式投入營運，而其姊妹列車「山嵐號」也將於4月19日迎來首航，預計穿梭於花東縱谷之間，帶領旅客欣賞沿途壯麗的山川景色。自今（19）日起，旅客可透過各大旅行社官網預訂車票，體驗這場結合鐵道與自然風光的旅程。

美食餐廳又少一間！嘉義市開業長達25年的「強記燒臘」近日傳出歇業消息，店家在門口張貼「我們要退休了，技術轉移」以及醒目的「售」字布條，並宣布推出免費領便當的回饋活動，讓老顧客紛紛感嘆「很好吃的便當店，可惜了」。

台灣知名連鎖餐飲品牌鼎泰豐在全球擁有多家分店，但近期卻因勞資爭議全面退出澳洲市場。據當地媒體報導，鼎泰豐澳洲分店長期剋扣員工薪資，並偽造工資紀錄長達8年，遭澳洲聯邦法院裁罰409萬澳幣（約新台幣8411萬元），甚至在被重罰後，仍拒絕繳清拖欠款項，最終導致全澳門市停業。

說到麥當勞的經典配餐，多數人會想到漢堡、薯條與可樂，但在台灣，搭配「玉米濃湯」才是許多人的標配。然而，這款台灣人視為速食店基本選項的湯品，實際上是全球麥當勞中唯一販售的國家。近日，有台灣民眾前往日本、澳洲等地旅遊，想在當地麥當勞點玉米湯卻發現菜單上根本沒有，引發熱烈討論。究竟台灣麥當勞的玉米濃湯從何而來？其背後的關鍵，竟與40多年前台灣曾出現的「盜版速食店」有關。

一口入魂的米其林級享受！爭鮮餐飲集團宣告攜手七度蟬聯米其林必比登推介的「雙月食品社」，將於旗下爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS推出期間限定聯名餐點，悉心獻呈米其林級認證的舌尖美味！爭鮮壽司融合雙月招牌秘醬，一口氣推出十款限定聯名產品提升消費者體驗，即日起米其林認證的好滋味在全台近200間的爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS門市都能輕鬆品嚐。

爭鮮餐飲集團賀新年，旗下品牌「爭鮮迴轉壽司」、「爭鮮PLUS」、「爭鮮gogo」、「MAGiCTOUCH」紛紛推出年節應景餐點、餐盒及紅包袋結合優惠大禮包活動，「定食8」更在過年規劃完成指定任務送奉天宮加持過的發財金活動，為新春討吉利！

星宇航空以全新機上餐點迎接2025年，再度為飛機餐設下高標準！合作延續廣受好評的胡同燒肉、米其林三星餐廳態芮主廚ChefKai、米其林星級主廚ChefKin、東京百年老字號壽喜燒餐廳「人形町今半」以及台南人氣酒吧BarHome主理人黃奕翔，堪比神仙打架的豐富餐點將自2025年1月1日起陸續於星宇航空各航線呈現給旅客，讓旅客在航程中也能享有最精緻的味蕾饗宴。

每年的9/27都是世界旅遊日，宗旨是為了旅遊觀光產業，同時也鼓勵大家能走出國門與世界交流！今天編輯就要來跟大家分享，在旅途中會碰到的旅遊冷知識，像是大家經常誤認的國家首都、各國禮儀禁忌、飛機上的冷知識等，讓大家走出國門時，不會因為無知，而鬧齣一場笑話來！

台灣人十分喜歡品嘗美食，從平價小吃、高端美食，到品質穩定的連鎖餐飲。舉凡中式到西式等各國美食，還有蒸煮炒炸的料理方式，種類多到天天吃不膩。不過，113年台灣上市櫃前10強餐飲營收位居冠軍的是哪一個集團呢？

自從新冠肺炎疫情爆發以來，外送平台的便利性逐漸受到消費者廣泛青睞，即使如今疫情趨緩仍累積了一批忠實用戶，但隨之而來的爭議也層出不窮，如今更有民眾投訴外送員會假藉「拍交付餐點照片」之名，實則是在偷拍女性用戶，還將穿著清涼的女性用戶照片PO上社群平台。消息曝光後頓時引起熱議，也釣出2大外送平台UberEats、foodpanda出面回應。

走過疫情，渡過滄桑，咖哩餐廳名店，「魔法咖哩」迎接21周年慶，以多元化咖哩、創新口感及平價崛起的知名餐飲「魔法咖哩」今21歲了！為歡慶與消費者共度的歡樂時光，在21周年慶期間，點用紅酒燉和牛免費升級套餐，消費即可參加轉盤遊戲，會員集點即贈電子刮刮卡乙張，有各式餐點優惠、折價券、餐點兌換券、21元吃咖哩等等。

駐點台灣的速食店多元，競爭性高，如知名的漢堡王、麥當勞受不少民眾愛戴，近期就有網友回憶起日本速食店「儂特利」，該品牌在國外拓展多家分店，不過台灣卻陸續關閉，如今只剩一間台北仁愛店，讓不禁感嘆是「時代的眼淚」。

台鐵公司與雄獅旅行社合作的觀光列車「海風號」行程昨（5）日開賣，12月7日首航，初期往返新竹與台中，列車上提供結合當地食材製作的專屬甜點。

新北市持續挹注資源提升公立幼兒園服務品質，從今年寒假起提高補助將公立幼兒園寒暑假延長照顧服務收費從8千元大幅調降至2千元，減輕家長負擔及照顧壓力；同時自113學年度8月起，公立幼兒園餐點費用增加補助55%，讓幼兒園餐點與營養供給更充足，全方位提供優質安心幼兒照顧服務。

新北市長侯友宜今（4）日上午率市府團隊赴新北市議會接受市政總質詢，會中議員關注公幼餐點費、課後照顧輔導費用、特教職務加給、康芮颱風災後復原情形、新北市里鄰編組調整、鶯歌地區醫療需求及月經平權等議題。由陳偉杰、黃永昌、金瑞龍、蔡健棠及江怡臻等議員輪流提出質詢。

台北市知名塔吉摩洛哥餐廳今（22）日在社交媒體上發文指出，原本有一個21人的團客預訂了中午的餐位，但對方今早臨時取消，因此決定將已準備好的餐點免費送出，引發許多網友為其發聲，對此，該團體的旅行社稍早做出回應，表示取消預訂是因為餐廳無法提供足夠數量的餐點，所以才決定更換餐廳，並要求餐廳撤回相關發文。

桃園市龜山國小少棒隊日前奪得2024威廉波特世界少棒錦標賽「國際組冠軍」、「世界賽亞軍」兩項殊榮，台北晶華酒店經由球隊隊醫、同時也在疫情期間擔任晶華酒店健康顧問的張南雄博士，邀請到這群英勇的中華小將們於栢麗廳自助餐廳用餐，以豐盛的料理為健兒們補充元氣，歡迎他們載譽歸國。

「FIKA」在瑞典語中意味著「一起享用咖啡、甜點的悠閒時光」，在這個快節奏的世界裡，無論生活、工作多麼忙碌，瑞典人依然珍視與親友共享美食、品味生活的美好時刻。瑞典汽車品牌Volvo為分享此生活哲學，精心打造以北歐幸運星MILU為主題的期間限定咖啡館「MILUFIKA」，在咖啡館展出VolvoXC40Recharge，傳遞純電生活的恬靜與質感。MILUFIKA推出一系列以MILU為主題的限定飲品和點心，每款都充滿巧思，既美味又療癒。此外，MILUFIKA提供多樣化的體驗活動，如客製化MILU姓名貼紙、數位投影互動、10月限定的MILU玩轉扭蛋機等。MILUFIKA將於9月8日至10月31日期間進駐NOKE忠泰樂生活1樓，快來現場和MILU一起體驗充滿北歐風情的愜意生活吧！

說到搭飛機的過程中，最有亮點的一環，應該很多人都會想到飛機餐。許多飛機餐都會與所飛的航線有連結，像是提供在地特色美食等等，或者和卡通IP聯名，增添用餐的趣味。近日有一名網友搭星宇航空的商務艙，從大阪飛回台灣，沒想到在機上所選的菜色沒有了，空服員詢問「拿員工餐給你吃可以嗎？」，讓他發文寫到「星宇真的要再加油」。不過，貼文下方網友一見到員工餐內容，驚訝直呼「很豪華啊！」

「黑膠教父」李坤城去（2023）年4月9日深夜病重離世後，其愛子李卓軒和嫩妻林靖恩卻因遺產問題屢次鬧上新聞版面，林靖恩還被爆賣掉房產、天天住在高級飯店，甚至砸壞飯店電視、石桌等脫虛舉動。不料，林靖恩如今竟被爆偷走民眾的外送餐點，還大喇喇地在商旅外席地而坐、享用美食，最後被警方依涉及竊盜罪帶回分局偵訊，後續函送台中地檢署偵辦。

近年來，許多民眾喜歡在外送平台點餐，不用出門就能享用到各式美食。不過，民眾的外送需求高，平台媒合外送員不易，有時會出現高達一小時的等待時間。一名網友近日表示，自己在Ubereats上點餐，過了一小時卻依然沒有外送員接單，因此決定取消訂單，卻被系統收取全額餐費。

許多觀光客來台，必吃美食除了傳統小吃、夜市以外，都會指名一定要吃鼎泰豐。不過，鼎泰豐日前宣布炒飯調漲至300元，有不少民眾認為太貴。

來自日本的壽司品牌「壽司郎」擁有超高人氣，身受不少台灣民眾喜愛。近日，就有網友在Threads上分享了他在壽司郎的用餐經驗，他提到「去壽司郎大家有沒有吃過卡娜赫拉？真的超級好吃的啦！」許多網友看到後不解詢問「卡娜赫拉到底是什麼？」

由臺北市商業處與台北市天母商圈發展協會共同打造「2024天母啤酒節」系列活動將於113年6月21日起跑，今年首度與商圈多間知名店家攜手打造啤酒入菜美食及最適合的啤酒搭餐等專屬「天母味」餐點，同時串聯在地3大百貨業者等共100間店家響應消費滿額抽獎活動，天母運動公園更有每年期間限定超Q巨型「酵母君」裝置物，邀請民眾夏日前來天母商圈體驗微醺盛宴！

許多車主都有定期保養車子的習慣，然而維修費往往隨著車齡逐年增加，因此也有人期待能從保養廠提供的其他服務上「值回票價」，就有網友好奇發問「哪間車廠的餐點最強？」引起不少網友熱議，其中一間德系車廠BMW被多次點名擁有最厲害的休息室，奧迪和保時捷同樣受到許多車主肯定。

編按：一個人的禮貌除了談吐，也能從動作的細節中看出端倪。到餐廳用餐，餐巾可不可以拿來擦嘴、餐巾該怎麼擺放？小小一張餐巾放錯了，恐不小心讓你的餐點被收走！國際禮儀專家陳弘美分享用餐時的小細節，無論是紳士還是淑女都應該知道。

聯合國世界旅遊組織（UNWTO）預估，國際商務旅遊產值與人次將於2024年提前回覆疫情前水準，今年度南港展覽館舉行多場國際展覽，參展廠商與觀展人次均屢創新高，顯示疫後會展產業快速復甦。距離南港展覽館步行僅3分鐘的台北漢來大飯店自去年10月營運以來，已成為國際商務客來台參展的首選飯店。由專業會議團隊及主廚精心規劃，推出全新會議專案與精選九宮格會議餐盒及茶點，半日會議每人1,400元+10%起，搭配6大會議場地彈性選擇，積極搶攻企業商務活動與會議需求！

對於同一種食品，餐館在晚餐時收取的價格比午餐時高，餐館的這種普遍慣例能夠詳細說明上面討論的一切。

麥當勞的鐵粉們，準備好了嗎？台灣麥當勞今（25）日宣布，將重新推出三款深受網友喜愛的餐點！包括3月27日起回歸「板烤鷄腿堡」、「焦糖冰奶茶」，還有4月10日重新上市的「照燒豬肉堡」。

台灣是著名的美食王國，豐富的美食小吃吸引大批眾多外國遊客造訪，最近就有網友表示，一名日本友人首次來台灣玩，已經嘗過鳳梨酥、泡麵、手搖飲等等，想不到還有什麼必吃的特色美食，因此上網請大家推薦，引來一陣熱議。

北市一歲男童凱凱（化名）遭到劉姓保母姊妹倆凌虐致死，手段包括拔指甲、燒下體、塞水桶等，甚至餵食餿水，如今兩人已經被收押至女子看守所，卻傳出在看守所內吃好喝好，對比凱凱不幸遭遇，相當諷刺。

知名作家黃大米2月初與3名粉絲朋友共花費80多萬元參加義大利跟團遊，然而她卻透過臉書連日爆料，稱2人房型窄小、浴室淋浴間的門無法閉合等狀況，經歷曝光後也引起熱議。風波鬧得沸沸揚揚近1個月後，，如今又有其他加利利旅遊社跟團遊的苦主陸續分享自己的踩雷經驗，也釣出黃大米本尊發聲！

知名作家黃大米2月初與3名粉絲朋友共花費80多萬元參加「加利利旅遊社」的義大利跟團遊，然而她卻透過臉書連日爆料，稱2人房型窄小、浴室淋浴間的門無法閉合等狀況，經歷曝光後也引起熱議。風波鬧得沸沸揚揚近1個月後，如今再有其他加利利旅遊社跟團遊的苦主陸續發聲！

連假將近，不少人準備出國，然而除了機票價錢，許多人也相當在意機上餐點。就有網友好奇，搭乘經濟艙時，若覺得一份飛機餐吃不飽，是否能向空服員再要一份？貼文曝光後，一名空姐現身解答表示，可以等空服員把餐點發放完畢後，禮貌的詢問是否有其他乘客不要的餐點。

台灣知名餐廳品牌鼎泰豐在國內以及國外都擁有許多間分店，鼎泰豐的小籠包更是許多外國人指名來台必吃，但近期就有網友疑惑發問，自己身邊的朋友似乎對鼎泰豐的評價不高，甚至有些負面評價，但這樣的負評似乎並不影響鼎泰豐的展店速度，讓他不禁好奇發問「鼎泰豐到底有多強？」文章引起討論後，許多老饕指出應該是鼎泰豐「穩定的品質」。

高雄一名婦人日前前往新興區一間新開的餐廳用餐，看見業者推出的「200元加入會員，送50顆溏心蛋」活動便馬上加入，然而婦人對活動規則有所誤解，事後不僅要求店家一次給出50顆蛋，在被拒絕後，還要求退款1000元，讓業者感到相當無奈，警方還到場協調！

華航「素食餐」烏龍爆料持續延燒，如今在空服員出面說明是將自己的素食餐讓給旅客後，神隱4天的爆料網友終於出面道歉。不過其他網友發現，原來該名爆料者有著一個僅有200名粉絲的粉專，且過往發文更是狠狠打臉如今的自己，忍不住嘲笑他：「現在是在打自己的臉嗎？」

華航遭爆疑似差別待遇！近期有網友爆料，一架由台北飛往北京的班機上，有不少旅客事前預定了素食餐，上機後卻拿不到餐點，後來空姐優先把精美的商務餐發給外籍客人，卻要一名同樣也是預定素食餐的中國籍阿姨「只吃小菜和餐包」，讓同行的台灣旅客看不下去，認為「差別待遇太誇張」，決定將過程PO上網，華航事後也做出回應。