# 毒蛋  

彰化「芬普尼蛋」流竄全台，人心惶惶，高雄市議員林智鴻今（27）於總質詢揭露相關抽樣量能不足「難防毒蛋」，並揭露現行生產履歷僅標示洗選與包裝日期，卻查無蛋品生產日期，更有從知名超市購入之蛋品，其履歷從開始飼養到蛋品集中竟相隔585天，完全看不出是哪天生產「怕是擺很久才洗選的老蛋」，還有自稱洗選蛋品，卻在溯源網站查無資料的疑似「幽靈蛋」，林智鴻要求市府不僅應加強......

台中市議會今(17)日進行定期會市政總質詢，議員朱元宏關心芬普尼毒蛋議題，對於衛生局食品藥物安全處日前於梧棲龍忠蛋行查獲一批芬普尼毒蛋外流，積極要求廠商下架並封存表示肯定。對此，市長盧秀燕表示，市府同仁採取3步驟，積極查獲、主動通報、主動要求下架，守護食品安全。盧秀燕表示，食安處稽查密度夠、同仁也非常盡責，因雞蛋為人民生活中不可或缺的食物，這次在中央和彰化縣......

彰化縣文雅畜牧場雞蛋被驗出含芬普尼代謝物超標，自11月5日起列為「移動管制」來源。然而台中市梧棲區龍忠蛋行卻在管制空窗期（9日）向該畜牧場載回200籃、共4萬顆雞蛋。台中市食安處10日前往稽查時，其中3.4萬顆已售出，大量流向海線地區的早餐店、小吃攤、旅宿業者與雞蛋糕店，引發地方民眾強烈不安。 毒蛋事件民眾恐慌 市議員陳俞融在17日市政質詢中指出，此次源......

彰化縣文雅畜牧場被檢出大批殘留農業芬普尼的「毒雞蛋」，食藥署原再三保證，畜牧場已採取全面管控，文雅畜牧場的每一顆蛋都須檢驗安全才會放行，沒想到言猶在耳，台中市竟發現仍有高達4萬顆毒雞蛋在移動管制期間被偷偷流出偷賣。衛福部長石崇良為補破網，終於宣布即起將針對跟文雅畜牧場一樣的籠飼雞蛋，即雞蛋上的溯源編號最後一碼為「C」者，進行擴大抽驗。石崇良今（17)日參加「......

國內爆出芬普尼毒雞蛋事件，15萬顆目前只追回2、3萬顆，今（13）日在立法院引發藍綠白立委一致撻伐，批評衛福部食藥署的後市場追查不夠積極，難保除了彰化文雅畜牧場，還有其他蛋場也使用芬普尼，理應擴大稽查。食藥署長姜至剛表示，過去7年食藥署年年都在後市場稽查芬普尼雞蛋，但都是零檢出，才會推論此次事件是個案；不過，今年的芬普尼蛋稽查計畫還沒結束，會繼續執行。食藥署......

芬普尼毒雞蛋事件延燒！從彰化文雅畜牧場流出的雞蛋已流竄至中南部其他9縣市，估計多達15萬顆問題蛋恐已被民眾吃下肚。對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，多數情況下，雞蛋中的殘留量極低，人體可透過消化與代謝機制將其排除或降解；但若長期大量食用，或屬於敏感族群（如兒童、孕婦、肝腎疾病患者），可能就會影響神經、肝腎及生殖系統。黃軒今（11）日在臉書撰文指出，若民眾食用......

近來毒雞蛋風暴侵襲全台10縣市，民眾心慌慌。有會員分享，先前在賣出毒雞蛋的賣場買蛋，出了這事，他想還是到美式賣場好市多（Costco）買比較心安，颱風來襲順道補貨。貼文引發網友迴響，大家都被毒雞蛋驚到，不少網友說一直都是吃好市多雞蛋，直呼，「品質比較穩讓人比較心安」。至於防颱備貨大家都說快到賣場，「泡麵、冷凍蔬菜都買好了。」對於雞蛋銷量，好市多回應，銷量穩定......

衛福部食藥署昨晚緊急通報，彰化縣衛生局抽驗市售雞蛋時發現，農藥代謝物「芬普尼」殘留量為法定上限的3倍，涉及約15萬顆，流向全台十個縣市，知名通路如全聯、楓康等均受影響，引發民眾恐慌。對此，作家漂浪島嶼在臉書發文指出，雞蛋標號最後的英文編碼大有玄機，這次驗出普芬尼超標的毒雞蛋，字尾都是C。​根據綜合農業部農田水利署、環境部化學物質管理署的說法，芬普尼是一種常用......

衛福部食品藥物管理署於9日指出，市售雞蛋檢出農藥殘留「芬普尼」（Fipronil），總計約有15萬顆問題雞蛋已經流入全台9縣市，目前已緊急下架回收停售。資深媒體人陳志東進一步揭露，這些被驗出的「芬普尼雞蛋」其生產代碼的末端字母皆為「C」，點出了台灣蛋雞產業背後潛在的食安與動物福利問題。究竟這個神祕的「C」代表什麼？為何籠飼環境會引發毒蛋危機，進而影響我們日常......

編按：三溫暖（芬蘭浴）除了能幫助身體放鬆，其實對大腦健康也有意想不到的益處。一項芬蘭的研究發現，常做三溫暖的人，罹患失智症的比例可降低三分之一。儘管背後確切的醫學原理仍未有定論，但專家推測，這可能與三溫暖能帶來的多種複合性好處有關，例如釋放壓力、改善睡眠、提升免疫力等。養成三溫暖習慣可預防失智症最近三溫暖似乎很流行。很常有人問我「我常常去三溫暖（芬蘭浴），能......

雞蛋放冰箱，蛋尖應向下？還是向上？從超市購入的雞蛋，有的說法是不用拆掉包裝盒，原封不動將雞蛋留在原來的包裝盒內，因為包裝盒目的為防止雞蛋吸收冰箱中其他食物的氣味，可保持雞蛋新鮮。之後整盒放入冰箱內，不要放在冰箱門的蛋架，避免開合冰箱門令冷藏溫度不穩。

近期鬧蛋荒，不論是缺雞蛋或因為心理恐慌而搶購，都使得許多民眾買不到蛋。但是，真的非吃蛋不可嗎？劉怡里營養師指出蛋的營養和好處，並表示其實是可以改吃其他食物的！

新鮮雞蛋拆盒後擺放在冰箱蛋架原來是錯的？日本蛋農教雞蛋正確冷藏方法，延長保質期同時減慢沙門氏菌生長，防止變質。

美國好幾家媒體星期六援引知曉情況的一位聯邦政府官員的話報導說，一個要送往給白宮的信封中含有一種被確認為蓖麻毒蛋白的物質。這種物質是一種致命性毒劑。

彰化芬普尼毒蛋風暴席捲雙北，能安心享用健康安全無虞的食品是每個民眾小小願望，新北市政府為了讓市民安心食用農產品，由農業局、環保局和衛生局三方攜手共組食品安全網，自107年起除了增加農產品檢測數量，更建立畜禽場環境衛生輔導團，並於108年3月14日召開食品安全網跨局處會議，全面把關從產地到餐桌食品安全衛生，讓大家吃得更安心。

彰化縣順弘牧場爆發芬普尼蛋事件，外界批評1月15日就抽樣，檢驗結果卻到2月13日才公布，問題蛋早被民眾吃下肚。農委會今（18）日表示，未來將要求送驗後48小時內公布檢驗結果。

食藥署13日接獲農委會通知，彰化縣「順弘牧場」的雞蛋1月25日被驗出芬普尼超標2至5倍，共7480台斤已全數賣完。據統計，1月底至2月中，有4.6萬台斤流入雙北早餐店及散戶。

2017年2月全台爆發「毒蛋風波」，零售雞蛋被檢驗含有超標的戴奧辛，源頭則指向位於彰化縣的鴻彰畜牧場，檢方主動偵辦1年後，因查無污染或犯罪證據，全案今（29）日簽結。

 

去年芬普尼毒蛋風暴引發恐慌，衛福部食藥署及農委會自去年11月底舉行聯席專家會議。衛福部9日正式預告草案，將禽蛋芬普尼殘留容許量從5ppb放寬至10ppb，該草案將進行為期60天之預告評論期，最快於4月公告實施。

彰化畜牧場又爆芬普尼雞蛋，國民黨立院黨團今（2）日再度砲轟蔡政府，從一開始的戴奧辛蛋事件至今，整年「毒蛋沒完沒了」。為保障好蛋農不受影響，4名藍委上午站出來召開記者會，當場生飲雞蛋，要求蔡政府積極面對食安，別再讓無辜的農民、人民受害。

芬普尼蛋防堵破功，國民黨文傳會副主委洪孟楷今（19）日說，國人每天最常會吃到的雞蛋也無法食用安心，讓毒雞蛋流竄，痛批蔡英文政府過去時間都在打混，點名要行政院長賴清德比照當初要求馬政府一樣，要總統蔡英文出來面對，也點名農委會主委林聰賢不要再神隱。

日前在南韓、歐洲各地爆發「芬普尼雞蛋」汙染事件，政院食品安全辦公室、行政院農業委員會、衛生福利部食品藥物管理署等單位立即檢驗全台蛋雞場雞蛋，結果有3％的雞蛋被驗出含有芬普尼，食藥署今（13）日也表示將芬普尼列為對雞肉、雞蛋的邊境檢驗項目，標準比較歐盟訂為5ppb，將抽驗率為2％到10％。

芬普尼為農藥的一種；對於甲殼類動物、螞蟻、白蟻、甲蟲、蟑螂、扁蝨、浮游動物和蜜蜂等昆蟲有效，因此芬普尼多用於殺蟲劑使用，包括許多常見的螞蟻、白蟻、甲蟲、蟑螂、扁蝨等殺蟲劑或是寵物的跳蚤產品，殺蟲劑產品形式多為顆粒、凝膠餌或液狀產品。一些研究實驗證實芬普尼會危害動物和生態環境，同時它是一種致癌物質。

「毒化物在人體的殘留容許量從來都是科學問題，其訂定過程中要考量環境背景值、本土風俗民情、飲食習慣…，不是在菜市場隨便『喊價』！」林口長庚臨床毒物科主任顏宗海表示，政府處理普芬尼蛋事件，第一時間不假思索就宣布比照全球最嚴格的歐盟標準，殊不知民眾最需要瞭解的是訂定相關標準背後的原因與考量，否則毒物殘留量沒有「最低」、只有「更低」，且到頭來即使標準再低民眾也不會安心。

由於台灣以前對芬普尼疏於管理，毒雞蛋風波其實比南韓、香港嚴重，而與歐洲等量齊觀。農用化學藥劑只要有一個國家使用，各國業者就會跟進。毒物汙染已全球化，現代政府必須耳聰目明。

芬普尼毒蛋風暴延燒，台北市衛生局30日表示，接獲嘉義縣衛生局通報，「蔡俊杰畜牧場」檢出殘留農藥芬普尼蛋品流向台北市的永吉蛋行，經稽查共下架回收600公斤、約1萬顆雞蛋。

記者謝敏政／嘉義報導

地方中心／台北報導

記者黃駿騏／桃園報導

記者李文生／台南報導

記者莊漢昌／台南報導

社會中心／綜合報導

記者張朝福／嘉義報導

「芬普尼」毒雞蛋風波追源頭！屏東地檢署近日會同屏東縣政府農業處、刑警大隊持搜索票，前往屏東可疑農藥販售者住處、營業場所搜索，並查扣一批名為「蝨馬光」的可疑農藥。屏檢昨（24）日傳喚販售藥品的陳姓父子及2名證人到案，今（25）凌晨2時許分別諭知交保新台幣50萬、30萬元，其餘2人請回。

記者扶小萍／南投報導

記者鄧富珍／彰化報導

日前3家位於彰化的蛋場雞蛋遭檢出芬普尼超標，分別是連成、文政及國賀牧場，農委會已要求下架、並銷毀處理，目前約6萬9500多隻活雞被進行移動管制處理，將不會撲殺。根據彰化縣農業處和衛生局統計，今（23）日回收銷往新北市賣場裡的雞蛋後，回收量共有114箱、約2萬2800顆，目前累計封存量已達545箱、約10萬9000顆雞蛋，彰化縣政府擬傍晚左右進行銷毀。

記者黃芳祿／台南報導

地方中心／屏東報導

社會中心／綜合報導

地方中心／彰化報導

地方中心／新北報導

記者鄧富珍／彰化報導

苗栗頭份雞蛋行被檢出一顆雞蛋戴奧辛超標，引起國人吃蛋恐慌，蛋價也嚴重下跌，蛋農苦不堪言！醫師指出，根據世界衛生組織風險評估，以毒蛋戴奧辛含量5.2皮克為例，一天要吃到5顆以上的雞蛋，才可能有健康危害。

記者謝敏政／嘉義報導

地方中心／彰化報導

立法院24日審查《前瞻基礎建設特別條例草案》，經過20多位藍委一整個上午2個半小時的程序發言，國民黨團先是提案要求退回特別條例，又要求變更議程，改邀農委會來報告戴奧辛毒蛋事件，不過最後都遭到民進黨加時代力量立委聯手，以人數優勢封殺。