# 康師傅  

特斯拉執行長馬斯克旗下的太空探索公司SpaceX近期完成首次公開募股（IPO），吸引投資人瘋狂追捧。財信傳媒董事長謝金河於臉書發文指出，全球股市進入調整，台灣、日本、南韓股市再度逼近新高點，港股跌勢加劇，台灣在港上市的旺旺、康師傅、統一中國股價都一蹶不振，港股的質變與量變，似乎在醞釀新的變化。SpaceX在做什麼？最終目標是火星殖民SpaceX為馬斯克於20......

兩岸關係官方交流趨近零，但民間交流一樣熱絡，「台灣吃」從85°C到康師傅私房牛肉麵等快餐連鎖店，到鹿港小鎮、西堤牛排等城市商圈裡的餐廳，再到鼎泰豐小籠包，上至北上廣深一線城市，下到石家莊、保定的二三線城市，都不乏台灣餐館的身影。這些大大小小的台灣餐館或是小吃既傳承了台灣人對美好生活的向往，也象徵著台灣的人間煙火氣。台灣小吃香飄大陸大街小巷在寧夏夜市或是士林夜......

台灣泡麵選擇多樣，從在地品牌到海外進口應有盡有，許多經典口味如統一肉燥麵、維力炸醬麵更是陪伴不少人成長。就有網友發文感嘆小時候最愛的康師傅「Q Cup泡麵」已停產多年，貼文意外掀起一波回憶潮。其實康師傅當年在台灣曾紅極一時，但早已退出市場多年，而從最新財報來看，連在中國的泡麵銷量也逐漸下滑。小時候的「豬豬泡麵」引發回憶殺一名網友以「小時候的小豬泡麵」為題於D......

中國泡麵市場正經歷最冷寒冬。2020年，中國人一年吃掉超過463億包速食麵，相當於每人消費32包，其後3年銳減40億包。陸媒不約而同提到，中國年輕人拋棄越來越昂貴的泡麵，轉而擁抱性價比更高也更健康的外賣與預製菜。綜合21經濟網、封面新聞、中國商報等陸媒，中國速食麵龍頭康師傅11日公布財報，揭示市場現況。康師傅上半年速食麵業務收入比去年同期下滑2.53%至人民......

預定由卓榮泰組成的新內閣，今（16）日公布第三波新人事，其中，準國發會主委劉鏡清引起產業界眼睛一亮，他也被視為除準經濟部長、崇越集團董事長郭智輝以外，最熟悉台商供應鏈生態、實務經驗相當豐厚的閣員。

不少台灣人都愛吃泡麵，無論是下班後的晚餐或者是半夜嘴饞的宵夜，來包快速且方便的泡麵，就是幸福又能溫飽的一餐。不過，也因市場需求供給量的變化，有些產品被汰換或停產，只能讓人懷念。日前就有人發文表示，半夜突然想吃泡麵，回憶起小時候的一款泡麵，為由康師傅生產的「Qcup杯麵」，「大家是否還記得它？也勾起許多人的回憶。

康師傅深耕中國30年，最為一個有溫度的民族品牌，面對上海嚴峻的抗疫之路，仍堅持實踐「回饋社會」的企業初心，據統計，康師傅已向上海醫院、政府、學校等單位捐贈超過人民幣百萬元的抗疫物資，展現出企業應該負起的使命與道義。自2022年初起，中國新冠疫情多點擴散，這當中以上海首當其衝，在社會各界齊心對抗疫情的過程裡，康師傅也積極投入，聯動多地工廠、聯絡物資及安排物流，及時滿足上海政府防疫的生活物資需求。康師傅上海地區的工作人員，更救助了許多社會弱勢群體，康師傅上海核心經銷部副處長張海建表示，要盡最大的可能，不要讓這些為上海建設做出貢獻的人挨餓，讓更多有需要的人吃到康師傅的麵。據統計，自上海疫情爆發以來，康師傅已向上海醫院、政府、學校等單位捐贈超過百萬元的速食麵、飲用水、飲料等物資。針對食品安全問題，康師傅仍秉持「零容忍」的態度，在食品安全建設領域的要求更是精益求精。與江南大學歷時2年合作開發出「TGP檢測應用與煎炸控制技術」與「速食片煎炸過程動態控制系統」，建立起「速食麵加工用油全程質量控制體系」，使整體煎炸過程中油脂極性組分（PC）能優於國家規定標準的30%以上。此外，康師傅固守綠色健康標準，積極鞏固食材源頭的安全性，而在內蒙古康巴諾爾地區建立環境友好的蔬菜基地。針對「使用好油」的堅持下，康師傅更建構一整套「數位化食品原物料追朔系統」，達到對食品的「源頭可溯、全程可控」。值得注意的是，康師傅深知「取之社會、用之社會」的道理，除了積極投入食安建設、公益救助外，更在振興鄉村、低碳環保、助力體育事業等多領域中，都能看到康師傅肩負社會責任的身影，展現身為民族品牌應有的自身責任與品牌力量，開啟下一個三十年的篇章。

中國大陸泡麵大王康師傅公司確立由二代接班，集團官網今晚發布，2019年1月1日起，魏應州辭執行董事兼董事會主席職務轉任資深顧問，由長子魏宏名接任董事會主席兼委員會成員。

中國經濟放緩的同時，大多數城市房價卻持續飆升，今年以來人民幣較大幅度貶值，加上股市暴跌和P2P崩盤的衝擊，外媒報導，中國城市中產階級正經歷從租房到日常消費品的消費降級。

南韓三養食品公司推出的辣雞麵近來在網路上掀起一片熱潮，全球網友和YouTuber紛紛上傳自己挑戰辣雞麵的影片，大部分網友都吃到飆淚、灌水甚至脫衣服。韓國《中央日報》22日報導，三養食品的出口額在2015年只有294億韓元，2016年大幅增加到930億韓元，去年增加到2000億韓元，其中90%約1800億韓元（約新台幣49億元）都是辣雞麵。

頂新集團旗下的台灣康師傅決議自2017年1月1日解散。頂新集團公共事務室副總賈先德表示，自爆發油品事件後，台灣康師傅已無實質營運，因此決議清算。

頂新製油、味全食品前董事長魏應充被起訴前夕，由大董魏應州主導的康師傅宣布與味全切割，自10月13日起終止對台灣味全的「康師傅」商標授權，同時撤回在台灣的2條泡麵生產線。食品業者分析，此舉「棄台灣、保中國市場」態勢十分明顯，為了保住大陸版圖，魏家4兄弟此次不得不斷尾求生。

昨(22)日連勝文於「鄉民有約」活動中回應網友提問，針對先前投資金衛TDR爭議，公開與對手柯文哲對賭，承諾自己與妻子名下若曾賣過一股金衛股票即退選。事實上，連勝文因投資所引起的爭議不斷，除金衛外，過去也曾被指控哄抬喬山科技股價、圈購康師傅TDR等等，許多受連勝文「加持」過的股票都曾一路長紅，市場取笑說點石成金的「連來瘋」現象已是投資圈的「投資煉金術」。

近期讓台灣「食」在不安的餿水油案又有新發展，繼日前的旺旺、乖乖、味丹等大廠也爆出中標之後，13日再傳出知名泡麵品牌康師傅也中槍，康師傅「精燉蔥燒排骨湯麵」確定染餿！

＊暗語