# 雞飼料  

雞蛋的蛋殼、蛋黃顏色皆有深有淺，很多人都覺得只是品種不同，未有深究箇中原因。但普遍廚師都推薦食用顏色較深的蛋黃，認為蛋味更香濃。究竟蛋黃顏色為何有橙黃、有淺黃？兩者營養又可有分別？專家將有所解釋！

泰國是亞洲第一個將醫用大麻與工業大麻合法化的國家，根據英國《衛報》報導，泰國清邁大學的學者觀察後發現，雞隻食用混了大麻的水及飼料後，感染禽類支氣管炎的案例減少，而且肉質變得更好。

你應該要知道的食事

台灣北部在農曆年節前後面臨「缺蛋危機」，不僅超市量販店常常買不到蛋，不少早餐店中荷包蛋的價格更調漲了5元，不是說沒有大型雞瘟，為何北部人要吃顆蛋變得這麼難呢？農委會的應變措施有用嗎？