# 蛤蜊冷凍

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日本專家分享，蛤蜊買回家可以用1招延長新鮮度。（示意圖／取自photo-ac）

蛤蜊買回家別直接放冰箱！日專家教1招「延長新鮮度」，肉質飽滿多汁、營養不流失

網友分享一個妙招，透過簡單的步驟，就能讓蛤蜊久放不壞，依舊新鮮飽滿。（示意圖／取自photo-ac）

蛤蜊怎麼保存才能維持新鮮？內行人教1招延長保存期，放三周依然肥美鮮甜還沒沙

正確的料理訣竅讓食材營養滿分，一起成為聰明飲食家。（示意圖非本人／翻攝自youtube）

蛤蜊冷凍保存營養價值多8倍！學會日本專家這些料理鐵則，身體不再隱性營養失調！