# 台灣牛肉麵  

百萬YouTuber Joeman日前遭前女友蕭伊公開爆料，曾在凌晨傳訊息要求女方到他家煮牛肉麵，引發網路熱議，也讓「凌晨4點的牛肉麵」意外成為討論焦點。不過，台北其實有不少牛肉麵店營業至深夜，甚至連國際知名美食媒體都曾特別來台取材，實際探訪台灣深夜牛肉麵的魅力。Joeman「凌晨4點牛肉麵」引熱議！國際媒體盛讚這家是「台灣最棒宵夜」知名美食娛樂雜誌《Bon......

2026年東京國際食品展（FOODEX JAPAN 2026）3月13日在東京Big Sight完美閉幕，匯聚全球約80國、3,000個品牌，是亞洲最具指標性的專業食品與飲料展覽。今年，台灣館以「TAIWAN SELECT」主題，整合政府與民間力量，共194家業者參展，規模創歷史新高，也是展會中第二大參展國。日本是台灣食品出口的重要市場之一，2025年出口額......

台灣小吃非常多，但說到最具代表性的台灣味，不少老饕都會聯想到牛肉麵，不過如果身在他鄉，就很難吃到口味道地的牛肉麵。近日有一位身處日本的網友分享，他在東京吃了台灣最大牛肉麵連鎖店「三商巧福」，並大讚「好吃、味道穩定」，貼文曝光後，吃過的人也表示「這間三商巧福味道真的很還原」、「日本店比台灣分店好吃」。

台灣道地美食、本土小吃那麼多，說到最具代表性的台灣味，不少老饕都會聯想到「牛肉麵」，更是許多外國觀光客來台必吃的經典美味之一，香醇濃郁湯頭加上厚實又不乾柴的肉塊，小小一口就能獲能大大滿足，無論紅燒、清燉、番茄、麻辣或川味都各有忠實愛好者！