# 冰箱清潔  

許多人認為食物放進冰箱就萬無一失，但保存不當可能致命！日前中國河南一名 35 歲孕婦，因食用冰箱內的剩菜，不幸感染被稱為「冰箱殺手」的李斯特菌，在醫院苦撐 3 個月後仍宣告不治。食安專家提醒，李斯特菌與一般細菌不同，低溫對它幾乎無抑制效果，尤其是孕婦與高齡者更要嚴防，尤其要注意熟食冷藏不超過3天。孕婦吃剩菜竟「感染李斯特菌」不治！專家警告：熟食冷藏別超過3天......

你習慣把所有食物都往冰箱塞嗎？小心！你以為的保鮮，其實可能正在加速食物變質、破壞口感！根據西班牙媒體《先鋒報》（La Vanguardia）報導，食品科技專家Amparo Gamero提醒，冷藏並非總是維持食物品質的最佳方式。有些常見食材放進冰箱，反而會改變其風味，甚至加速變質！專家示警：五種常見食材，建議避免冷藏！1.麵包：將麵包冰進冰箱，會因濕度升高而影......

冰箱用久難免有異味，不少人會試驗各種方法來對付臭味，近期有一名網友發文提問，「冰箱巨臭怎麼辦？」，他表示，已經擦拭了兩遍，還用了酒精，放了幾天檸檬、咖啡渣，甚至放陽台打開通風了兩天，幾經處理還是難以消滅，讓他直呼「真的快崩潰了」。

冰箱是家家戶戶的必備電器，但長時間囤積太多食物，或是沒有定期清理，就會產生濃濃異味，近期就有網友說，家人常把不新鮮的魚放進冷凍庫，結果整個冰箱都充滿魚腥味，對此，內行人紛紛建議他用保鮮盒裝起來，也有專家教大家如何製作天然的清潔劑。

冰箱是存放食物的地方，但是你也有家中冰箱常常莫名出現果蠅的困擾嗎？對此家事達人豆豆媽咪於YouTube頻道表示，家中冰箱會出現果蠅，很有可能是從外面買回來的蔬果上有蟲卵，而蟲卵就在冰箱裡面孵化成果蠅，因此豆豆媽咪就表示，想要杜絕果蠅在冰箱生長，一定要定期清潔冰箱，「否則孳生的細菌比馬桶蓋還髒」。

若是一次購買太多食材，回家後未經整理就一股腦地往冰箱裡塞，不僅會導致凌亂不堪，也很有可能弄髒冰箱內部，最近就有一名家事達人分享冰箱的清潔方法，只要利用5個常見的便宜好物，就能自製出好用的清潔劑，無論抹在冰箱膠條發霉處，還是擦地板、牆壁，都能迅速去除霉斑，去污效果超強。

冰箱是家中最重要的家電之一，扮演著保鮮、保存食物的關鍵角色，然而，長時間的使用和不當清潔可能導致冰箱積累污垢，進而影響食物的味道和品質。就有網友受到此困擾，因而發文請益大家「冰箱裡面要用什麼清潔呢？」其中，多數網友建議用溫熱水加抹布擦即可。

農曆新年又到，又是家裡大掃除的時候。廚房冰箱存放食物容易積出異味，所以過年前清潔一定不能忽略冰箱！以下就有專家教授清潔冰箱的方法，可以有效消毒冰箱，確保冰箱衛生，避免滋生細菌。想用天然方法清潔冰箱，也可以用以下的方法去除冰箱臭味，一起看看怎樣洗乾淨冰箱~

家中的冰箱若使用時間久了皆容易產生污垢，尤其邊條的部分易有發霉而生的髒污，而Youtube節目《健康2.0》中則分享清潔冰箱的妙招，只要使用檸檬皮就能簡單去除發霉黑垢。