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    超猛!台灣最強侍酒師PK 年底挑戰洲際大賽
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    超猛!台灣最強侍酒師PK 年底挑戰洲際大賽

    陳又嘉 2022-06-15 14:43

    「世界最佳侍酒師大賽」台灣國手選拔,6月14日隆重展開,在主辦單位台灣侍酒師協會號召下,曾榮獲2012年到2022年的6位歷屆冠軍進行對決...
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    調酒界高雄之光!Doorlight蔡斯樺勇奪台灣區馬丁尼大賽冠軍
    地方新聞 台北 高雄

    調酒界高雄之光!Doorlight蔡斯樺勇奪台灣區馬丁尼大賽冠軍

    徐炳文 2022-06-08 18:42

    第五屆大島琴酒節日前於台北大稻埕登場,除廣邀13國50個Gin品牌展開全台最大的琴酒嘉年華會,還主辦大師級世界台灣區第一屆馬丁尼大賽,...
    70 如金 金門酒廠週年慶展望下一個七十年
    地方新聞 台北

    70 如金 金門酒廠週年慶展望下一個七十年

    陳逸群 2022-04-27 14:24

    金門酒廠從2016年參與世界烈酒大賽,已連續數年獲獎累計超過200多個國際獎項,成為世界白酒新標準。...
    馬祖酒廠X法藍瓷 X 承釀淳 攜手打造「幸運藍眼淚」聯名限量酒 秒殺完售
    地方新聞 離島

    馬祖酒廠X法藍瓷 X 承釀淳 攜手打造「幸運藍眼淚」聯名限量酒 秒殺完售

    陳又嘉 2022-04-18 14:21

    量酒造成秒殺後,今年四月,法藍瓷再度攜手馬祖酒廠,以CNN評為「世上必看自然奇觀」的藍眼淚生態與世界上僅存不到百隻的「神話之鳥」為題,...
    喜歡喝茶、酒,容易胃食道逆流?營養師曝「火燒心」常見6大迷思,5大飲食禁忌最好避開
    風生活 健康 保健

    喜歡喝茶、酒,容易胃食道逆流?營養師曝「火燒心」常見6大迷思,5大飲食禁忌最好避開

    華人健康網 2022-04-02 08:00

    「胃食道逆流」就是胃酸逆流到食道,會有火燒心、胸口悶、不消化等症狀,什麼原因會引起胃食道逆流?如何保護胃部,坊間卻存在不少迷思。像是有一說...
    為什麼台灣米酒好喝又入味?歷史學者揭背後原因,原來跟東南亞一樣加了「這原料」
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    為什麼台灣米酒好喝又入味?歷史學者揭背後原因,原來跟東南亞一樣加了「這原料」

    貓頭鷹出版 2022-01-23 09:00

    早年台灣華人的製酒方法,與東南亞華人類似,大都以蒸餾法製造燒酒,使用的原料除了米、麥、高粱(蘆黍),還有甘蔗糖蜜、番薯、椰子等。...
    聖誕派對必備熱紅酒,有這些神奇功效!在家也能做的超簡單食譜大公開
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    聖誕派對必備熱紅酒,有這些神奇功效!在家也能做的超簡單食譜大公開

    簡單吧 Amazing Life Creator 2021-12-22 15:00

    在飄著雪的寒冷天氣裡喝過一次熱紅酒,當時因輕微感冒塞住的鼻子,在喝下熱紅酒後居然神奇地被打通了(可能是香料的味道太具衝擊性),...
    高雄旅展基隆館   傳遞專屬的文青浪漫
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    高雄旅展基隆館 傳遞專屬的文青浪漫

    徐炳文 2021-12-17 19:05

    2021高雄旅行公會國際旅展於昨(17)日至20日一連四天於高雄展覽館北館盛大展開,基隆市政府特地南下高雄參展,邀集在地借問站、...
    【下班經濟學】威士忌達人怎麼喝?讓執杯大師來教你!
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    【下班經濟學】威士忌達人怎麼喝?讓執杯大師來教你!

    下班經濟學 2021-10-29 18:00

    威士忌達人怎麼喝酒?老手跟新手的差別又在哪裡?今天再次邀請到執杯大師林一峰,要來教我們找到屬於你個人的「威士忌甜蜜點」。
    為何愛喝紅酒的人也絕對喜歡肉桂?背後科學原理大揭密!
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    為何愛喝紅酒的人也絕對喜歡肉桂?背後科學原理大揭密!

    食力foodNEXT 2021-08-22 10:00

    每個人對於食物的氣味或是味道有不同的接受程度或是不同的喜好程度,除了跟個人的飲食文化背景有關以外,還會跟人體內的遺傳基因有關,...
    立陶宛美女如雲是都市傳說?交換學生揭當地9個鮮為人知的小秘密:女生素顏也讓人目不轉睛
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    立陶宛美女如雲是都市傳說?交換學生揭當地9個鮮為人知的小秘密:女生素顏也讓人目不轉睛

    莉莉安我是寧兒 2021-06-25 15:49

    編按:立陶宛政府日前宣布,將捐贈台灣2萬劑AZ疫苗,令許多台灣人非常感動。許多網友紛紛討論起立陶宛是怎樣的國家,立陶宛在哪裡?...
    適量飲酒有益身心?英國最新研究:飲酒危害大腦健康 小酌一樣有風險
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    適量飲酒有益身心?英國最新研究:飲酒危害大腦健康 小酌一樣有風險

    鍾巧庭 2021-05-20 09:10

    雖然「適量飲酒有益健康」的說法流傳已久,不少人習慣小酌放鬆身心,但英國一項針對逾2萬5千人進行的研究發現,無論喝多喝少,...
    明明原料配方不同,為何美國威士忌喝起來都很像?釀造過程大揭密,關鍵原來在這步驟
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    明明原料配方不同,為何美國威士忌喝起來都很像?釀造過程大揭密,關鍵原來在這步驟

    食力foodNEXT 2021-05-15 10:30

    美國的威士忌分類十分繁瑣,區分出41種酒種,但酒種配方的彈性極大,同一種酒能有截然不同的配方比例;...
    【下班經濟學】此生必喝的威士忌是哪一瓶?大師加碼2招神喝法:瞬間香氣大爆發!
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    【下班經濟學】此生必喝的威士忌是哪一瓶?大師加碼2招神喝法:瞬間香氣大爆發!

    下班經濟學 2021-05-14 18:16

    想知道全世界最棒的威士忌是哪一瓶嗎?今天再次邀請到蘇格蘭執杯大師林一峰,除了要跟我們分享幾款撼動他生命的威士忌,...
    觀點投書:錯把酒瓶當成奶嘴自誤
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    觀點投書:錯把酒瓶當成奶嘴自誤

    張勳慶 2021-03-15 05:30

    金門酒廠日前無預警公告,所產製酒類調高6%到12%價格,理由是一例一休、包裝成本和原物料因素所推動。其實目前金酒問題就出在自身,...
    【下班經濟學】1000元有找好喝威士忌 讓執杯大師林一峰幫你挑
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    【下班經濟學】1000元有找好喝威士忌 讓執杯大師林一峰幫你挑

    下班經濟學 2020-12-21 18:00

    挑選威士忌,真的越貴越好喝嗎?今天特別邀請到威士忌達人林一峰,帶我們去通路挖寶,千元有找的好酒,讓大師幫你挑。...
    軒尼詩X.O汲取茶道概念 設計「此席此刻.邑茶邑會」
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    軒尼詩X.O汲取茶道概念 設計「此席此刻.邑茶邑會」

    林士傑 2020-10-29 17:01

    軒尼詩X.O,全球第一瓶X.O自1870年誕生後,即為頂級干邑的旗艦標竿。除了堅持世紀精準工藝,軒尼詩X.O更與時俱進、突破成見,...
    威士忌玩家的主流風味!泥煤酒廠大幅佔據拍賣排行榜,煙燻風味讓行家愛不釋手
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    威士忌玩家的主流風味!泥煤酒廠大幅佔據拍賣排行榜,煙燻風味讓行家愛不釋手

    Howard Yu 余璨宏 2020-09-09 23:24

    威士忌世界裡,有一種許多收藏家與玩家愛不釋手,較少在一般威士忌品飲者桌上出現的煙燻風味,它叫做泥煤(Peat)。...
    最火紅的百分百雪莉桶單一麥芽威士忌,讓葡萄酒與麥芽威士忌完美結合
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    最火紅的百分百雪莉桶單一麥芽威士忌,讓葡萄酒與麥芽威士忌完美結合

    Howard Yu 余璨宏 2020-09-08 11:30

    放眼台灣威士忌市場,過去365天最火紅的關鍵字應是”百分百雪莉桶”無誤。...
    什麼是IB、OB?年份是什麼意思?內行人精闢講解破迷思,看完這篇秒變威士忌達人!
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    什麼是IB、OB?年份是什麼意思?內行人精闢講解破迷思,看完這篇秒變威士忌達人!

    寫樂文化 2020-05-07 18:08

    威士忌和其他酒類不同,沒有乾杯豪飲文化,也沒有浮華尊榮的表象,反而是菁英族群品味的象徵;現在,就讓威士忌達人帶領我們鑽研威士忌的學問吧...
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