茶葉

世界10大產茶國家！日本名列第十，第一名的是...
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世界10大產茶國家！日本名列第十，第一名的是...

土女時代 2016-05-21 10:30

喝茶的習慣在中華文化中已經流傳許久，神農時代時最早是用來藥用，茶文化少說也有4000多年。從唐朝陸羽的《茶經》開始，到後來15世紀茶種傳到西方，...
紅茶會不會澀口的關鍵，就在這5秒！如何判定可以放茶包的完美溫度？
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紅茶會不會澀口的關鍵，就在這5秒！如何判定可以放茶包的完美溫度？

時報文化 2016-05-20 07:30

紅酒有所謂「濃醇」的說法，紅茶也是一樣，在鑑定其特色時，只要同時具備味道、香氣和茶色三者，就可以稱得上是「濃醇」的紅茶。...
飯後喝茶如飲毒藥？食藥署：易消化不良結硬塊 飯後30分鐘再飲用
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飯後喝茶如飲毒藥？食藥署：易消化不良結硬塊 飯後30分鐘再飲用

朱喬蔓 2016-04-21 17:48

網路上近日流傳著「飯後喝茶會中毒」的說法，但衛福部食藥署21日在官網上解惑：「飯後喝茶容易結硬塊，不會中毒啦。」食藥署請民眾不必過度擔憂，...
茶葉又出包 Harrods、AFTERNOON TEA農藥超標
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茶葉又出包 Harrods、AFTERNOON TEA農藥超標

陳煜 2015-06-10 15:14

茶飲風波不斷！食藥署10日公布最新邊境不合格產品名單，新光三越百貨從印度進口的3批英國百年老牌Harrods茶葉，均被驗出農藥賽果培超標、最高超標12倍；...
完美泡茶機迎來「茶2.0」 要價40萬元
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完美泡茶機迎來「茶2.0」 要價40萬元

傅莞淇 2014-05-02 22:31

一杯完美的茶需要多方因素的配合，包括茶葉、水質、水溫及浸泡長度，但一般泡茶方式很難控制的「大氣壓力」其實也會左右茶的最終風味表現。...
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