2024峇里島住宿推薦》6間低調的山林渡假村,與天地同住、身心秒被療癒

2024-02-10 11:40

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在全球各地開枝散葉出一座座「峇里島風」旅宿。(圖/澤宇文化提供)

在全球各地開枝散葉出一座座「峇里島風」旅宿。(圖/澤宇文化提供)

車子緩緩行駛過狹窄的道路,沙塵揚起,灰撲撲地飄散至一排Penjor(注)的尾端;躁動的喇叭聲與引擎聲不絕於耳,峇里島壅塞嘈雜的路況經常為人詬病。然而,居遊峇里島期間,無論是深居叢林樹屋,抑或鬧市青旅,但凡推開其大門、走入院落,世界彷彿皆重歸寧靜。

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如同一道隱形的保護罩,峇里島傳統家屋具有圍牆設計,人們深信圍繞著院落的磚牆能隔絕外部惡靈與邪氣。不曾想,這般建築哲學卻變相阻絕牆外喧囂,提供現代人一個簡單的避世方法,甚至依其院落與自然環境,呈現一派和諧閒適的氛圍,在全球各地開枝散葉出一座座「峇里島風」旅宿。

「三界和諧」造居所

不同於歐美地區常見建築,峇里島的房屋並不是單一巨大的建築物,而是由一系列不同功能的小型建築單元組成。受峇里島印度教影響,許多空間細節都能察覺當地人的生活哲學。其中,古老的印度教手稿Asta Kosala Kosali可謂峇里島建築設計指南,述及八項關於神殿、舞臺中的符號形狀、測量單位等空間概念規則。

一般而言,傳統峇里島家屋及建築常用材料包括稻草、椰子、竹子、柚木及天然石塊等,一個圍牆內的建築群由單一家庭或具有親屬關係的多個家庭共享。整個空間通常包含帶屋頂的正門(Angkul-angkul)、入口處防護牆(Aling-aling)、家庭祠堂(Sanggah)、廚房(Pawon)、穀物儲藏室(Lumbung)、豬廄(Kandang Celeng)及不同功用的亭子(Bale)。

這些各具作用的小單元建築大致以九宮格的形式分布於院內,打造一處人、神與自然三者和諧共處的場域,再次呼應峇里島文化的精神核心「三界和諧(Tri Hita Karana)」。

千年傳統,未來藍圖

基於其哲學理念,發展出來的峇里島建築可歸納出四項特徵:擁有圍牆、大院子、堅實的地基及良好的通風系統。當地居民每日在涼爽的清晨起床,穿過花園至廚房準備早餐,與家人在半開放式的涼亭用餐,感受天光漸變、氣溫升高,舒緩地迎向嶄新一天。

平凡不過的日常,卻成為當代坐困水泥圍城的都市人之嚮往。因此,自一九二〇年代島上有了第一個國際度假村(現今Inna Bali Heritage Hotel)以來,許多進駐當地的國際旅宿品牌,在空間規劃上多保留當地建築與自然共生的設計。

同時,平凡不過的傳統峇里島建築,取材自然原料,兼具調節溫度、保有隱私及促進居民歸屬感的巧思,被視為永續建築的未來藍圖。近年來,島上也吸引許多建築設計師參訪學習,更迎來多座永續發展理念下建立的酒店、別墅及活動空間等。於是,行旅在峇里島,擇一處靜謐居所成了旅人最簡單能實現的願望。

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