來到有如童話故事般的精靈世界，
他們就在那，穿梭在每一個洞穴之間。
人們看不見他們，所以乘上熱氣球，
在浩瀚無邊的卡帕多奇亞，
尋找想像中的奇幻世界。
「我下個月要到開塞利出差，是星期五，妳要不要一起去？這樣週末可以在當地走一走。」有天塞爾（編按：本文作者土耳其丈夫）回到家，放下背包後這麼跟我說。
開塞利是土耳其中部一座以商業和美食聞名的城市，位於土耳其的第四高峰―― 埃爾吉耶斯山（Erciyes Dağı）的山腳下。最初它是卡帕多奇亞王國的首都，後來在羅馬人的統治下，為了榮耀羅馬帝國開國君主奧古斯都，而將這地方改名為「凱薩利亞」（Caesarea），也是今天「開塞利」（Kayseri）這個名字的前身。
我心想，既然距離卡帕多奇亞✽（Kapadokya）這麼近：「好啊！我跟你去出差，我們去卡帕多奇亞住一晚洞穴旅館。」
「妳認真？」塞爾轉頭看著我，驚覺他自己提出來的計畫，反而變成一個陷阱似的。
「是呀！ 距離這麼近，我們也沒住過洞穴旅館，不趁此時等何時？」說完，我搜尋幾個訂房網站，開始查閱關於洞穴旅館的資料。
後來，我比對了幾家旅館的照片，選出「看起來」最乾淨、整潔，格局住起來可能比較舒適的那一家 ―― Grand Cave Suites，它位在卡帕多奇亞格雷梅小鎮的南方，評分超過四點五顆星，深受住客喜愛。於是，我訂了這家旅館，並期待著下個月的出遊。
伊斯坦堡啟程，前往格雷梅
上午七點半從伊斯坦堡啟程，搭上飛往開塞利機場的國內線班機，約莫一個小時後，先是從窗邊看見遠方布滿白雪的埃爾吉耶斯山，然後才緩緩自空中降落在開塞利機場。
由於第一天是塞爾的出差行程，我便在他公司附近一家咖啡館裡看書。時間飛快，在土耳其大學生的聊天聲中，一天就這麼過去。晚間六點一到，我離開咖啡館，來到相約地點和塞爾碰面，一起前往格雷梅小鎮。
抵達位在格雷梅的洞穴旅館時，已經晚上八點左右，下車時不見四周景物，腳邊隨即竄上一股寒意。卡帕多奇亞的日夜溫差極大，十一月的夜晚大約只有攝氏五至八度，但白天又可以回到春、秋之際的攝氏十五至二十度。
「好冷，我們快進去吧！」我對剛關上車門的塞爾說。
辦完入住手續，旅館員工帶著我們來到二樓的房間，房間外有個大陽臺，他說：「你們若是早起的話，大約清晨六點，就可以在這裡看到熱氣球。」聽見員工這麼一說，我立刻拿出手機，設定了早上五點的鬧鐘。
房間的天花板很高，呈灰白色的圓拱狀，但在室內的光照下，整體顯得十分溫馨。房間裡有兩扇長型大窗，不過往窗外一看仍然一片漆黑。實際看起來果然和網站上的照片一樣，乾淨、整潔、舒適 ―― 只有一張鋪有白色被褥的大床、一張方便化妝的小桌子、一旁空間不大的凹字衣櫥，以及一塊鋪在地板上的幾何圖形地毯。真想在這住上一個月。
