飲料店新玩法　想喝飲料自己來！

記者張家豪／台北報導

炎炎夏日，走在路上隨手一杯手搖杯；據統計，台灣一年的飲料商機超過千億，加盟茶飲店變成風潮，而想要討好喜新厭舊的消費者，推陳出新格外重要，目前市場上就有飲料店推出「自己喝的，自己來」的新玩法，受到民眾喜愛。

根據官方統計，台灣人喜愛手搖杯飲料，每年可喝掉約10億2千萬杯，一年飲料市場的商機超過千億元，全台茶飲店更高達上萬間，且家數呈持續增加中。

飲料店市場競爭激烈下，新店家、新產品前仆後繼問世，每隔一段時間就會出現話題之作，而目前在市場最新的話題，莫過於「自己來紅茶鮮乳」飲料店想出的新點子，即想喝飲料的民眾，都可以「自己來」。

走進看似吧檯的飲料攤，後面擺著一台冰鮮奶的大冰箱，冰箱裡有合格檢驗的牛奶、羊奶、豆漿等，吧檯上有四根金黃色的拉霸茶柱，想喝哪種口味的飲料，全都自己來！店員加入鮮奶後，顧客必須自己拉霸裝茶、封口、裝袋，都由消費者自己包辦，成功創造好喝又好玩的話題。

為了滿足消費者多元選擇的樂趣，「自己來紅茶鮮乳」突破只賣紅茶鮮乳的印象，近期推出了黑糖冬瓜茶、綠茶、檸檬、豆漿、銀耳膠原系列等新產品，民眾喜愛的冬瓜檸檬茶，搭配檸檬養顏以及冬瓜的甜味，在炎炎夏天下，一定要喝上冰涼酸甜的飲料，才夠「透心涼」呀！目前「自己來紅茶鮮乳」飲料店，在各大商圈、老街以及夜市都有攤位，想要體驗「自己來」的民眾可別錯過。