《食品安全衛生管理法》歷經立法院社福衛環委員會5天會議初審，16日深夜近11點半初審完成，送出委員會交黨團協商。但散會前，綠委管碧玲特別要求，立委與食藥署已有共識的第49條前幾項，雖未切割通過，但食藥署須承諾未來不會在協商時翻盤。
管碧玲做出如此特別的要求，並不是沒有道理。第4會期同樣因假油事件而大修的《食管法》（原名《食品衛生管理法》），當時朝野也是意見分歧，最後初審之後送交黨團協商。那時參與修法的綠委回憶，《食管法》初審過後，聽聞某些食品大廠在立院遊走，結果反而有些明明協商時各黨團及食藥署已經「有共識」的條文，就在後來法條三讀時又「消失」了。
去年底社福衛環委員會初審《食管法》完畢，今年1月初召開第1次協商，朝野對食品添加物登錄機制達成共識；豈料1月中的第2次協商，國民黨立委表示，國外食品大廠商向食藥署遊說，食品添加物查驗登記不利廠商，因此推翻先前協商。
除此之外，當時綠委尤美女堅持的「舉證反轉」（將食安受害的舉證責任，從受害消費者轉移為業者），因食藥署不同意增列入法，原本第1次協商決定改列附帶決議，但第2次協商時有位藍委當場翻臉，堅持「舉證反轉」連附帶決議都不能列入，否則不簽協商結論。
有了第4會期那次修法的經驗，這次《食管法》再度大修，初審通過後許多條文都保留待協商，就有立委擔憂又要重演年初「協商大翻盤」的劇情。
綠委田秋堇13日接受節目電訪時，就表示她曾聽1位退休的稽查員表示，去年修法時，有廠商集資2億要用來遊說立委與官員。16日她又在委員會繼續爆料，稱有業者要來遊說，她要求依《遊說法》登記，豈料對方卻說「別的委員都不用登記」，她只好鄭重告訴對方：「我跟其他委員不一樣」。
食藥署長也成為眾廠家必爭之地
綠委表示，就連食藥署長的位子也是食品及藥品大廠覬覦的大位。綠委私下談到，前食藥署長康照洲下台時，業者就積極在立法院及行政院遊走、逐鹿中原，爭相要將與自己合作、或對自己有利的學者或官員「拱」到食藥署長位子上；行政院千挑萬選，找到了乾淨、跟廠商沒有來往的葉明功接任。
據指出，此次修《食管法》，民進黨團主張的食安警察、食安委員會，黨內其實也有不同意見，評估協商後要通過並不容易。至於其他目前有共識、甚至已初審通過的法條，綠委則要力保不會再翻盤，並且繼續推動制定更上位的《食安基本法》。
