遠離代謝症候群　營養師呼籲推廣地中海飲食

記者葉志成／桃園報導

飲食失衡，缺乏身體活動，形成肥胖、高血壓、高血脂等代謝症候群因子，長期下來演變為大家熟悉的代謝症候群。

很多研究也發現代謝症候群患者，除了具有較高的心血管疾病、慢性病罹患率，同時也具有較高的死亡率與失智症罹患率。

天天量體重、量腰圍了嗎？根據衛生福利部統計處最新統計，十大死因中，除了肺炎與事故傷害之外，其餘八項皆與代謝症候群有關。

國民健康署代謝症候群臨床診斷準則，在以下五項危險因子中，若包含三項或以上者即可判定為代謝症候群，提供民眾自我檢視。

（1）腹部肥胖：腰圍：男性≧ 90 cm、女性≧ 80 cm

（2）高血壓：收縮血壓≧130 mmHg/舒張血壓≧85 mmHg

（3）高血糖：空腹血糖值≧100 mg/dL

（4）高密度酯蛋白膽固醇：男性< 40 mg/dL、女性< 50 mg/dL

（5）高三酸甘油酯≧150 mg/dL

天晟醫院潘璿凱營養師提醒您，生活健康化、持續運動和飲食均衡很重要，而地中海飲食能有效預防各項代謝症候群因子，進而預防心血管疾病、糖尿病、失智症等相關疾病發展。

什麼是地中海飲食呢？地中海飲食組成：肉類選擇魚肉或家禽肉(如：雞、鴨、鵝等)等白肉，食用油脂以單元不飽和脂肪酸為主，(如：苦茶油、橄欖油、芥花籽油)，多食蔬菜類、水果類、堅果類和全榖類，少量紅肉(如：豬、牛、羊等)，適量飲酒，以紅酒為例，男性建議約240c.c.，女性約120c.c.。

實踐健康生活很簡單，配合地中海飲食，養成聰明吃、多運動、天天量體重。也歡迎民眾健康諮詢，由營養師為您健康把關。