記者黃村杉／新北報導
新北市政府為方便民眾採買年貨，市場處首次結合新北公有市場，於23日起至2月5日舉辦「新北菜市過好年」年貨市集，除了有私房年菜，更設計10道創意年菜食譜。同時也推出試吃活動，現場打卡即可獲得平安米，當日消費還有機會抽中125CC機車及電視等好禮。
經發局長葉惠青強調，公有市場攤位招牌上貼有「新北菜市過好年」識別貼紙的攤位，便是採買年貨的好所在。並指「來新北逛菜市」網路菜市仔設置有年貨專區，除了網購市場特色年貨，也可預訂私房特色年菜。活動詳情可上新北市府市場處網站查詢。
市場處長謝進隆指出，豐富年貨除了有南北乾貨，更推出私房年菜，如泰山市場的蜂蜜茶鴨、板橋黃石市場的醉雞腿、中和民享市場的迎春納福佛跳牆、中和枋寮市場燻烤花枝、汐止金龍市場的春節三寶(紅龜粿、菜粿、年糕)、汐止觀光夜市的魚躍龍門冷盤、汐止黃昏市場的紅燒獅子頭，以及金山第一市場的古早味豬腳等。
謝進隆表示，本次特別與金牌主廚駱進漢合作，以「吃在地、用在地、吃當季」的精神及簡單料理方式，使用中和枋寮市場、三峽市場、泰山市場、永和永安市場及汐止黃昏市場等5座市場特色食材，設計出10道創意年菜食譜。食譜除了公布於新北市政府市場處網站，自1月23日起至2月5日，也可在新北公有市場免費索取。
另市場處將於本月23、24、30、31日分別在中和枋寮市場、三峽市場、永和永安市場及泰山市場舉辦創意年菜試吃活動，活動當天打卡即可獲得平安米，當日消費還有機會抽中125CC機車及電視等好禮。其中，30及31日也將邀請駱進漢主廚親自教您做年菜，歡迎民眾參加。
本文經轉授權自台灣好新聞
