全國享譽盛名、食品產業年度盛事「2023臺北國際食品展」，14日上在南港展覽館隆重開展，展期至17日，臺東縣政府號召20家臺東在地特色商家，延續「慢慢食光，時食臺東」慢食精神，並將「臺東藍」移至臺東館，一連4天除能品嚐到臺東慢食、感受臺東藍色浪漫，更推出消費滿額贈臺東限量質感露營風純鈦碗盤，還能喝到臺東Chill滋味，歡迎大家一起來臺東館Chill一下。
臺東副縣長王志輝在啟動臺東主題館後表示，臺東這次推出各種在地的優質特色產品，像是臺東鹿野高台獨有風味的紅烏龍茶、長濱等地區的加工食品，以及來自離島綠島在地天然食材、創意特色產品，都很值得大家來品嚐、來共同合作，希望透過這次的食品展，讓大家都能夠更認識臺東。
財政及經濟發展處指出，2023臺北國際食品展4天展期，特別集結臺東館20位商家，產品類別有臺東特色紅烏龍茶、地方風味酒、米菓零食、100%鮮果手作冰棒、蜂巢蜜、洛神花等特色物產，揉捻臺東在地特色食材，4天精彩活動歡迎大家來品茗體驗；每日還有限量滿額贈，於臺東館內單家消費滿額666元送造型小夜燈，累計消費滿額1,500元再送露營風質感純鈦無毒碗或盤，若累計消費滿額3,000元直接送露營風質感純鈦無毒碗盤組。
現場也推出慢食活動「Chill Cook創意慢食光」、「有獎徵答」及「慢慢廚房」等，歡迎大家攜家帶眷熱情參與，更歡迎大家親身到訪臺東，享受悠閒的慢食、慢生活，一同品嚐臺東最天然純淨的飲食，也趁這次活動優惠將嚴選好味通通寄到家，無論生活多繁忙，都可以跟著味覺記憶，回到湛藍的臺東，享受慢慢食光。
