百年老舖和精品咖啡並存,東京文青的咖啡聖地─清澄白河

2016-03-18 11:45

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當日品嚐的咖啡拿鐵480日圓,以紐澳系統的玻璃杯方式端出,一口喝下熱度、奶泡和咖啡風味都很棒。附近有東京都現代美術館和美術館前方綠意木場公園,所以買杯外帶咖啡到公園野餐、曬曬太陽也是一種選項。

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ALLPRESS ROASTERY & CAFE TOKYO
東京都江東区平野3-7-2
營業時間:週一~週五 8:00~17:00
、週六週日9:00~18:00(無休)

The Cream of the Crop Coffee

於渋谷站旁大型複合式商場「渋谷ヒカリエ」一樓遊晃,瞬間被吸引前往去喝杯咖啡的契機,不是咖啡香而是一隻狗,因為這品牌咖啡店的商標是一隻可愛狗狗。為什麼是一隻狗呢?在進一步探索這咖啡店特色之前,Milly想先知道這疑問的答案。

首先知道這狗是老闆家愛犬名叫バーニーちゃん(班尼),不是貴賓狗,而是看起來像是西施犬的拉薩犬。據說班尼身上總是散發出咖啡香氣,喜歡睡在主人經常磨咖啡豆的桌子下方,於是在開設The Cream of the Crop Coffee品牌時,就將這有著咖啡香氣的狗狗當做商標。

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前往清澄白河烘焙咖啡屋的主題巡禮時,原本也想去最早在清澄白河設立咖啡烘焙屋的The Cream of the Crop Coffee,可惜當日因距離其他咖啡屋動線太遠而放棄。

The Cream of the Crop Coffee是由比利時高級巧克力「Pierre Marcolini」所經營的烘焙咖啡品牌。Cream of the crop是「最佳、極上」的意思,宣示這是間講究、追求最高品質的咖啡豆品牌。The Cream of the Crop Coffee渋谷ヒカリエ分店在上午8:00開店,咖啡加上可頌的早餐是500日圓。咖啡講究一杯杯在ORDER後手沖,外帶紙杯和濾紙以玉米枝葉做成,頗為環保。

Milly另外的私房推薦則是,渋谷ヒカリエ店限定的咖啡霜淇淋。據說這420日圓咖啡霜淇淋的咖啡風味,還是以高級精品咖啡豆「耶加雪菲」萃取,是咖啡專門店才得以實現的講究和奢侈。

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The Cream of the Crop Coffee渋谷ヒカリエ分店
東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ 1F
營業時間:8:00~21:00(無休)

本文/圖 經授權轉載自平裝本出版《東京大人旅

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