最後，若你是一名長期高尿酸血症或經常痛風的患者，務必要將尿酸控制在7.0以下。洪永祥接著分享，曾經有一個案是名30歲的年輕男性，因其尿酸高，之前也發作（痛風）過，只是他都無視，「急性（痛風）期我們會用一些止痛藥來幫助他，患者須定期追蹤尿酸，結果一個月後又發作一次，但他繼續選擇無視。」下場就是腎絲球過濾率剩下60分（正常年輕人應80分以上），原因是尿酸太高，痛風一直發作，導致腎功能急速惡化，「他的腎功能就像60歲的人一樣，若再不處理痛風問題，就要洗腎。」
5大天然食物降尿酸！吃飯前後做1件事永遠不痛風
洪永祥推薦，多喝咖啡、奶製品、櫻桃、維他命C、膳食纖維及益生菌可以有效降尿酸，咖啡含有咖啡醇、咖啡豆醇、葫蘆巴鹼、綠原酸等抗發炎食材；牛奶等奶製品除了水分還有酪蛋白、酪胺酸可以增加代謝﹔櫻桃則是維他命C含量排名前三高的食物，而維他命C本身就是一個抗發炎的食材。此外，櫻桃含有青花素，具有抗尿酸發炎的功效；再來是維他命C，每日攝取500毫克，兩個月後血中尿酸就可以降0.5，很多含有維他命C的蔬菜水果都有幫助。最後，膳食纖維和益生菌，人只要一便祕，尿酸發作的機率也會升高，「因此，可以利用促進排便的方式排出20％的尿酸，這時候多攝取膳食纖維和益生菌是一個有效的方法。」
1.吃大餐前後飲用500c.c.的水，共計1000c.c.。
2.吃完大餐不要再喝含糖飲料與啤酒。
洪永祥直言，第一招超級有效，痛風就不會再發作。不過，若你有逆流性食道炎，可能就不適合灌這麼多水。該患者遵照此方法，痛風再也沒有發作。
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