減肥吃便當竟比吃水果有效！營養師曝超實用「1時間表」，揭越吃越瘦關鍵
想減肥應該怎麼吃？營養師曝消化時間表，吃便當比吃水果更有效！ （示意圖／取自photo-ac）
食物在胃裡多久才會消化？進食順序怎麼吃才不會變胖？營養師指出，其實食物在胃裡待越久，會讓脂肪堆積造成肥胖，舉例來說，很多人不知道吃便當比吃水果減肥更有效！若想瘦身的朋友，建議可以參考食物的「胃排空時間」觀念來比較，就能更了解自己吃進肚子的東西，到底是容易變胖還變瘦喔！
營養師高敏敏在臉書粉絲頁發文指出，吃進肚裡的食物，在消化時可能會造成胃的負擔，但其實只要吃對食物，能讓胃排空時間變長，就等於飽足感會維持越久，也比較不會嘴饞想吃些有的沒的。這種作用叫做「胃排空」，指的就是食物停留在胃裡消化的時間。
消化時間長可幫助瘦身
有些減肥的民眾曾聽過，醫師或營養師會建議利用「胃排空時間」來減重，可以想像這就是飽足感能夠持續的時間。由於每種食物的排空速度都不一樣，基本上脂肪越多的食物，排空速度也會越慢；但若是食物的組成越豐富多樣化，也會延長這個消化的時間。
因此高敏敏說明，正在減重的朋友，可以多利用胃排空的時間，來讓自己減重效果更好，甚至對於常消化不良的人，或容易覺得餓、甚至有腸胃疾病者，了解不同食物的消化時間，對進食的選擇也有幫助。
食物胃排空時間1表比較
以下是各種食物的胃排空時間表比較，高敏敏建議民眾可以自己算算看，吃完這些食物大概要多久才能消化：
液體類：
水果類：
蔬菜類：
乳製品類：
堅果類：
肉類：
澱粉類：
有沒有發現？便當的排空時間350分鐘，比單一食物種類還要長，所以高敏敏建議正在減重的朋友，可以選擇健康的多樣化便當來作為正餐，除了消化時間可以拉長之外，也比較有飽足感，同時也能攝取到比較豐富的蛋白質、膳食纖維等營養。
吃好油能維持身體飽足感
另外，很多減重的人常常聞油色變，其實人體是需要油脂才能運作的。高敏敏指出，適時在食物中加入油脂，更可以讓身體產生飽足感，也能減少吃完正餐還想吃零食的想法，進而更容易達到減重目的；如果真的擔心攝取太多油脂肪，可以吃好油為主，像是植物油、堅果、酪梨、鮭魚等食物。
但她也提醒，太油膩的食物反而會導致消化不良，建議胃脹氣、胃功能不好的朋友，可以選擇排空速度快的原型食材，像是蔬菜、水果、魚肉等，增加均衡營養和熱量的同時，也能提供能量讓身體維持活動力。
瘦身進食順序
此外進食順序也很重要，高敏敏建議先吃菜、再吃肉，最後再吃澱粉類。因為蔬果豐富的膳食纖維和植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃。希望大家在享用美食之餘，也可以把握胃排空時間的訣竅，這樣不只能有效控制體重，也能讓身體更健康。
更多新聞請搜尋🔍風傳媒
因為你，我們得以前進，你的支持是我們的動力
更多文章
住「這縣市」比住台北好？內行秒點頭：生活品質高、環境寬敞又乾淨每個縣市都有自己的特色、生活模式，吸引不同喜好的人前來居住。近日就有一名網友表示，他從小在台北的老公寓長大，但去了台中之後，發現台中不僅建築物跟硬體設備新穎，空間寬敞，道路也很乾淨，讓他感到好奇「台中是不是生活環境比台北好很多？」問題一出，引發兩派論戰。
首端醫療政見！柯文哲拋醫衛支出占GDP8% 也喊65歲健保補助、取消巴氏量表2024年總統大選進入政見PK賽！民進黨總統參選人柯文哲今天召開首場政見會，提出醫療政策大綱，聚焦在「投資健康、有效醫療、永續健保」，並提出8大主張包括政府提高醫療支出達到GDP的8%、放寬自費醫療市場、提供全責醫護、老弱申請移工不需巴氏量表、65歲以上老人健保費全額補助等，與國民黨總統參選人侯友宜互別苗頭。
被點名擔任賴清德副手、閣揆、列不分區 鄭麗君回應了民進黨總統參選人賴清德今（6）日舉行首場「國家希望工程」國政說明會，公布超過200位智庫與學者代表團成員，被視為副手潛在人選的青平台基金會董事長鄭麗君擔任競總國政召集人，她受訪時4度重申，無論是擔任副手、行政院長、列入不分區立委名單，不會有任何政治規劃與選舉規劃，謝謝大家關心。
國民黨北市立委有望多1席？蔣萬安估5穩定、1複雜、2艱困：不敢說穩上2024總統大選在野陣營的合縱連橫備受關注外，遲未推出台北市中正萬華區立委參選人的國民黨，近日傳出黨主席朱立倫已拍板將提名鍾小平。對於北市立委選情，台北市長蔣萬安今（6）日接受專訪時預估，國民黨在8席中為5穩定、1複雜、2艱困，但他也強調，不會用「穩上」的字眼，畢竟選舉最怕被這樣說。
國慶連假高鐵票9/8開搶！加開184班次列車，自由座、對號座車廂規畫曝光2023雙十國慶假期從10/7（六）至10/10（二），總計有四天，台灣高鐵公司為服務旅客返鄉及旅遊的需求，自10/6（五）至10/11（三）規劃為期6天的國慶疏運，期間加開184班次列車（南下80班、北上104班），總計提供1,051班次的旅運服務。各車次列車將自9/8（五）凌晨零時起開放購票，旅客可利用「T-EX行動購票」App、高鐵合作之便利商店、網路訂票系統，或於車站營業時間至售票窗口及自動售票機，一次預購疏運期間所需車票，並於搭車前提早完成取票，以節省寶貴時間。
提「國家希望工程」3大面向 賴清德喊話：要把台灣打造為智慧科技島民進黨總統參選人賴清德9月開始推「國家希望工程」政見，今（6）日也召開首場政見發表會，預計將會開7到9場國政說明會，不會在9月就開完。賴清德致詞時說明，國家希望工程有「民主和平」、「創新繁榮」、「公義永續」等3大面向，因此，他主張用「中華民國台灣」、「民主」來團結台灣社會，把台灣打造為「智慧科技島」，建立一個「社會投資型」的國家。
26歲YouTuber砸2千萬買房在「台北蛋黃區」！開箱30坪翻新中古屋，驚人裝潢費曝光台灣YouTuber六指淵（陸子淵）的頻道以影片特效、攝影、科技類主題為主，也有開設影片剪輯線上課程，實用的內容獲得許多粉絲支持，YouTube頻道累積超過57萬訂閱，目前年僅26歲的他，已在自媒體領域打拼多年，日前他透過新影片宣布自己買房的消息，並透露新家位於台北市中山區，權狀40坪，實際30坪，價錢為2000萬元，因為是屋齡25年的中古屋，裝潢費用高達快400萬元，他也透過影片開箱這個住宅、工作室合一的新家，和粉絲分享買房的喜悅。
聊天哪句話最沒禮貌？網狂喊「2字」會讓人不爽：看起來很不耐煩科技日新月異，不少人會使用手機聊天，不過其實有些字句讓人看了難以接受。就有一名網友表示，朋友認為「讓我思考一下好嗎」這句子看起來很沒有禮貌，但他其實無感，因此好奇大家看法。問題一出，引發討論，有人認同沒禮貌，也有人直言「文字無法表達任何情緒」。
美國會山莊暴動案，「驕傲男孩」首領塔里奧遭重判22年極右翼組織「驕傲男孩」（ProudBoys）前首領亨利·「恩里克」·塔里奧（HenryEnriqueTarrio）因參與1月6日衝擊美國國會大廈事件而於週二（9月5日）被判處22年監禁，這是迄今為止因這起致命騷亂事件而被判處的最長刑期。
侯友宜端「老人健保免費」大牛肉 黃揚明不解財源何來：這樣能撐多久？繼日前拋出80歲以上長者申請看護移工，取消巴氏量表後，國民黨總統參選人侯友宜再端出大牛肉，承諾當選後，老人健保除了綜合所得稅20％以上，全部免費，預估增加160億預算，讓健康醫療支出達到GDP（國內生產毛額）8%的目標。對此，黃揚明點出問題，指擴大補助要先討論正當性，才能說服青壯世代。
郭台銘手握國民黨「百官行述」筆記本？邱毅曝捐款實錄：小則百萬，多則上億鴻海創辦人郭台銘日前宣布投入2024總統大選，遭藍營質疑失信，國民黨更祭出黨紀嚴禁黨員協助連署。然而，前立委邱毅今（6）日於節目《POP大國民》中透露，郭台銘長期以來就是國民黨最重要的「財神爺、金主」，連馬英九基金會的主要骨幹都是郭，雖郭為人厚道，不會把這些國民黨的「百官行述」拿出來講，但藍營若再亂放消息，不排除郭營會有反制，以達恐怖平衡。
全豆奶新吃法大公開：美食水水千千巧做消暑芒果奶酪，芒果奶酪DIY步驟輕鬆簡單！炎炎夏日除了吃冰消暑外，也是各大店家相繼推出芒果甜點的季節！不過你知道芒果奶酪也能在家輕鬆做嗎？今天，台灣Youtuber第一美食女神封號的「美食水水」千千，要來教大家如何自製消暑又美味的芒果奶酪！不過由千千做出來的怎麼可能只是一般Size的奶酪，於是大家睽違已久的超巨大系列影片：「20倍大！芒果全豆奶酪！」來啦！
從「親俄」到叛國、間諜到代理人：智庫學者全面解構烏克蘭的通敵者們美國智庫「大西洋理事會」（AtlanticCouncil）歐亞中心資深研究員卡拉特尼基4日在《外交政策》（ForeignPolicy）發表深度分析，探討烏克蘭境內的通敵者與他們的叛國行為。他直言不諱地指出，俄烏戰爭期間，一些烏克蘭人出於金錢或信念等原因，正在幫助俄羅斯侵略他們自己的國家。
昔握胡錦濤今築防火牆！郭台銘早非政治素人 4年投資藍白難化為總統民意鴻海集團創辦人郭台銘，「終於」在8月底宣布參選總統，參選記者會當天，被問到當選總統後，中國政府若出手威脅、揚言沒收鴻海資產該怎麼辦？郭台銘霸氣回應「Yes,please.」讓鴻海集團當天傍晚緊急發聲明稿，強調郭4年前交棒後，就未再參與公司日常管理，郭台銘也在9月2日辭去鴻海董事職務。
「奶爸立委」莊競程力挺兒童醫療 呼籲政府撥千億經費解決少子化問題2024年總統立委選舉烽火連天，國民黨籍總統參選人侯友宜持續拋出政策、民進黨參選人賴清德也將推動「國家希望工程」，發表一系列政策。而長期關心少子化與兒童醫療議題的台中市第五選區的民進黨籍「奶爸立委」莊競程，認為政府應積極思考增加兒童健康投資，例如行政院於明年預算中，將撥出1201億元供少子化經費使用，增加幅度為去年金額的12%。
高分署陪伴在職勞工追夢 打造斜槓職涯騎出新前程「斜槓職涯不是夢，多元發展享自由!」從事環境工程顧問業多年的專業人士晉發，換上運動服後，搖身一變成為自行車領騎導覽人員!他運用勞動部勞動力發展署高屏澎東分署「產業人才投資方案」的課程培養自己第二專長，把自己的專業能力擴展到不同領域增加額外收入，成功地將興趣和工作結合，開啟了斜槓職涯並樂在其中!
桃市府舉辦「廉能醫療產官合作論壇」 盼公私協力達成醫療永續桃園市副市長王明鉅昨（5）日前往桃園區住都大飯店，出席112年度廉能醫療產官合作論壇。王明鉅表示，很高興參與桃園廉能醫療產官合作論壇，討論議題包括醫療產業的企業誠信、行政透明、廉能治理、法令遵循等，都是企業及公務門推動醫療發展很重要的部分。目前醫學及製藥產業進步迅速，導致產業的知識門檻過高，他認為其中透明是最重要的因素，雖然不見得有人有意做壞事、具歪心思，但資訊不透明就易產生誤會，而一旦資訊清楚時，所有事情與決策好壞將會一清二楚，感謝市府政風處結合衛生局、消防局共同舉辦此次深具意義的論壇，期盼與會者皆能滿載而歸。
「2023桃園Q放縱季」開跑 來青埔體驗魅力消費抽大獎桃園市長張善政昨（5）日上午前往中壢區，受邀出席「2023桃園Q放縱季」啟動記者會。張善政表示，國泰人壽推出「2023桃園Q放縱季」，活動期間自9/15至12/31，結合青埔地區的置地廣場桃園、華泰名品城、XPARK、新光影城、COZZIBlu和逸飯店桃園館、IKEA桃園店、桃園機場捷運及樂天桃猿隊，共同舉辦消費集點抽大獎活動，來青埔吃飯、購物、旅遊都可累積點數，達成指定任務即可參加放縱抽大獎，獎品非常豐富，邀請全台各地的民眾一起來體驗青埔的魅力，闔家都能盡情消費購物。
賞玩馬祖更方便 馬管處推「在地有腳」接駁服務為提升自由行旅客旅遊便利性，馬祖國家風景區管理處媒合小客車租賃業與旅宿業合作，提供「在地有腳」免費接駁服務，補足公共運輸場站至旅宿地點間最後一哩路，讓旅客無縫接軌至住宿點，歡迎多加利用。
化學推出虛實整合訓練 完備危害性化學災防整備為強化毒化災預防整備，環境部化學署首度推出虛實整合化災全方位訓練，與工研院合作打造「可視化仿真訓練模組」及「虛擬實境訓練模組」延伸實境兵棋推演模組，兩套模組總計20種應變訓練類型及30項教學訓練課程，並藉由裝置在車輛移動載具上，突破場地限制，可機動提供業者毒化災應變實場專業訓練及測試，提升業者因應危害性化學物質災害事故的應處能力。
嘉義縣新增登革熱快篩陽性1例 累計確診9例嘉義縣4日新增登革熱NS1快篩陽性1案及1足跡案，分別為居住竹崎鄉42歲女性，及菲律賓入境新竹縣35歲男性確診者曾至水上鄉活動。縣府接獲通報隨即啟動疫調孳生源清除，昨（5）日聯合水上、竹崎、鹿草3鄉鎮公所，針對半徑100公尺住戶進行室內外化學防治措施。
傳金正恩將與普京會面 俄羅斯、北韓各有何盤算？隨著俄羅斯國防部長紹伊古7月訪問北韓後，現在傳出北韓領導人金正恩預計9月期間搭乘火車訪問俄羅斯，在海參崴與俄羅斯總統普京討論軍援。美國波士頓學院博士候選人武春康日前撰文指出，金正恩此時正想效仿其祖父金日成，利用受到國際孤立的俄羅斯，以降低對中國的依賴。
狂打藍白就為證明自己比吳欣岱還綠 媒體人嘆：有良心、講真話的高嘉瑜已經看不到了民進黨籍港湖區立委高嘉瑜尋求連任，卻遇到台灣基進北市黨部主委吳欣岱挑戰，選情受泛綠分裂影響。高近期先酸柯文哲演唱會票價貴、唱歌又難聽，又嗆國民黨立委參選人徐巧芯要檢驗進口蛋品質是「逐顆工程師」。媒體人黃揚明指出，高嘉瑜是企圖成為打藍、白營的戰將，來邊緣化基進黨，民進黨則以不分區安全名單換取吳欣岱不登記參選，但高走上這條路，代表過去有良心、講真話的高嘉瑜已經看不到了。
遠雄廣場打造時尚綠生活 12萬點會員點數大放送環保綠生活，成為越來越多人關心的重要議題。iFG遠雄廣場與大家一起愛地球，鼓勵全體顧客參與淨零生活，減少印製紙本發票，推出【全民綠生活雲端發票週週抽】活動，即日起至9月28日，只要是iFG遠雄廣場APP會員綁定載具於活動期間全館單筆滿1,000元，即可憑雲端發票參加抽獎，週週抽會員點數10,000點。瘋狂大手筆放送12萬點會員點數，點數等於現金，350點即可折抵100元，歡迎大家來參與！
侯友宜喚不回藍軍歸隊？郭正亮曝競選策略出問題：得在泛藍議題戰到旗幟鮮明國民黨總統參選人侯友宜近日在多份民調中，雖與民眾黨總統參選人柯文哲差距縮小，但仍處於第三之位。前立委郭正亮表示，侯友宜在這幾份民調中，獲得國民黨選民支持率都只有6、7成，認為侯友宜的競選策略可能有問題，他把選戰當成是「1對1」在競選，先搶中間選民的票，反而沒有先把基本盤顧好，才導致目前情況。
幕後》兩岸諜戰！蔡英文的「刀把子」就位 8大情治首長密會兩岸情勢嚴峻，解放軍除了圍台軍演，檯面下更積極滲透及刺探機密。蔡英文政府國安頭子國安會秘書長顧立雄為反制，曾於2023年6月12日，召集8大情治首長，責令國安單位及檢調攜手，密切注意境外敵對勢力動向，「以嚴謹的蒐證並提及追訴」，彰顯我國法治。國安與檢調系統秣馬厲兵，正式開打隱蔽戰爭。
出生就因血管瘤進加護病房 勇敢活下來的陽光孩子「想漫遊太空」今年八歲的小琪(化名)出生即因血管瘤住進加護病房，自下巴到胸前大片的血管瘤，不僅會往內增生影響呼吸道，更引起凝血功能異常，一度發出病危通知，甚至須以化療藥物治療，三歲時更曾因血管瘤復發而緊急住院治療，從襁褓時期至今，經歷各種不同的藥物與雷射治療，所幸在家長跟陽光基金會陪伴下，樂觀勇敢地成長。
