健身吃高蛋白，為何臉上、後背狂冒痘？皮膚科醫師揭乳清蛋白的「爆痘」真相

1名25歲青年男子，從小皮膚就很好，到大學都沒有長痘痘的困擾，突然最近臉頰不斷冒出1顆顆紅色丘疹或膿皰，不但會癢而且會痛，到皮膚科求診，檢查發現是細菌性毛囊炎。細問下發現，個案為了追求體態，勤跑健身房重訓，吃了很多高蛋白食品希望肌肉量增加，很可能就是臉上「冒皰」原因。

書田診所皮膚科主任醫師蔡長祐表示，臨床越來越多類似個案出現，健身補充乳清蛋白或膠原蛋白，想要增加身體肌肉量，反而在臉部、胸口、後背出現丘疹或膿皰，推究原因，很可能在攝取高蛋白食品時，會讓胰島素生長因子上升，進而刺激皮膚皮脂腺分泌油脂量增加，當毛細孔堵塞就很有可能導致發炎。

蔡長祐補充，皮膚平時就有寄生細菌或黴菌，當皮脂腺油脂堵塞加上身體免疫力較低時，就有可能引發感染，即便是平時有運動習慣的民眾，也可能因偶爾生活作息改變，讓免疫力稍微降低，就給了細菌與黴菌發作機會。值得注意的是，如果發現吃高蛋白食品後，突然長出許多惱人痘痘，最好先停下不要繼續吃。

蔡長祐進一步說明，除了食用高蛋白食品外，毛囊發炎的原因受到個人體質、生活習慣、季節、外在環境而有不同的影響，例如悶熱潮溼的氣候與環境、容易流汗的體質、皮脂分泌過度旺盛（如懷孕、或服用大量高蛋白飲品）、或使用過多造成皮膚毛孔阻塞的保養品、穿著悶熱過緊的衣服等。

蔡長祐強調，一旦出現毛囊炎，如果是細菌性可透過合適的抗生素來進行治療，黴菌性則用抗黴菌的藥物或洗劑來進行治療，如果有吃高蛋白食品，也要立刻停止，大致上1至2個月就會慢慢恢復。假使想要預防，應避免讓皮膚長時間處於溼熱環境並保持乾爽，穿著棉質通風的衣物，慎選化妝護膚品，養成良好生活習慣。

蔡長祐提醒，造成毛囊炎的原因很多，要找出原因才不會反反覆覆好不了，當症狀出現化膿、更加腫痛、或是感染的範圍擴大，請儘速找尋專業醫師避免延誤治療時機。 （相關報導： 為了減脂攝取「高蛋白」要小心！醫生：長期攝取高蛋白，恐引發腎衰竭 ｜ 更多文章 ）

文/陳敬哲本文經授權轉載自NOW健康（原標題：上健身房吃高蛋白想練爆裂肌 健美不成竟反變痘痘先生）責任編輯/焦家卉