日本最受推崇的新生活!他免費出租地給都市人種田,賺少一點卻意外換到更快樂人生
出租休耕農地讓都市人來體驗種菜,竟也意外成了一門商機!(示意圖/MiNe@Flickr)
很多人為了高薪,把所有時間都花在工作上,卻也因此過得不快樂。有鑑於此,日本開始興起一種「複業」風潮,每個工作或許一個月只能賺到三萬日圓(約新台幣8000元),但卻不必花那麼多的時間,也能自己選擇想做什麼。多兼幾種工作,不僅累積起來的錢足夠生活,更找回更多的私人生活時間!
住在栃木縣大田原市的直井隆義先生,利用閒置土地經營市民農園,做為他月入三萬日圓的生意。大田原市是栃木縣北邊的主要城鎮,但到處都是休耕地。我住的那須町,休耕地更多。這些休耕地一旦置之不理就會雜草叢生,變得很麻煩。所以,如果有值得信賴的人能活用農地,地主都願意免費租借。
另一方面,有很多都市人想自己種蔬菜和穀物,因此,出租農園或市民農園的生意很流行。在日本,只要在搜尋網站上鍵入「出租農園」或「出租農田」等關鍵字,就會得到數十萬件搜尋結果。但是在日本經營「出租農園生意」很費事,要遵守「市民農園整備促進法」或「特定農地租賃法」之類的法律,規定一堆,很麻煩。另一方面,倒是有「農園利用方式」這種純粹為了讓人體驗農耕樂趣的使用方法。不過,雖然沒有規則等限制,經營者還是要花心力推廣業務,並讓顧客能一直感受到樂趣。有經營良好、生意興隆的農園,但也有很多農園慘澹經營中。
直井先生的商業模式也是利用農園,但又很不一樣。他經營的農園不是自己的,而是向地主免費借得休耕的農地,租借給顧客享受種植薯類和麥類植物的樂趣。為什麼是薯類和麥類?第一,它們容易種。比如地瓜,只要將土堆高、把苗放好,5個月後就能結出果實。這之間要做的工作,就只是清除兩次雜草及兩次拉藤。
種植薯類和麥類的第二個理由,是它們可做為製酒原料。顧客租借農田的租金,就是拿出一部分收穫的薯類和麥類來支付。一般「出租農田」的費用,是一年一到三萬日圓,但向直井先生租借的話,是支付薯類和麥類。這是江戶時代的做法。直井先生委託製酒公司將薯類和麥類製成酒,再由栽種者買下。栽種者買入的金額和直井先生付給製酒公司的金額間的差額,就是他所賺的手續費。
以地瓜燒酒為例。10坪地瓜田,平均能採收80公斤左右的地瓜。租地者將3成收穫量,即24公斤地瓜付給直井先生做為租借費。24公斤地瓜能做成50公升左右的「濁酒」。濁酒經過蒸餾後,能做成15公升左右的地瓜燒酒。15公升燒酒,由栽種者以1萬2千日圓買下,這價格約是市價的三分之二。直井先生則付製酒公司六千日圓。如果直井先生將農地租給60人,年收入就是36萬日圓,亦即一個月三萬。
(相關報導:
少賺點卻更快樂!他們替都市人配送鄉村蔬果,每月送兩次、養活自己也重獲美好人生
|
更多文章
)
到這裡為止,這個模式都只是「道理上說得通」而已。但這種生意光是道理上說得通,無法發展得很好,顧客很快就會膩。所以,絕對不可缺少「一直讓顧客感受到樂趣」的這一點。因此,直井先生的生意模式中,有許多為了一直帶給顧客樂趣所花的心思。例如,讓顧客自製燒酒。用地瓜做「濁酒」其實沒那麼難。地瓜的主要成分是澱粉,所以先使用麴轉化為糖分,然後再加酵母發酵,如此即可完成濁酒。濁酒經過蒸餾後,就形成燒酒。要製造大約15公升燒酒,只要使用壓力鍋等家裡有的工具即可。直井先生會舉行工作坊,教想自製燒酒的人做法。
直井先生原本的出發點很平凡,就是想活用休耕田,但卻建立出一個獨特的商業模式。這個模式提供顧客比價值便宜的價格,也讓創業者產生利潤,實現了商業上的基本原則。在此雖然省略說明,但這個模式也有很多發展性。像直井先生一樣「多一點創意」,是發想出月入三萬日圓生意的重點。請發揮不輸直井先生的創意,將平凡的概念發展成絕佳的商業模式。
經營市民農園的生意
提供休耕田,讓顧客體驗種植薯類和麥類的樂趣。租金就是收成後的薯或麥,並由租借者購買製造後的燒酒
〔燒酒的費用12,000日圓(15公升)-委託製酒的費用6,000日圓〕×60人=36萬日圓/年=月入3萬日圓
2.顧客以農作物(收成量的三成)支付租借農田的租金
3.農作物製成的燒酒,再由顧客以市價三分之二左右的價格買進
作者介紹|藤村靖之
1944年出生,大阪大學基礎工學研究科物理系專攻博士課程畢業,工學博士。日本大學工學系教授,非電化工房負責人,主辦「創造鄉村工作學堂」。曾獲科學技術廳長官賞、發明功勞賞等。他藉由發明及開發不須使用電的產品(不插電冰箱、不插電吸塵器、不用電住宅等),在日本提倡不要過度依賴能源的社會體系及生活方式。同時,在蒙古、奈及利亞等亞洲、非洲國家,他也提供以不使用電的自立型、持續型的產業模式。
更多新聞請搜尋🔍風傳媒
因為你,我們得以前進,你的支持是我們的動力
更多文章
還記得八仙那一晚?2年過去,緊急醫療系統浴火卻仍沒重生「你們醫院燒燙傷病房還有床位嗎?」、「各醫院第一時間趕快把傷者名單報到衛福部,家屬和媒體都急著要!」2015年6月27日那一夜,是許多急診醫生至今仍揮不去的噩夢,只因那晚國內發生了八仙塵爆事件,不但奪走了數百名年輕人的生命以及彩色人生,更給予國內緊急醫療救難系統重重的一擊。大家不禁要問,若類似災難重演,現在我們能做得更好嗎? 2年前的仲夏夜,長長的暑假在即,八仙樂園繽紛的彩色派對提前登場,吸引了4000多名年齡層集中在18到29歲的年輕朋友參與。然而他們萬萬沒想到,這場原該引爆歡樂的派對,最後不但引爆了漫天飛舞的粉塵,更造成15人死亡、484人傷殘或終生留下傷疤,也提前宣告結束了他們正當絢爛奪目的人生。
「沒經歷過,就無法感受妹妹萬分之一的痛」兩年了,她們靠愛走出八仙惡夢「因為八仙塵爆,我的3個女兒一度同時躺在加護病房,令我心如刀割…,但在最痛苦的時候,一位因此失去孩子的家長悽悽然地對我說:『至少妳3個都還在』這話有如當頭棒喝,給了我堅持下去的力量。」八仙塵爆三姊妹的母親回憶事發當下的心情,雖心疼傷疤註定要跟著心肝寶貝一輩子,也感謝老天爺聽到身為一個母親最最卑微的渴求:我要我的孩子活下去,一個都不能少!
風評:蔡英文連三怒 有路用冇?不知是否因為民調沒起色,外有斷交,內部從年改到前瞻都爭議不休,蔡英文總統在民進黨中常會「連三怒」,綠委出面緩頰,「總統不算發脾氣,只是對執政團隊的提醒與叮嚀」,簡直是此地無銀三百兩。不論蔡英文是動怒、生氣、聲音大,或者只是「叮嚀」,「管用」最重要,若找不到方法論,不論是蔡英文的怒氣,或者要求執政團隊反覆做洗腦式的「說明」,大概都距離「管用」甚遠。
中美間諜戰》美國退休外交官被控出賣國家機密 面臨無期徒刑甚至死刑一名美國前任外交官馬洛里22日遭到逮捕,罪名是將國家機密情資交給中華人民共和國的情報人員,換取金錢報酬。馬洛里在今年3月、4月兩度前往上海,4月21日返抵芝加哥歐海爾國際機場時,海關人員將他攔下,從他的兩只手提袋中起出1萬6500美元(新台幣50萬元)沒有申報的現鈔。
張斯綱觀點:小英的空白卷,賴神柯P的新天堂兩岸及外交政策蒼白乏力,已經被小英的同黨同志及盟友看破手腳。巴拿馬與北京建交,巴國總統說出實話:兩岸外交休兵已經結束,巴國做出選擇。蔡政府對於北京的狠話黨內同志聲援有限,民間也沒出現同仇敵慨的氛圍,反而賴清德、郭正亮、許智傑、呂秀蓮、柯文哲對兩岸政策有所評論,暗指小英的兩岸政策必須調整。賴清德是獨派寄予厚望的嫡長子,他在美國說,「廢除民進黨黨綱不是問題,問題是接不接受「九二共識」;接受「九二共識」也不是問題,問題是在一國兩制,台灣人民不可能接受澳門跟香港地位的九二共識」,這樣發言引起熱議,賴清德在想什麼?
歷史上的今天》英國脫歐公投1周年!脫歐省下很多錢?新貿易夥伴比較好?衛報:現實很殘酷2016年6月23日,英國舉行脫離歐盟公投,原本預期留歐派會小贏,沒想到結局大翻盤,最後以51.8%支持脫歐,48.1%支持留歐,決定英國離開歐盟的命運;而脫歐談判也在19日正式展開,《衛報》整理出在這1年轉變過程中所認清的事實,包括脫歐派當初高喊省下繳交歐盟的龐大費用,可以轉用在國民健保系統,根本就是謊言,且只會有「硬脫歐」,新的貿易夥伴則是人權紀錄不佳的國家。
姜兆紘觀點:要其他董事負責弊端,憑什麼?近年來紛紛擾擾的金融業弊端發生時,就有一堆評論主張要究責其他的董事,尤其是獨立董事。但印象中好像也未曾真正付諸行動過?畢竟他們又不是政治人物,要為政治責任引咎下台,如果要其他董事下台,必須要有法律上的主張,法律上的程序。如果找不到正當的主張,或未提出必要的程序,喊的口沫橫飛又有什麼用?反而有誤導民眾之嫌。
楊建銘觀點:當你的總統言必稱新創⋯我月初在東京接受了日經新聞和其他報章雜誌訪問時,每個記者都不約而同地問道:前幾年還死氣沈沈的法國,為什麼這一兩年來突然大翻身,在各種新創相關大會大放異彩?
夏珍專欄:這個國家讓人疲憊,那個總統叫人無言台北市長柯文哲應該感謝蔡英文總統或民進黨,在他七手八腳就任市長兩年來,歷經「五大(弊)案」和諸多人事爭議後的第三年,民調竟有止跌回升之勢,他不論說了多少凸槌搞笑的語言,有蔡英文和民進黨做為對照組,他都格外像個「正常人」,「正常人」的表述不夠精確,應該說他即使對市政並不嫻熟,但以「白色力量」,跨越政黨當選市長的他,的確努力做到大家的市長,而非特定政黨的市長。
觀點投書:林全內閣到底在想什麼?近日,郝明義多次批評行政院只用了8337個字,就舉債推動高達9566億的大型軌道計畫(包含特別預算及地方預算),平均每個字價值1億多台幣,進而發起「全面檢視前瞻計畫」,籲請行政院長林全帶領部會,與民間詳細討論前瞻基礎建設的各項細節,並修正前瞻基礎建設計畫的不足之處。同時,郝明義也希望林全能夠出席臨時會來接受朝野對其計畫的質詢。
觀點投書:民進黨阿Q式外交自絕國際繼中西非幾內亞灣島國-聖多美普林西比與中華民國斷交,與中華民國建交長達107年的巴拿馬宣布與中國建交,台巴終結外交關係,民進黨重返中央執政一週年,相繼兩個邦交國與中華民國斷交,蔡英文遭逢了中華民國百年來外交上的重大挫敗,政府情緒性的發言,改變不了台灣被國際孤立的命運,民進黨阿Q式的外交,恐將自絕於國際。稍早聖多美普林西比與中華民國斷交,前閣揆游錫堃fb貼文:「斷交罷,不斷交也罷!在國際上對『台灣』影響不大,反倒是為國家省下了不少預算!」很難想像,一席話,語多輕蔑戲謔,竟出自台灣卸任閣揆的口中,令人瞠目結舌!
《下一個家在何方》:「從收到驅離通知那天開始,好運再也不曾出現。」來自社會底層的真實告白(選摘2)阿琳希望把這裡打理得更像家。她給兩名兒子註冊了新學校,把東西從倉儲領出來,又在家裡牆壁掛上相片。一名好心的鄰居送了張沙發給她。先前,阿琳在第十三街的老公寓總是一團亂,是因為掃也是白掃:窗戶裂了、地毯被蹂躪得一塌糊塗、浴室能壞的也都壞了。但帕納的父親把屋況維持很好,只要阿琳也加把勁,那這地方絕對像樣。而阿琳也沒有錯過這樣的機會。她在洗碗槽的上方貼了張小字條給喬瑞:「自己的碗自己洗,沒洗的話就走著瞧。」而在流理台上她擺了個蠟燭給逆境中的守護神聖裘德。看到阿琳的公寓,一般人都會說,「妳的房子真美。」甚至有人開口想當室友。面對這種要求,阿琳當然會讓對方碰釘子,但她的這聲「不」字會說得非常驕傲。
鼓勵新住民返鄉,民進黨今發表「東南亞尋根之旅計畫」成果呼應蔡英文總統新南向政策,繼成立新住民事務委員會後,民進黨中央在今年初,也透過新住民二代自己提案,經徵選後,安排六位新住民第二代於今年初返回東南亞母國,實際走訪父、母親故鄉,並由本身也是新二代的新銳導演鄒隆娜完成「尋根」紀錄片。
民進黨擬徵召新住民參選,十大傑出青年何景榮是熱門人選蔡英文總統就職後,新南向成為顯學,民進黨除成立新住民事務委員會,也宣示明年大選,擬透過徵召產生的11位候選人,除了年輕、多元,新住民也是考量背景,幾位黨內幹部私下都認為,目前委員會中,母親是印尼人,擁有夏威夷大學社會學博士學位,去年更當選十大傑出青年的何景榮,對自己身分相當有自信,也有對公共事務的熱情,是非常妥適的人選,就看是否有進一步合作機緣。
洗錢法新制28日上路 政要密友、小三全納管修正後的《洗錢防制法》將於本月28日正式上路,行政院洗錢防制辦公室22日上午在院會報告時表示,新制將加強審查政要及其周邊人士金流。納管人員包括總統、副總統及其家庭成員,甚至「小三」、「小王」都納入。另外適逢暑假出國旅遊旺季,民眾攜帶現金、珠寶出入國境應特別注意相關規定。
反年改民眾強行衝封鎖線 與警方爆發推擠立法院召開臨時會,院會22日起開始逐條審查年金改革法案,反年改團體也在21日號召群眾22日包圍立院抗爭,但據警方表示,今天抗議民眾僅約百人。不過晚間在青島東路,有抗議民眾路過,想強行進入封鎖區域,與警方發生肢體與口角衝突。
簽證出錯 台灣體操團受困哈薩克機場8小時才入境外交部今天說,台灣體操代表團一行22人前往哈薩克參賽,因哈薩克體操協會作業疏失,落地簽證國籍被誤植為中國大陸(PRC),遭拒絕入境。在駐俄羅斯代表處協助下,已順利入境。媒體報導,台灣韻律體操代表隊昨天出發前往哈薩克參加亞洲錦標賽,台灣時間今早抵達,卻因簽證問題在機場枯等8小時還不能入境。外交部表示,駐俄羅斯代表處於當地時間22日清晨5時許(台北時間上午10時),接獲中華民國體操協會通報。駐處與哈薩克體操協會聯繫後得知,該會向哈薩克移民單位申辦預審制落地簽證,因核准函上誤載國籍為中國大陸(PRC),導致移民官員認為代表團所持護照與核准函所載國籍不符,而拒發落地簽證。外交部說,駐俄羅斯代表處立即向該會嚴正表示,代表團應邀赴哈國參賽,依大會規定申請落地簽證,但因哈國相關單位內部作業疏失而損及比賽權利,請該會立即與機場移民官員妥善溝通,協助代表團盡快入境。經駐處積極協調,代表團已於台北時間下午6時許取得簽證,順利入境。外交部說,因協調哈薩克各相關單位重新辦理落地簽證十分費時,代表團被迫滯留機場,期間駐處請哈薩克體操協會關切團員在機場滯留情況,提供團員飲料食物,並與團員保持聯繫,確保團員受到適當照料。
「我還沒出局!」 郭台銘怒撕報紙:東芝案還有5成以上把握鴻海董事長郭台銘22下午出席為在土城總部的媒體見面會,對於鴻海競標東芝失利一事,痛批日本經產省局長安藤久佳(HisayoshiAndo)以私人恩怨「挾怨報復」,並怒斥東芝案是科技業的大騙局。至於平面媒體報導鴻海「出局」,郭台銘怒火中燒撕掉手上報紙,表示「我還沒出局,我還有5成以上的把握」。
蔡英文談年金改革:別以杯葛方式拖延法案審議進程立法院目前正處理年金改革等重大法案,總統蔡英文22日中午與執政黨立法委員進行便當餐敘,總統府發言人黃重諺會後轉述表示,蔡英文盼朝野盡速讓改革法案通過,別以杯葛方式拖延法案審議的進程。蔡英文同時希望,立法院在考慮相關法案時,「不要脫離年改會版本太多」。
楊潔篪與提勒森會面 宣布將努力擴大雙方合作領域中國國務委員楊潔篪在美東時間21日與美國國務卿提勒森、馬提斯在華盛頓共同主持首輪中美外交安全對話,中央軍委委員、中央軍委聯合參謀部參謀長房峰輝等參加對話。雙方均表示,將繼續按照兩國元首重要共識,共同努力擴大互利合作領域,在相互尊重的基礎上管控分歧,推動中美關係長期健康穩定發展。此次中美外交安全對話中,雙方就戰略意圖、兩軍關係、一中政策、朝鮮半島核問題、南海問題,以及國際反恐形勢等交換了意見。中方指出,雙方應該正確看待彼此戰略意圖。而中國戰略意圖很明顯,就是維護好自身主權、安全和發展利益,努力實現「兩個一百年」奮鬥目標和中華民族偉大復興的中國夢。而美方表示認識到中國正持續快速發展,沒有任何意圖遏制或削弱中國。願與中國加強合作,發展長期建設性關係。
高市保三偵破借竊車集團 解體、重組、借屍還魂樣樣來高雄保三總隊於105年間接獲情資並循線破獲竊車解體變造集團,犯案集團以低價購買毀損車或是泡水車後,再購買同款式的贓車解體,以解體贓車材料車殼體重新焊接,或是向他人兜售汽車零組件,收取後再請專人將贓車車體大卸八塊出售他人。
阿里山森林文學獎 用文字與影像紀錄屬於山林的故事林務局嘉義林區管理處今年首辦「阿里山森林文學獎」,徵求以「阿里山國家森林遊樂區」為主題之散文、華語現代詩及微電影創作,獲得廣大迴響,共得新詩180件、散文72件及微電影12件,決審結果於6月9日出爐。
掃蕩「負面言論」,中國廣電總局大收網!關閉新浪微博、ACFUN、鳳凰網視聽節目中國國家新聞出版廣電總局網站22日公布一則消息,點名要求「新浪微博」、「ACFUN」和「鳳凰網」等影音網站,停止或關閉網站上的視聽節目,進行全面調整。廣電總局表示,這些網站不僅沒有取得「許可證」還「播放不符合國家規定的時政類節目和宣揚負面言論的社會評論性節目」,大舉收停網路節目是為了要為廣大網友營造一個更加清朗的網路空間。中國廣電總局的網站上寫道,「新浪微博」、「ACFUN」和「鳳凰網」等網站,在不具備「信習網路傳播視聽節目許可證」的情況下提供視聽節目服務,並且大量播放不符合國家規定的時政類視聽節目和宣揚負面言論的社會評論性節目,國家新聞出版廣電總局於近日發函責成屬地管理部門,按照「互聯網視聽節目服務管理規定」(廣電總局,信息產業部第56號令)的有關規定,採取有效措施關停上述網站上的視聽節目服務,進行全面調整,為廣大網友營造一個更加清朗的網路空間。