「土耳其浴（hamam，哈罵）」是大多數人到土耳其想體驗的活動之一，土耳其浴的歷史可延伸至古羅馬浴場，對他們來說，到浴場洗澡不僅是淨身而已，更是一個社交和休閒的場合。如果你想像中的土耳其浴是像在日本泡湯那樣，那到現場可是會顛覆你的想像。雖然兩者都是澡堂的概念，大家光溜溜閒話家常一起洗澡，不過土耳其的哈罵可是非常講究，一個個步驟都不能漏，才能洗得乾淨溜溜、通體舒暢！
要帶甚麼去洗澡？
△洗土耳其浴必攜帶物品
- 換洗衣物
- 比基尼（害羞女性可著比基尼進去，但通常最後上半身還是會被搓澡大媽給拔掉）
- 錢（現金）
△洗哈罵依個人喜好可攜帶物品
- 肥皂（有專用的土耳其浴橄欖皂）
- 沐浴盥洗用品
- 搓澡布（kese，ㄎㄟˇㄙㄟˋ，如果不自己帶就是用搓澡大媽的，不知道洗過幾個身體了，在美妝店、市集或是澡堂買）
- 毛巾
- 乳液、保養品、梳子等個人習慣保養用品
基本上依個人喜好可攜帶的物品沒帶也沒關係，哈罵都有販售基本的肥皂和小罐盥洗和保養用品（洗髮精、潤髮乳、乳液等），也有提供包覆身體的浴巾/流蘇巾（hamam peştemal）、擦拭身體的一般毛巾和拖鞋，但如果很注重衛生和基於個人習慣問題，當然都可以自己帶去使用。如果你是灑脫型的，穿好衣服帶著足夠的錢到澡堂報到即可開始享受土耳其浴。 
土耳其浴幾多錢？
傳統土耳其浴的收費方式為「使用者付費」，每個人進到澡堂需要繳交「入場費」，之後再依個人想要的服務往上加錢，服務項目像是搓澡（kese）、泡泡按摩（köprü masajı）、油壓按摩（yağ masajı）、咖啡按摩（kahve masajı）半身／全身15分鐘／30分鐘／1小時不等的按摩服務等等，部分女性澡堂還有除毛（ağda）的服務。所有讓身體煥然一新的計畫，在土耳其浴澡堂都可找的到。當然，價格也因哈罵的名氣和內部規模，以及觀光區／住宅區不同因素而有些許差異！
土耳其浴5步驟
以下介紹一般去洗土耳其浴會使用的搓澡和泡泡按摩服務：
△不停歇地沖水
首先，每個人會被分配到一個可上鎖的小房間，在裡頭放下個人物品、換好衣服後就可到古色古香的土耳其浴浴場。通常一進去會先被天頂的排氣洞跟大理石平台給震懾，浴場內隔有一區一區的盥洗區，每個小隔間內都會有大理石製的水槽、2個水龍頭分別傳輸冷水和熱水。當你還在環視四周時，要負責幫你搓澡的大媽／大叔就會發給你一個小臉盆，邊催促著你到隔間裡退褪下浴巾沖水，沖水過程中切記不要使用任何浴沐用品，單純沖清水就好。這個沖熱水的步驟目的是讓身體所有的毛細孔都張開，也讓接下來的搓澡大淨活動更方便進行。 
△搓廯
等到全身都熱呼呼後，大媽／大叔就會指引你到大理石板上準備開始土耳其浴的重頭戲—搓澡。這個步驟全程還是不需要使用任何沐浴用品，只有一塊阿嬤的菜瓜布搓澡布和一雙強而有力的雙臂。一開始得先趴著讓大媽／大叔搓肩頸、背部、臀部（為了洗得乾淨，內褲會被稍微往上拉成類似丁字褲，有些害羞但別嚇到唷）跟腿部，通常他們的手都超有勁，如果承受不住的話一定要馬上跟他們反應，不然搓破皮或造成過敏就麻煩了。接著刷洗側邊、再翻到正面搓，這個時候女性朋友們會被要求褪掉內衣或比基尼，免驚免驚，根據我親身訪問的經驗，大媽她們一天要洗15個人左右，早就洗到無感了，也不會一直盯著妳看，就放鬆心情當作在做按摩吧。
正面結束後就繼續翻下個側面洗刷，之後會拉著你坐起來搓洗雙臂，這個時候張開眼睛會看見一條條的廯滿布全身，不用覺得不好意思，一方面除了搓澡大媽／大叔早就已經習以為常，另一方面也因為大家都是這樣平常沒洗徹底會有角質之類的東西啦。 全身都搓洗完後，大媽／大叔會提著一大桶水走來，此時務必要有心理準備，因為他們會冷不防地從你頭上整桶倒下，沖個兩三回後，搓澡的步驟就大功告成。 
△洗身軀
全身被刷完後（頓時覺得少了幾公斤），就可以拿著自己的肥皂和其他沐浴用具給大媽／大叔，他們這時也會換拿沐浴球來準備幫你洗澡。步驟一樣是先由背面開始翻轉一圈洗，最後再洗兩隻手臂。不得不說他們專用的泡泡布都好厲害，可以弄出超多泡泡，人沒在浴缸裡都像浸泡在泡泡浴裡頭，真的很神奇！有些較觀光的土耳其浴浴場還有專門表演介紹泡泡布，看起來十分夢幻。
△泡泡按摩
全身都被泡泡佈滿後，還不必沖水就可直接進行泡泡按摩，再次強調大媽／大叔的手勁真的沒話說，從雙臂、肩頸、背部、腰部、腿部、到腳底按摩通通都會幫你按的通體舒暢。依據我個人的經驗，通常泡泡按摩約在10分鐘左右，雖然聽起來很短但保證能讓你心滿意足、全身都舒舒服服。 
△洗頭洗臉沖乾淨
身體部分都洗淨按摩完畢後，大媽／大叔會讓你平躺在大理石板上，他們則轉移陣地到頭部開始幫你洗頭，洗頭的時候會稍微按摩頭部和臉部周圍。有些技巧厲害的大媽常常讓我驚奇，覺得她們根本可以到美髮店當專業的洗頭大媽。頭髮也洗淨後大媽／大叔會再度拉著你坐起身，沒錯，這個時候他們又會提來一大桶水往你頭頂倒，記得要閉眼睛憋氣喔。一樣沖個兩三回後就會引導你下來穿拖鞋去隔間自己沖乾淨，切記一定要穿拖鞋，因為地上都是泡泡很滑、容易跌倒。到自己的小隔間後就可以做最後的盥洗工作，通常被大媽／大叔沖個兩三回後身上還是會有很多泡泡，如果還有自己帶去角質或是其他洗臉的用品也可在這個階段自行使用。整個小隔間都是你的個人浴室小天地，愛怎麼洗就怎麼洗！沖乾淨之後，哈罵洗澡按摩體驗也就算完成了喔！趕緊摸摸自己的身體是不是很滑嫩，像是重生了一般乾淨滑溜呢？
洗完澡要幹嘛？
如果洗完還有時間的話，建議大家不要急著出澡堂，可以拿著浴巾鋪在大理石板上躺著休息，感覺有點像是在蒸氣室裡頭，但因為不是狹小的密閉空間，所以又沒那麼悶熱不舒服。通常土耳其人都會和親朋好友一起躺在石板上歇息一會，大夥兒閒話家常一番才離開，熱熱的大理石板躺起來非常舒服，看著高高的天花板，彷彿思緒都跟著洗淨的身軀一樣清晰了起來。 
出了澡堂後，可回到自己的小房間做保養，抹抹乳液和其他個人習慣用品，之後可以著浴巾或換好衣物到中庭喝茶休息，看看電視跟報章雜誌，或是繼續跟親朋好友聊天，做個最後最道地的土式ending。
土耳其浴體驗不只帶走全身的穢物，連心靈也會像被重新洗滌一般通體舒暢，是每個人一生必得親身嘗試的一項體驗。
本圖/文經授權轉載自土女時代(原標題:土耳其浴脫胎換骨五步驟)
