# 龍眼乾  

食藥署今（25）日公布上周邊境查驗產品不合格名單，其中眾智國際貿易公司報驗的泰國出口的波羅蜜乾及龍眼乾，分別檢出漂白劑二氧化硫0.94g/kg，以及1.4g/kg，均超出「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」二氧化硫殘留量限量為0.5g/kg以下，依規定產品必須全數退運或銷毀。

你應該要知道的食事

彰化縣長王惠美推銷彰化縣龍眼(桂圓)，18日至社頭鄉農事小組長劉政治果園參訪，體驗龍眼採摘及龍眼乾烘焙，王縣長說，彰化縣龍眼種植面積約670公頃，為全台第四名，社頭鄉是縣內最大產地，目前正值龍眼盛產期，且龍眼收成時間非常短，鄉農會在10年前就透過烘焙成龍眼乾行銷，可保鮮並提高其經濟價值，9斤龍眼鮮果才可烘焙製成1斤桂圓，不僅延長保存期限，也提高龍眼的附加價值，增加農友收益，是最具有特色的加工產業，歡迎大家多多前來採買，吃當季、享在地，多加利用三倍券、農遊券等進行消費促進農產經濟，力挺農友。

台南市東山區是台灣重要龍眼產地，今年因氣候變遷，龍眼產季延遲，這時到東山，還能聞到陣陣柴燒香，風味絕佳的柴燒龍眼乾，正在火爐上醞釀濃縮果香味。

記者張文熹／彰化報導